有關東北燻雞脖怎麼做好吃的精選大全
“好吃的東北口味燻雞脖”食材明細主料雞脖(1000g)輔料紅糖(適量)鹹鮮(口味)薰(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)東北燻雞脖的做法步驟1、雞脖焯水去血水,放入炒鍋內加鹽,老抽,蔥,大料等紅燒雞脖,出鍋2、鍋內放入紅糖適量,以能鋪底為OK,這點...
“土豆醬打飯包,是東北的一個特實惠的連飯帶菜的快餐,大受老少的歡迎。在我們這裡的大街小巷,總會有打飯包的小攤,一張大白菜,裡面包上米飯、蔥、香菜、生菜、土豆醬、辣椒油、活在一起的內料,保準你吃得香香飽飽。我小的時...
“薰卷煎,是東北特有的一道美食,是宴客的佳品。做薰卷煎的肉餡兒是很有講究的要選擇七分瘦三分肥的豬肉,那樣吃起來才更香,在經過卷、煎、薰三個過程即可做出美味的東北薰卷煎。這裡我把“煎”改成“蒸”了,我想這樣吃起來...
“東北的酸菜和南方的酸菜大不同,豬脖骨的骨頭少,肉多,還有脆骨在裡面,燉時間久一點,裡面的骨髓和油脂能釋放出來,很香。”食材明細主料酸菜(500g)豬脖骨(400g)輔料大料(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(1片)小茴香(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燉(...
對於很多喜歡此後肉的朋友來說,燻肉和臘肉肯定是他們在喜歡不過的美味了,燻肉是把五花肉在燜煮的過程中加入花椒、茴香、甜麵醬等的佐料製成的,尤其以柴溝堡燻肉最為著名。而臘肉作為一個飯桌上的常客,也被人所喜愛,那麼薰...
“這是我老公很喜歡的一道菜,他說小時候家裡窮孩子又多,媽媽燉一盤豆腐,根本不夠分。我想想覺得他好可憐,只要他買豆腐回來就給他做這道菜。後來發現我倆個兒子也特別愛吃,有時做一道菜就夠他們三個人吃一頓,哈哈,省事。其實...
“皮色紅潤、薰味幽香、肉質細膩、鹹鮮適口、茶香濃郁、回味悠長”食材明細主料幹豆腐(適量)豬肉餡(適量)燻肉(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)茶葉(適量)酸鹹(口味)薰(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)東北燻肉...
“有了粉腸,還想做個拼盤,就再做個雞蛋的吧,兩種口味,是不是吃起來更帶勁呢!”食材明細主料雞蛋(6個)輔料花椒(一把)大料(兩個)鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)東北雞蛋腸的做法步驟1、花椒大料用熱水沖泡(今...
“兩年前去東北探親,路經瀋陽在朋友家住了兩天。朋友的爺爺九十多歲了身體仍很健康,老人過去和自己的師傅,曾在偽滿洲國為皇帝溥儀做過飯,少年時就和師傅學了一身好手藝。偽滿洲國垮臺後,他便和師傅開飯館,直至三十多年前賦...
“春夏季節,東北人都愛拿一些生的新鮮蔬菜蘸醬吃,那是超級的好吃超級的下飯。新炒好的雞蛋醬,無論是吃麵還是拌菜,口味都是一級棒!!做雞蛋醬非常簡單,接著往下看就知道啦!”食材明細主料東北大醬(150克)輔料雞蛋(2個)配料油(適量)蔥...
“這是一道比較傳統的東北冷盤,其實自己在家做也很簡單。用這個煙燻的方法自己在家就可以做很多薰菜了,味道也是挺地道的。”食材明細主料豬肉末(150克)幹豆腐(2張)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)甜麵醬(適量)十...
“北雞星—雞文化主題連鎖餐廳是以“雞”為主題,從源頭追溯、菜品工藝、營養理念等層面來體現餐廳獨特的文化底蘊。整體餐廳是以迴歸自然、迴歸本質的裝修風格,用最樸實、最本味的食材,簡單而不失美味的製作工藝,秉承著“...
