有關喜氣洋洋——蒜青炒羊肉的精選大全
“蒜青也叫大蒜苗,清炒或用來炒肉都不錯。”食材明細主料羊腿肉(750g)蒜青(2根)輔料蠔油(1湯匙)生抽(2茶匙)老抽(2茶匙)生粉(1湯匙)孜然粉(2茶匙)料酒(1湯匙)姜(6-7片)玉米油(2湯匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜青炒羊肉的做...
“來道美味的。”食材明細主料聖女果(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)喜氣洋洋的做法步驟1、準備聖女果。2、洗好去提。提不用丟。3、在聖女果的側面切一小刀。4、聖女果放好,把切下來的一分為二,如圖。5、在聖...
“這是我參加總決賽的第一道菜——喜氣洋洋。主料我用的是羊肉,取洋的諧音,顏色用了比較喜慶的橙色和紅色,以橙子做容器,以橙肉入菜,一是為了增香,二是為了去掉羊肉的腥羶味,也有去油解膩的作用,可謂一舉三得,是比較符合現代人...
食材明細主料洋蔥(1個)肥羊卷(6只)輔料水(10ml)調料鹽🧂(1勺)胡椒粉(1勺)生抽(2勺)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒洋蔥的做法步驟1、洋蔥🧅切絲泡水裡。2、羊肉卷緩開放鍋裡慢火煎。3、羊肉變色後放生抽後倒入洋蔥翻炒。...
“聖誕節前買了一個薰羊腿,用來做冷盤,或者切片配麵包吃,可惜過節的菜太多了,吃了幾天依然剩下狠多,今天拿來烤了些小麵包。我呢借花獻佛拿來當做參賽品了。祝願大家新年快樂,新年過後天天快樂、喜氣洋洋!”食材明細主料面...
食材明細主料羊肉(適量)洋蔥(適量)輔料青椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)生粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆炒羊肉的做法步驟1、羊肉提前浸泡出血水洗淨備用。2、青椒,洋...
“喜羊羊,美羊羊,懶羊羊,別看我只是一隻羊,羊兒的聰明難以想像……,今天是馬年的最後一天了,我們又迎來了新的一年——羊年了。好開心,快過年了,不知不覺,又過了一年,這一年有開心的,有不開心的,濤媽在這年裡最大的收穫是收穫了一...
“中國人過春節最重要的節目就是閤家團圓吃頓年夜飯,辛苦忙碌了一年,大家聚在一起吃吃喝喝,其樂融融。繼續奉上我的第二道菜:喜氣洋洋----紅紅火火羊肉煲,小紅椒代表紅紅火火,一團喜氣;羊取自“洋”諧音,祝福大家喜氣洋洋過大...
“過年時應該吃餃子的,可是在老家吃的太多了,對餃子一點興趣也沒有了,回來吃的面倒很多,面也要變著花樣吃,不然又吃夠了。還是就地取材,有什麼做什麼,羊肉,拉麵,很自然的,羊肉拉麵,很像山西還是陝西的羊肉臊子面。兒子給的評價是...
“羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液迴圈,增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,幫助消化。一般人都可以食用,尤其適用於體虛胃寒者。冬季食用,可收到進補和防寒的雙重效果。煲...
食材明細主料四川臘肉(適量(薰過的))輔料青蒜(適量)洋蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜洋蔥炒臘肉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(臘肉用水煮過清洗乾淨)。2、改刀將食材切好。3、熱鍋不放油下臘肉小火煸炒...
“用羊肉、洋蔥取“洋”的諧音,加入的洋蔥也中和了羊肉的腥臊味,為迎接新年的到來,增添喜慶,配以紅色的番茄,既有喜氣之意,又可以解羊肉之膩,稱之喜氣洋洋。加上紅色的胡蘿蔔(胡蘿蔔含有多種維生素,有利於蛋白質的吸收)既能與羊...
“酒席上我很饞烤羊排的,今年春節因為疫情不方便在外聚餐,就選擇自己在家動手學著做,簡單美味,以後就可以想吃就吃了,吃貨就是這麼任性!哈哈”食材明細主料羊排(500g)輔料燒烤汁(3匙)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)玉米胚芽油(1.5匙)黑胡椒...
