有關芒香牛柳的家常做法的精選大全
“牛肉好不好吃其實就是個醃的功夫,醃得好炒得嫩這牛肉就好吃,今天用了一個蘋果芒做了這道芒香牛柳,兒子大讚好吃!”食材明細主料牛裡脊(適量)芒果(適量)青椒(適量)輔料黑胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)生粉(適量)色拉油(適量)鹹...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瘦牛肉:300g芹菜:1根洋蔥:1只胡蘿蔔:1/3根檸檬:1只鹽:1茶匙(5g)現磨黑胡椒粒:1茶匙(5g)油:1湯匙輔料具體步驟1.將牛肉切成厚5mm,寬7-8mm柳狀。將芹菜葉莖抽去,斜切...
“芒果的酸甜清新,牛肉的滑嫩,簡單組合起來,就是滋味美妙又清淡的芒果牛柳小炒。這道菜簡單快捷,但在朋友家人面前拿出來,一定會讓他們驚歎你的廚藝。做這個菜,芒果要選較甜熟的比較好,在剝芒果的時候,可以把附在皮上的果肉刮...
食材明細主料牛裡脊(250g)香蔥(一小把)輔料油(少許)鹽(少許)姜(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)蠔油(少許)生抽(少許)小蘇打(少許)原味(口味)未知(難度)蔥香牛柳的做法步驟1、牛肉頂刀切片再改刀切成條,用清水浸泡半小時再清洗兩遍去除肉中...
“也只是偶然的嘗試才發覺的。老早就知道芒果可以入菜,只是當初的我覺得入菜還不如直接吃來得舒爽。最近老看見兒子們吃芒果,饞死我了,終有一天在炒雞肉時,隨手切幾片芒果下去,奇蹟就出現了,我居然沒事,高興死我了,我終於又能...
“水果入饌自古有之,將適合的水果與肉類或海鮮搭配做成的菜品,不僅顏色靚麗誘人,還能豐富口感、減少油膩,讓人有清新雅緻的感覺,只要搭配合理,經常食用水果菜餚還能令肌膚潤澤、光彩照人。香甜多汁的芒果不僅有“熱帶水果之...
食材明細主料漿好的牛柳(300克)香芹(200克)輔料蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)雞精(適量)小米椒(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒牛柳的做法步驟1、牛柳上漿,香芹切段。2、準備好小料:蒜片,青紅尖椒。3、鍋中放入...
“洋蔥牛柳是我家孩子最愛的一道菜。這道菜鮮香下飯,牛肉滑嫩,是非常家常的一道開胃菜。”食材明細主料牛裡脊肉(250克)洋蔥(一個)青椒(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜瓣(3個)配料料酒(15克)糖(3克)黑胡椒粉(2克)蒸魚豉油(10克)生抽(5克)鹽(適量)...
“一款自制家常炸雞柳,尋常的調味品就能製作出一款香脆可口的小吃,大人孩子都愛,關鍵是乾淨衛生。”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)輔料小蔥(2顆)生薑(1塊)玉米澱粉(2勺)炸粉(適量)調料鹽(少許)糖(5g)黑胡椒粉(3g)蠔油(1勺)味極鮮醬油(1-2...
提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上,甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高階,顯得不太日常,仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜,製作出來的味道可以跟餐廳相媲美,下面就讓我們跟隨...
“滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起,成就了這道經典的下飯菜。躥上舌尖的黑椒香氣,堪稱經典。”食材明細主料香菇(200g)牛柳(250g)芹菜(50g)輔料生抽醬油(1湯匙)蠔油(1茶匙)黃酒(2茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料雞胸肉(500克)雞蛋(一個)麵包糠(適量)輔料姜(少量)蔥(少量)油(適量)調料鹽(少量)胡椒粉(少量)雞精(少量)生抽(少量)料酒(少量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成條,蔥姜切絲。2、把雞胸肉,蔥,姜,鹽,...
