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“地瓜餅應該是女同胞和小孩子都愛吃的小吃了,甜甜潤潤的,吃起來非常開心。可是南瓜餅經過油炸會油大、油膩,最好的辦法是煎,打那個要不粘鍋才好,油量少,吃的健康。”食材明細主料地瓜(400g)椰蓉(50g)糯米粉(100g)輔料糖(適量)甜味(...
食材明細主料紅薯(適量)鐵棍山藥(適量)輔料紅豆沙(適量)葡萄乾(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰香地瓜棗的做法步驟1、葡萄乾去蒂清洗乾淨,用廚房紙巾擦乾水分。2、紅薯和鐵棍山藥去皮,洗淨,放入電壓力鍋中蒸熟...
“特氟龍連結_”食材明細主料地瓜泥(300克)低筋麵粉(300克)輔料黃油(150)泡打粉(3克)蛋黃(三個)配料糖粉(100克)鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)地瓜餅乾的做法步驟1、地瓜清洗乾淨,放蒸鍋裡蒸熟放涼。2、黃油提前軟化,低...
食材明細主料紅薯(一個)輔料芝士(適量)糯米粉(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉芝士地瓜丸的做法步驟1、準備好的材料,還有糯米粉噢2、紅薯去皮之後放在蒸鍋裡蒸熟3、蒸熟的紅薯加入糯米粉4、紅薯加糯米粉...
食材明細主料地瓜(兩個)輔料麵粉(一小碗)油(2勺)調料牛奶(200g)白糖(2勺)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)地瓜餅的做法步驟1、蒸熟的地瓜壓成泥。2、新增牛奶和麵粉,白糖攪拌均勻備用。3、鍋中倒入油。4、倒入玉米餅。一定要最...
“看美天的朋友做了那麼多好吃的芋圓,心動了,從網上購了一包木薯粉,屁顛屁顛的開始嘗試,那過程相當的悲催,不過到後來成品出來後還是可以入口滴”食材明細主料木薯粉(250克)椰汁(一罐)地瓜(250克)蜜紅豆(適量)輔料白糖(適量)其他(口味...
“晚上,沒有準備菜,就一個白粥+一個酸菜.想到昨天買的那塊南瓜,何不多加一道點心,做個南瓜餅?說做就做,乾脆把在開心烘焙敗的椰蓉也拿出來,做個新式的椰蓉南瓜餅.按照我的想法做出來的南瓜餅果然很好吃.呵呵,以後多一...
“地瓜就是紅薯,它含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等,這些物質能保持血管彈性。而且紅薯還是一種理想的減肥食品,它的熱量只有大米的1/3,因其富含纖維素和...
“寶寶的早餐,只是一碗雞蛋菠菜粥,太單調了!來個小點心!很久沒吃地瓜了,那就做幾個地瓜餅吧.這做著做著玩興大發,做了幾個小表情,怪可愛的...寶寶很喜歡,一直說,吃完眼睛吃嘴巴,哇,一會工夫就吃了四個啦!真不錯,也不麻...
“吃地瓜的好處多著呢:因為地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維,所以能預防便祕、腸癌;同時能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品之一。地瓜,味...
食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(500g)粘米粉(50g)輔料椰絲(適量)調料白砂糖(50g)牛奶(少許)蜂蜜(少許)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮洗淨切塊,上蒸鍋蒸十來分鐘,蒸至軟爛。2、糯米粉與粘米粉混合,加...
食材明細主料南瓜(1塊)糖粉(適量)椰蓉(少許)輔料燕麥片(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椰香燕麥南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮、蒸熟、用湯勺壓成南瓜泥2、南瓜泥中加入泡軟的家寶氏燕麥片,適量糯米粉和適量...
“蒸熟的地瓜吃不了,做成小餅,換個吃法,換個口味”食材明細主料地瓜(2個)麵粉(適量)糖(1大匙)輔料黑芝麻(1大匙)堅果碎(1大匙)白芝麻(適量)餡料白糖(2大匙)麵粉(1大匙)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香甜地瓜餅的做法步驟1、地瓜洗淨...
食材明細主料板栗地瓜(適量)輔料澱粉(適量)椰蓉(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉地瓜條的做法步驟1、地瓜去皮洗淨。2、改刀切成手指粗的長條。3、圖中這個樣子大小就可以。4、撒上一層幹澱粉用手抓均勻。...
食材明細主料地瓜(適量)木薯粉(適量)黑芝麻(適量)輔料黑芝麻牛油果油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糯地瓜餅的做法步驟1、準備食材2、地瓜去皮蒸熟3、弄爛4、加木薯粉5、弄成小餅的樣子6、平底鍋淋一點黑芝麻牛...
“還有些個紫薯,乾脆拿來做這紫地瓜餅。用料特別簡單,連糖都沒有,就加了點兒生粉,估計是以防紫薯太鬆散。生粉,是什麼?一直沒太明白。最明白的是,它就是一種澱粉。但澱粉有多種,玉米澱粉,紅薯澱粉,豌豆澱粉,土豆澱粉。。。。它是...
“南瓜餅主要以南瓜為原料做成的餅,加了椰蓉和黃油,酥軟甜糯,香味更加醇厚,不但營養豐富,而且熱量低,好吃健康的食品。”食材明細主料南瓜(450克(去皮去囊))糯米粉(360克)細砂糖(45克)黃油(30克)煉乳(10克)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝...
“軟而香,焦而酥,營養豐富的紅薯根發麵菜餅。”食材明細主料麵粉(適量)地瓜根(適量)輔料純淨水(適量)酵母(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蒜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜根餡餅的做法步驟1、蒜切碎。2、地瓜根洗淨,淖...
“家裡的地瓜一次煮少了不值當,煮多了吃不完。所以我就把剩下的地瓜和麵做成餅子,不用發麵,超級簡單,適合懶人。”食材明細主料地瓜(適量)麵粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜甜餅的做法步驟1、由於兒子不願意給...
食材明細主料紅心地瓜(適量)糯米粉(適量)輔料冰糖紅豆沙(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)氽(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰茸地瓜麻薯的做法步驟1、番薯去皮切成薄片。2、放進蒸鍋中蒸熟。3、蒸熟的番薯用叉子壓成泥。4、預備好糯米粉。糯...
食材明細主料老南瓜(500g)糯米粉(150g)麵粉(50g)輔料椰子粉(30g)白砂糖(90g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰香南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去籽,切薄片,隔水上鍋蒸熟。2、趁熱舀入白砂糖。3、攪拌成南瓜泥。4、倒入150克糯米...
“南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療...
“烘焙的樂趣,是無可替代的。什麼時候,我們可以在一個下午,聽著音樂,滿屋子飄著香味,為心愛的人,摯愛的朋友,做一頓美味的小點?我們隨時都可以改變自己的生活,只需要你——自己動手做。”食材明細主料低筋麵粉(200克)黃油(130克)細...
“秋天到來,南瓜俏銷,因為秋天是個吃南瓜的好季節。南瓜營養豐富,含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而且...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料椰蓉:50地瓜:400糯米粉:100輔料糖:適量油:適量具體步驟1.地瓜去皮切半,用蒸鍋蒸熟,(開鍋後半小時就熟)2.蒸熟的地瓜趁熱用勺碾成泥。3.過篩,這樣做出來的地...
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