食材明細主料羊肉(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒羊肉的做法步驟1、羊肉切片。2、洋蔥切絲。3、薑辣椒切片。4、加入適量生抽生...
食材明細主料羊肉(適量)洋蔥(1個)輔料蠔油(適量)孜然(適量)糖(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉炒洋蔥的做法步驟1、羊肉切絲。洋蔥切絲。2、鍋中加油。3、放入羊肉翻炒。4、放入耗油繼續翻炒。5、放入孜然。...
“一道香辣味濃的快手菜。”食材明細主料羊肉(200g)輔料洋蔥(半個)青椒(1個)調料鹽(3g)蔥(適量)辣椒粉(少許)生抽(少許)味精(少許)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋蔥炒羊肉的做法步驟1、洋蔥、青椒切塊備用。2、...
“喜氣洋洋是形容洋洋得意,充滿了歡喜的神色或氣氛。紅色代表喜慶,所以我運用了紅色的辣椒,羊排是運用洋洋音。再配上紅色剪紙的襯托,簡直就是歡天喜地滿堂紅。預兆來年財源滾滾隨春到,喜氣洋洋伴福來。”食材明細主料小羊...
“我覺得我跟這道菜特有緣,前幾天才跟朋友嘮叨著說,今年過年得烤個羊排啃啃,過年嘛,人人都喜歡喜氣洋洋。所以一看到總結賽的要求時,我毫不猶豫地選擇了A,呵呵,羊--洋,喜氣洋洋,啃完羊排後,個個都喜氣洋洋。”食材明細主料羊排(7...
“2013年1月10日星期四王老吉的早餐:喜羊羊(椰蓉土司+牛奶+脆圈圈+開心果)”食材明細主料椰蓉土司(半個)輔料黃瓜(一段)開心果(若干)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)喜洋洋早餐的做法步驟1、土司切邊,注意保持完整。2、土司...
食材明細主料羊肋排(2-3根)輔料食鹽(適量)薑絲(適量)洋蔥絲(適量)黑胡椒粒(適量)料酒(適量)蜂蜜(適量)老抽(適量)白芝麻(適量)香蔥(適量)色拉油(適量)其他(口味)燒(工藝)數天(耗時)普通(難度)孜然烤羊排的做法步驟1、在菜場或超市購買新鮮的羊肋排2-...
“還有幾天就是春節了,趕緊把小朋友的年貨做起來!這款棒棒糖餅乾是把餅乾和各種糖果組合在了一起,款式新穎,純手工製作,並且花花綠綠的個頭那麼大,肯定會引來小朋友的歡呼聲,,這得有多吸引眼球啊!昨天幼兒園聯歡,我做了這款棒棒...
“第一次使用沙茶醬炒菜,不得不說確實是很好吃。那天一下子就被同事拿走了兩瓶。第二天回來在我面前大讚味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜嚐鮮。下班太晚了。超市沒有幾個菜,一個人的晚餐都很好解決。這幾天的廣...
“我們揚州人把土豆叫“洋山芋”,用它和羊肉燉上一鍋湯,取名為【喜氣洋洋】,寒冷的冬天喝上這麼一碗湯,讓你從頭暖到腳,不僅喜洋洋,而且暖洋洋!”食材明細主料羊腿(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)酒(適量)蔥(適量)姜(適量)白胡椒粉...
“蒸花饃喜氣洋洋過大年。。。”食材明細主料麵粉(500克)酵母粉(3克)輔料豆子(幾粒)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)喜氣洋洋小刺蝟的做法步驟1、麵粉加酵母和成團發酵後揪成小劑孑,揉成水滴狀。2、把細的一頭按上倆豆當眼...
“這是土耳其人喜歡做的家常菜、名字叫釀;在元旦這一天學做這個菜、寓意這新年喜氣洋洋!這個菜土耳其語dolma,漢語意思是--釀。釀酒的釀。這是把牛羊肉餡、裝進做好的菜盅裡面、然後用鍋燜熟。在元旦這一天學做這個菜、...
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