有關【小森媽媽菜譜】田七丹蔘煲田雞的精選大全
“田七(三七)有散瘀止血,消腫定痛的功效,丹蔘可以活血祛瘀,清心除煩,田雞含有豐富的蛋白質,補虛健胃,一般人均能食用。這道湯活血化瘀,強健筋骨,做法簡單,口感回甘。”食材明細主料田七(10克)丹蔘(10克)田雞(2只)蜜棗(1個)薑片(適量)輔料鹽...
田七是一種藥材,也稱補藥之王。田七能養血活氣,很多鐵打損傷都會用到田七,因為它具有活淤血的功效,田七做成田七粉後,給老人吃用也具有非常強身活氣功能。今天就為大家介紹一下田七和關於它的食療給大家,讓大家瞭解一下田七...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料田雞:3只青椒:2個輔料鹽:適量蔥:適量胡椒粉:適量雞精:適量姜:適量大蒜:適量生抽:2匙具體步驟1.田雞去內髒,去皮,去頭,斬小塊,洗淨備用。2.切適量大蒜和姜。3....
“沙蔘、玉竹都是常見的湯料,廣東人多用來煲清補潤燥的湯。沙蔘玉竹湯烹飪簡單方便、美味健康,夏季燥熱,氣候乾燥時飲用非常適合。玉竹可潤燥,止渴。沙蔘可治肺熱咳嗽,對於氣管的疾病很有幫助,而玉竹除了可以潤燥還有減肥的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料田螺:適量五花肉糜:適量蛋液:適量輔料茴香:適量老抽:適量蔥:適量桂皮:適量幹椒:適量薑末:適量花雕酒:適量生抽:適量鹽:適量糖:適量香油:適量具體步驟1.買來的田...
“海蔘含有多種對人體有益的營養成分,中醫認為海蔘性溫補,適宜長期食用,是強身健體、延緩衰老的佳品。鮑魚營養價值高,烹飪的方法也多,這次我燉湯選用的是鮮鮑。不需要買很大的鮑魚,我買的大概是十塊一隻,比較經濟實惠。蟲草...
我們平時在看電視劇、電影或者就是在日常生活中,都可以瞭解得到人蔘是人們口中被稱作“寶”的東西。其實,這也確實不是虛傳,人蔘的確是有著眾多的作用和功效,對於人體更是非常有好處的。所以,咱們今天的話,就來一起說一說人...
“朋友給了包花旗參根鬚,據說根鬚比較涼,清熱效果比較好,適合經常熬夜或工作壓力大的人。田七有舒筋活絡,降膽固醇和血脂的功效。今天外面下著大雨,懶得出去買雞了,冰箱有包costco買的有機小雞腿,就用上了。”食材明細主料(...
食材明細主料田七菜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒田七菜的做法步驟1、田七菜一盒。2、蒜拍碎。3、清洗過水。4、油熱放菜放調味料,斷生後撒蒜末。5、縮水成一小碗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時田七花旗參煲鴿湯是以田七、花旗參和鴿子為主材料,田七是一種中藥,有補血、降低膽固醇等作用;花旗參也叫洋蔘,可以補氣養陰、消渴、抗缺血、改善心肌功能...
“秋季,人很容易覺得乾燥,感覺喝了水還是不能解渴,面板也會覺得缺水。小森的媽媽特意針對秋季給大家推薦一道清甜好喝,養陰潤肺,祛痰潤燥的滋補靚湯,做法也很簡單。對付秋燥,一起來為身體補水吧。__________________________...
“前兩天摘果子,不小心扭傷了腳踝,煲個田七湯活血散瘀一下。”食材明細主料雞(半隻)花旗參(5根)田七(2粒)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花旗參田七雞湯的做法步驟1、雞去皮剁大塊。2、出血水,洗淨浮沫。3、花旗...
“田七無論是炒還是用水焯顏色都發黃,生拌著吃也不錯,只要將其清洗乾淨就無大礙,將雞蛋和小蔥炒熟拌入挺入味的”食材明細主料雞蛋(適量)田七(適量)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋拌田七...