食材明細主料牛柳(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香根牛柳絲的做法步驟1、主料準備好2、牛肉洗淨,用刀背拍鬆,逆著條紋切成細細的絲3、用適量醬油...
食材明細主料嫩牛肉(250克)蘑菇(適量)輔料香蔥(適量)蔥末(1大勺)白芝麻(1大勺)清水(1大勺)配料酷克壹佰蒜香醬(1.5大勺)生抽醬油(1大勺)香油(1茶勺)白胡椒粉(1茶勺)蒜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎牛柳串的做法步驟1、蘑菇洗淨用開...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茫果:1個鹽:少許雞精:少許澱粉:少許油:少許。輔料具體步驟1.牛柳用少許鹽、雞精醃製10分鐘。2.茫果去皮,切成兩條跟牛柳片差不多長短的條,其餘的全部打成泥...
““日啖芒果三百顆,不辭長作信宜人。”現在已經是五月份的尾巴了,應該是芒果大量上市的季節。所以,你要不要嚐嚐鮮?芒果富含糖、蛋白質、粗纖維等營養物質,尤其維生素A原含量佔水果之首。搭配健脾益肺的牛肉,這道【香芒炒...
食材明細主料牛肉(適量)輔料生菜(一顆)金針菇(適量)配料烤肉醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎牛柳的做法步驟1、主料2、牛肉洗淨,逆著條紋切成片或者條狀3、放入烤肉醬4、攪拌至每塊牛肉都裹上烤肉醬後,用保鮮膜封...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘“下班啦,放假啦,趕緊回家陪老婆孩子吧……”給這辦公室就聽見小許在外面直叨叨。大夥聽到急忙開始收拾東西,準備回家啦。這時候聽到我電話響啦“爸爸,你...
“一直都想做一道拿手的牛肉,天氣熱不想做燒菜,為了又清新感覺,那麼就開動我的頭腦做一道清新爽朗的菜吧,老婆當下手,我主刀,把材料都基本切成絲,記住油要少,在牛柳絲裡面要裹粉,要在裹粉的牛柳絲裡面要一點玉米油,這樣不易粘鍋...
“記得好像叫芒魚呵呵下次買魚問問賣家實際叫什麼魚。這種海魚我們經常吃,卻不太記得叫什麼名字。”食材明細主料芒魚(3條)輔料姜(適量)配料生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎芒魚的做法步驟1、芒魚薑片...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛柳:200輔料滇味辣醬:20具體步驟1.牛裡脊要在冷凍的情況下,切成0、5釐米-6釐米左右的條。2.然後加入少許嫩肉粉,1湯勺生抽,2茶勺滇味辣醬,加入一湯勺水...
“現在北京的早市比超市的菜要豐富,價格還便宜許多,高興了您還可以砍價錢,呵呵!尤其臨近上午九點將要收市的時候,簡直就是白給,我買了一棵西芹人家還外搭白送了三棵大蔥,買一斤蒜搭一塊姜。此時,遇見鄰居的一位老奶奶買了一棵...
食材明細主料牛肉(200克)洋蔥(半個)青椒(2個)香梨(1個)輔料鹽(適量)生抽(1勺)太白粉(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(1勺)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香梨燴牛柳的做法步驟1、牛肉洗淨切條,加入生抽、料酒、黑胡椒粉、太白粉醃製入味,香梨...
“這幾天香菇有點兒上癮了,當素食,用來和肉搭配在一起也是很美味的。”食材明細主料香菇(10個)牛柳(一塊)大蔥(半根)青紅椒(各半個)輔料黃豆醬(半匙)豆瓣醬(半匙)蠔油(半匙)生抽(半匙)雞精(少許)色拉油(二匙)澱粉(一匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
“今天為大家呈現上一道火爆的肉食,好久不上肉食了,嘻嘻!牛肉是我的最愛,我非常喜歡牛肉,因為牛肉中含有了豐富的蛋白質,同時牛肉中含有的脂肪相對豬肉要少很多,而且只要烹飪有效,就會使得牛肉變得非常香香啊,嘻嘻,牛肉一定要選...
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