“東北的薰幹豆腐卷,是小時候也不可能常吃的一道家喻戶曉的菜,那時也只有在逢年過節的時候或者是來客的人時候吃上一次,隨著生活水平的提高,和飲食界的迅速發展,這道菜也許都被大家遺忘了吧,現在讓我們重溫一下吧!”食材明細...
“東北家常菜~”食材明細主料小笨雞(一隻)輔料蔥花(少許)薑末(少許)八角(3個)花椒(一小把)料酒(2勺)生抽(1勺)幹辣椒(少許)鹽(少許)水(適量)食用油(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東北燉小雞的做法步驟1、準備好食材2、清洗乾淨用刀...
“夏季炎熱,晚餐吃點什麼??還是吃點比較清淡,簡單的。今天就做炸醬麵吧!!!自制東北雞蛋醬,每次吃的很撐呵呵!!”食材明細主料拉麵(適量)醬(一袋100g)雞蛋(兩個)輔料紅幹辣椒(適量)蔥(適量)青尖椒(1個)香菜(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
燻肉大餅是東北名菜,燻肉是其區分其他大餅最為明顯的標誌,燻肉選用鮮豬肉進行嚴格的清洗,浸泡數小時後,再加入到老湯中進行熬煮,最後抹上紅糖進行熏製而成。另外和麵也是一項技術活,要做到最後面皮酥脆鮮香,這樣複雜加工的東...
“東北亂燉,又名豐收菜。素有“大雜燴”之意,即將豆角、土豆、窩瓜,玉米等多種蔬菜,與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮,有葷有素,營養豐富,味道鮮美香噴噴,是一道常見的東北家常菜。”食材明細主料排骨(500克)窩瓜(1塊)玉...
“東北人的農家平常最喜歡吃的家常炸醬,就是炸雞蛋醬,用來拌麵非常好吃。”食材明細主料麵條(適量)輔料青辣椒(1根)紅辣椒(1根)雞蛋(3枚)配料欣和大醬(適量)蔥白(適量)白糖(適量)醬香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北雞蛋醬面的做...
“糖蒜是個小菜,但受大眾青睞,在餐桌上若率先登場,即便多有頭有臉也會放下不苟言笑有了親和;再矜持的女士,你就靜候等她顯現原型;文靜的姑娘也會失去原本的優雅;小孩根本就不在話下----------剝去一層一層的尷尬,露出一顆顆“...
食材明細主料笨雞(一隻)東北真蘑(適量)輔料花生油(適量)蔥(適量)蠔油(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)八角(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北榛蘑燉雞的做法步驟1、笨雞切塊後先用熱水煮一下,一方面可以去除贓物,另...
“家常滷雞爪,超級好吃!很嫩、很好吃!哈哈”食材明細主料雞爪(一袋)輔料老抽(一勺)料酒(二勺)蔥(二段)姜(二三片)蒜(半頭)小茴香(二十粒)八角(一到兩個)花椒(二十粒)桂皮(一段)冰糖(三小塊)鹽(依個人口味新增)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料尖椒(1個)調料豆瓣醬(1勺)醬油(1勺)水澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北雞蛋醬的做法步驟1、雞蛋打散,鍋中下寬油將雞蛋炒熟炒散,盛出備用2、鍋中留底油,放入尖椒丁翻炒一下,加入炒好的雞蛋...
“有家東北燻肉大餅是我的最愛,每次只要沒吃飯路過必吃!我的飲食習慣很接近北方人,其實我是地地道道的南方姑娘哈哈!這次自己親自動手做一道燻肉大餅先試試,等技術純熟了再做給大家吃!下面開始一一敘述大餅的步驟哦吼吼!”食...
食材明細主料雞蛋(5個)輔料蔥花(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北臥雞蛋的做法步驟1、下蔥花,十三香,醬油,麻油,打入個雞蛋攪拌。2、第一次做,沒加水,放裡點油,下次就有長進了。3、放裡...