“秋冬季節,大家都習慣會吃一些滋補的東西增強體質,高麗蔘是其中一個很好的選擇,推薦大家試試這道高麗蔘燉鵪鶉,滋陰補血,也適合老年人飲用。”食材明細主料高麗蔘(適量)鵪鶉(1只)淮山(適量)芡實(適量)枸杞(適量)瘦肉(約200克)薑片(適量...
“麻醬田七,是一道春天的養生菜品!田七菜中含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,粗纖維,胡蘿蔔素,黃酮類,生物鹼等等,經常吃可以增強人體免疫力,有很棒的食療保健作用!消除疲勞,養心護肝,增加血液迴圈,散瘀止血,鎮靜降壓,益處多多呢!”食材明細...
“婆婆左腿有血管堵塞,導致左腿腫脹,住院去了,中醫說這湯有輔助療效,平常高血脂,高膽固醇的人也可喝,正好老公也可以喝喝。田七和丹蔘都有活血祛瘀的功效,丹蔘還能預防心腦血管疾病,保護心臟。”食材明細主料雞(1只)丹蔘(50g)田七...
“田七,原名三七,因與人蔘同屬一科,故又名人蔘三七。田七的主產地是雲南,而吃過雲南菜的人應當都知道“田七汽鍋雞”,這是一道傳統的養氣補虛名菜。今天我們也燉上一盅田七花旗參老雞湯,可滋補脾腎,恢復神采。老雞:半隻田七:10...
“粵式的燉湯,是隔水燉幾個小時以上的。用小火慢燉,原料和藥材的營養都慢慢滲出在湯內。最近跳繩鍛鍊,反而膝蓋痛了起來,可能是方法不對,而且也太急進了些,傷到了軟組織。在今天燉了盅藥膳養生湯——田七燉雞,隔水燉了四、五...
“清甜,可以平常喝,也可以當火鍋底”食材明細主料雞(適量)田螺(適量)鯽魚(適量)豬肉末(適量)輔料姜(適量)酒(適量)冬瓜(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)田螺雞煲的做法步驟1、豬肉末醃好2、冬瓜切塊3、田螺敲尾洗乾淨,灼水10分...
“花旗參田七豬肉湯,適合時有心胸翳悶,呼吸不暢,中氣不足表現之人士.益氣養陰,活血去瘀.其中,花旗參性味甘,涼,有益氣養陰,清熱生津之效;田七性味微苦,溫,有化瘀止血,活血止痛之功;杞子性味甘,平,功效補益肝腎,益精明...
“芪是一種名貴的中藥材,更是現代人們生活中及其重要的綠色保健品之一,黃芪的主要功效是:補氣昇陽,固表止汗,託毒生肌,利水消腫,增強機體的免疫力,調節新陳代謝等功能,既有較高的藥用價值,又有豐富的營養價值,在本草綱目中,把黃芪...
“黨蔘:補中益氣,健脾益肺黃芪:補氣昇陽,固表止汗田七:活血散瘀,理氣和胃當歸:補血養血,潤燥滑腸紅棗:補中益氣,養血安神枸杞:滋補肝腎,益精明目”食材明細主料土母雞(半隻)輔料黨蔘(適量)黃芪(適量)田七(適量)當歸(適量)大棗(5顆)枸杞(適量)原...
“服用田七可以起預防冠心病和滋補強壯作用.但服用方法不同,功效也有差異.服用生田七有散血、止血、止痛的功效.而熟田七有補氣、活血、補血、去瘀、生新作用.而在廣東,也有吃田七燉雞(通常是拿田七和海馬研成粉與雞一起燉)可...
“在中醫史上,三七很早就出名了,但一直被作為止血、定痛、消腫的傷科補品來關注。近些年才發現,它還可以擴張血管、清除血脂、恢復血管彈性,在心血管病的防治方面,甚至比人蔘還有明顯的優勢。”食材明細主料土雞(一隻)三七須...
“花旗參補氣養陰,清熱生津。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽乾;改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常,抗休克,抗動脈硬化,增強免疫力。田七有比較好的的養生價值,可用於調理冠心病。降低膽固醇,降低甘油三脂的作用;現在...
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