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“蘿蔔青翠，可生食，也可燉，炒，做湯，做餡等。用簡單的方法，不失食材的原味，就是最美味的食物。”食材明細主料青蘿蔔（1個350g）麵粉（150g）雞蛋（1個）輔料清水（適量）食用油（少許）鹽（3g）胡椒粉（1g）黑芝麻（8g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔...
“白蘿蔔是常見蔬菜之一，更是一種食療佳品呢！有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的功效。常吃蘿蔔還可降血脂、軟化血管，預防冠心病、動脈硬化等疾病。看到它有那麼多好處心動了吧，呵呵~那就把它做成一道美食——...
食材明細主料白蘿蔔（一個）蝦仁幹（適量）麵粉（300克）輔料芹菜葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備好300克麵粉，加少許鹽。2、加180克水，揉成光滑的麵糰...
“前兩天買了蘿蔔一直放在冰箱中，想起這焦香的蘿蔔絲餅了，心動不如行動，就馬上動起手來。食材很簡單，白蘿蔔和麵粉，切絲後用鹽醃製出部分水分後加入適量的麵粉混合成團，這蘿蔔絲餅原料就準備好了。但是為了健康，不用油炸，改為...
“今分享一款美美的早餐餅，方便快捷，超級好吃哦！”食材明細主料胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（一個）小蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋軟餅的做法步驟1、準備適量麵粉，根...
“玩烘焙一年半，算起來是我第四次做中式酥皮點心了，與以往不同的是，以前用的是豬油做酥皮，這次用的是色拉油。中式酥皮點心，還是豬油的起酥效果最好。灰做之前糾結了半天，因為沒用色拉油做過酥皮點心，不知道效果怎麼樣，所以為...
“蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。買了個大個的青蘿蔔，做幾個蘿蔔絲餅，家人都說太香了，明顯不夠吃，下次要再多做一些了。”食材明細主料青蘿蔔（半個）麵粉（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）食用...
“胡蘿蔔絲餅外皮酥脆可口，內餡鮮嫩多汁真的好好吃”食材明細主料高筋粉（150g（水油皮））黃油（50g（油酥））水（50g（水油皮））低筋粉（80g（油酥））白糖（30g（水油皮））輔料胡蘿蔔（1個）蔥花（5g）火腿（20g）鹽（1勺）香油（10g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蘿蔔絲...
“富含維生素，治療寶寶便祕。”食材明細主料香蕉（半個）胡蘿蔔（半個）輔料麵粉（適量）純牛奶（適量）蛋黃（1個）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉胡蘿蔔軟餅的做法步驟1、香蕉切段、要蛋黃不要蛋清，放進打磨器裡。2、胡蘿蔔切絲。3...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。用新下來的白蘿蔔做了肉餅^o^”食材明細主料中筋麵粉（300g）蘿蔔（1/2根）豬肉餡（200g）輔料酵母粉（2.5g）溫水（150g）鹽（1.5匙）姜粉（1匙）黑胡椒粉（1匙）白糖（1匙）黃豆醬油（1.5勺）蠔油（1勺）植物油（5勺）小蔥（8根）熟白芝...
“俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康，現在正是蘿蔔上市的季節，我們來做一個健康又美味的蘿蔔絲餅。”食材明細主料青蘿蔔（1根）中筋麵粉（200g）酵母（4g）水（150g）輔料蝦皮（適量）粉條（適量）調料蔥（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適...
“蘿蔔酥餅以白蘿蔔做餡，白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃。但是，製作過程，用豬油較多，雖是葷素兼備，但是，含熱量、動物脂肪較高，不適宜體胖、中老年、動脈硬化的人食用。”食材明細主料麵粉（適量）蘿蔔...
“還記得上國小時學校門口有個阿姨，專門賣蘿蔔絲餅和臭豆腐，一放學就好多小朋友圍著買。現在兒子都上國小了，對記憶中的味道還念念不忘。偶然在逛惠山古鎮的時候發現有賣蘿蔔絲餅模具的，不禁買了兩個回家。”食材明細主料...
“一個蘿蔔，半個做了湯，半個做了蘿蔔絲餅。”食材明細主料紅皮蘿蔔（半個）小海米（適量）雞蛋（3個）麵粉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（少許）輔料胡椒粉（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎蘿蔔絲餅的做法步驟1、蘿蔔攃成絲，越細...
“早餐首選，香香軟軟小盆友也愛吃。”食材明細主料胡蘿蔔（150g）油麥菜（30g）麵粉（200g）水（300g）雞蛋（2個）輔料五香粉（1g）鹽（3g）植物油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蔬菜軟餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮用擦絲器撒成細絲。...
“還在發呆嗎？動動小手，和高高一起做小餅吧。選什麼做餡呢？就選一個平實卻不失美味的蘿蔔吧。”食材明細主料麵粉（適量）食用油（500g）白蘿蔔（三分一個）鹽（少量）輔料水（100g）香蔥（兩根）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲小餅的做...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）蔥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔軟煎餅的做法步驟1、將蔥和胡蘿蔔切成細末。2、與麵粉、雞蛋混合在一起。3、加鹽、與適量的水拌成麵糊。4...
食材明細主料蘿蔔（半個）雞蛋（一個）麵粉（適量）輔料小蔥（兩棵）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲蔥香餅的做法步驟1、蘿蔔洗淨擦成絲。2、小蔥洗淨蔥白切碎，蔥葉切成蔥花。3、把蘿蔔絲...
食材明細主料胡蘿蔔絲（適量）麵粉（3勺）輔料花生油（適量）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔絲餅的做法步驟1、中午炒的胡蘿蔔絲剩下一些，用來做餅也是不錯的。2、加入三勺麵粉。3、將麵粉和胡蘿蔔絲加水攪成麵糊，由於胡蘿蔔絲是炒過的，已經...
“又是一年吃蘿蔔季，你學會了嗎？”食材明細主料白蘿蔔（2只）雞蛋（2只）麵粉（150克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）大蒜（2顆）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蘿蔔絲煎餅的做法步驟1、白蘿蔔切絲鹽醃製一下擠幹水份。2...
“白蘿蔔是一種營養價值較高、價格便宜的植物性食物，它有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。家裡正好有熟的五花肉，放進餡料特別香。”食材明細主料麵粉（320克）白蘿蔔（200克）輔料麵粉（35克）五花肉（100克）酵...
“美味的蔥香胡蘿蔔軟餅！特別適合小朋友吃的！因為這個是軟的！蔥香味特別的香”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）調和麵（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香胡蘿蔔軟餅的做法步驟1、大蔥...
食材明細主料蘿蔔（一個）麵粉（200克）輔料雞蛋（兩個）配料食鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘿蔔絲餅的做法步驟1、蘿蔔，洗淨後n，用擦絲器（如沒有也可刀費勁的切絲吧）擦出細細的絲，放一個大碗待用。2、麵粉200克左右3、...
食材明細主料發酵麵糰（適量）蝦皮（適量）白蘿蔔（適量）輔料芝麻油（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲餡餅的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、.先將蘿蔔擦絲，加入鹽醃製片刻殺出水。4...
食材明細主料蘿蔔（1個）肉末（100g）雞蛋（4個）輔料胡椒粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲蛋餅的做法步驟1、白蘿蔔刨絲，加入適量鹽拌勻出靜置10分鐘。2、擠出水份。3、把蘿蔔絲放到肉末裡。4、加入...
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