食材明細主料雞蛋(3顆)輔料海天黃豆醬(3大勺)調料小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北雞蛋醬的做法步驟1、準備食材,雞蛋打散加料酒去腥,攪拌均勻。2、熱鍋熱油,炒雞蛋液。3、雞蛋8成熟,放豆瓣醬。4、攪拌均勻,加適...
熱門標籤
-
鳳爪凍的家常做法
紅薯絲煎餅怎麼做好吃
肉片荷蘭豆的最正宗做法
南瓜臘味炒飯的家常做法
藍莓花捲的最正宗做法
雙層牛排漢堡的最正宗做法
西餐燒汁的做法怎麼做好吃
首彩
法式綜合水果塔
微波花生糯餈粑怎麼做好吃
日食
甜甜圈餅乾怎麼做好吃
牛肉番茄拌意麵的家常做法
銀耳百合蜜瓜盅怎麼做好吃
酸辣雙椒木耳的做法步驟
獼猴桃果凍的做法
烘乾瓜片的做法
醬蒸五花肉怎麼做
清蒸生魚怎麼做好吃
炒素三樣的做法
橙蜜蓮藕的做法
生菜炒豆腐皮怎麼做
台山菜果飯
椒鹽賴尿蝦的做法步驟
糖醋青椒魚塊怎麼做好吃
香菇木耳炒雞肉的做法
新疆奶子油饢的做法步驟
辣根木耳的做法步驟
久久回味-【玉米香菇肉片粥】
合口
銀耳燉雪蛤的家常做法
鴕鳥蛋羹的最正宗做法
快手小炒菜番茄炒雞蛋
奶香玉米糕的做法
雞肉咖哩的做法步驟
筍乾菜燒圓素雞的做法步驟
-
推薦閱讀
- 2018第22屆快餐產業大會“新·勢·能”賦能門店
- #DIY美食#鹹菜燒小筍怎麼做美味好吃
- 霄張花甲加盟多少錢?
- 五色西米球的做法 - 五色西米球怎麼做
- 黃瓜拌蕨根粉的做法 - 黃瓜拌蕨根粉怎麼做
- 姬松茸哪些人不能吃 - 這類人最好不食用
- 自制蘋果胡蘿蔔汁怎麼做美味好吃
- 甜甜的紅蘿蔔糖怎麼做美味好吃
- 北海道抹茶味牛奶糖的做法 - 北海道抹茶味牛奶糖怎麼做
- 江蘇龍蝦加盟店有哪些?
- 減肥吃豆乾好嗎 - 減肥適合吃什麼
- 好吃的幹鍋手撕包菜怎麼做美味好吃
- 寬窄巷子串串香加盟支援什麼?串串加盟 - 多項支援!
- 簡單炸雞翅怎麼做美味好吃
- 養顏的蓮子雪耳燉冰糖怎麼做美味好吃
-
猜你喜歡
- 我愛吃傳統韓國泡菜怎麼做美味好吃
- 桃子和牛奶可以一起吃嗎 - 吃桃子的禁忌有哪些
- 正月吃什麼水果 - 這些水果你吃過嗎?
- 美味攸縣香乾炒肉怎麼做美味好吃
- 簡易牛肉燉土豆柿子怎麼做美味好吃
- 炒柚子皮糖先要融化嗎
- 老北京火鍋店清真加盟的優勢?
- 我想開個零食店 - 加盟和不加盟哪個更好?加盟的話加盟哪個好?
- 湧潤電烤肉串加盟有哪些優勢呢?瞭解一下 - 加盟不後悔
- 立秋吃鴨肉對身體好嗎 - 立秋還可以吃什麼
- 元氣壽司加盟多少錢?
- 醬燒肉丁豆腐的做法 - 醬燒肉丁豆腐怎麼做
- 花食:槐花的做法 【四葉小廚房】花食:槐花 花食:槐花怎麼做
- 螺螄粉是廣西哪個地方的小吃
- 家常肉片白菜炒木腐怎麼做美味好吃