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食材明細主料梅豆（170克）豆筋（75克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅豆炒豆筋的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、豆筋（已泡發）。2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下...
“豆制類一直都鍾愛，簡單的家常毛豆炒豆乾，快手小炒菜，方便而下飯。”食材明細主料毛豆（適量）豆乾（2塊）熱狗（1根）輔料青椒（1個）食用油（少許）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材（毛豆我是...
“最家常的一道快手菜了，頭天涮火鍋，剩下點豆腐泡，就炒了這道菜，喜歡的就看看：”食材明細主料豆泡（200克）尖椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）海味調味料（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒豆...
食材明細主料青瓜（165克）豆筋（75克）輔料蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青瓜炒豆筋的做法步驟1、食材：青瓜、豆筋（已泡發）、蒜（已拍碎）2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成厚片，待用。4、燒鍋倒油燒熱，...
食材明細主料帶豆（145克）麵筋（75克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵筋炒帶豆的做法步驟1、材料：帶豆、麵筋2、將帶豆摘洗乾淨，撈出待用。3、將麵筋撕開放入大碗中用開水泡一下。4、...
食材明細主料梅豆（220克）麵筋（175克）輔料幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒麵筋梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）。2、麵筋、幹辣椒。3、將麵筋撕開，用開水泡一下。4、起...
“春天以來連豆角都特別新鮮，今來一款：家常炒豆角！鮮美營養又低脂哦！”食材明細主料豆角（適量）番茄（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒豆角的做法步驟1、所...
“簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料蔥（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量）生抽（10克）香油（適量）雞精（適量）原味（口...
“梅豆又叫扁豆，在北方每到秋天，便能看見農村人家的院子裡、牆頭上，豆角架子上掛得翠綠的梅豆，產量比較高。我總是喜歡炒著吃，或素炒或肉炒，口感和味道各有千秋。”食材明細主料梅豆（100克）土豆（60克）輔料蒜（3瓣）幹辣椒（3個）食用油（5...
“看到有這種乾的豆筋賣，那人做的也挺好吃的就買了點，回來想想用蔬菜去炒應該很好吃，很大的豆味，應該是豆製品~挺下飯的一道菜~”食材明細主料幹豆筋（適量）胡蘿蔔（一根）輔料包菜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）白砂糖（適量）味精（適量）原味...
食材明細主料毛豆（195克）麵筋（150克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆炒麵筋的做法步驟1、食材：毛豆、麵筋2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將麵筋撕開放入保鮮盒...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料豆筋（適量）菠菜（適量）輔料蒜（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆筋炒菠菜的做法步驟1、泡好的豆筋，切段。2、菠菜洗淨，淖一下，撈出，切段，擠出多餘水分。3、蒜切碎。4...
食材明細主料黃豆芽（適量）滷牛筋（適量）紅辣椒（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛筋炒豆芽的做法步驟1、洗淨的黃豆芽，滷好的牛筋，紅辣椒，姜，花椒。2、鍋裡不給油，把豆芽的水分炒幹盛起。3、把生薑，辣椒，...
“早春食香菜兩功效一暖心肺，即香菜可以提高心肺系統的抗病能力！(預防中風、調理感冒後遺症)二醒脾，可以激發脾的功能！吃法:當主菜吃，涮鍋吃，生拌吃皆可！簡單的做法，適合上班族。”食材明細主料香菜（適量）輔料豆筋（適量）食用油（適...
食材明細主料梅豆（160克）油麵筋（50克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油麵筋炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、油麵筋2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的梅豆翻炒翻炒。3、接著，合入油...
食材明細主料帶豆（145克）熟牛筋（165克）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）帶豆炒牛筋的做法步驟1、食材：帶豆。2、熟牛筋。3、幹辣椒（已剪碎）。4、將帶豆摘成段清洗一下撈出。5、隨後，將帶豆下入...
食材明細主料梅豆（110克）麵筋（145克）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳梅豆炒麵筋的做法步驟1、材料：梅豆、麵筋、黑木耳（已泡發）2、將麵筋撕開，用開水泡一下，待用。3、將已泡發的...
“炒土豆，很平常的菜，但是老公喜歡洋蔥，就在裡面加上了洋蔥，味道確實很不錯的。。。”食材明細主料土豆（1個）洋蔥（1個）五花肉（適量）輔料蔥（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒土...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料洋蔥（一個）豆筋（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒豆筋的做法步驟1、香蔥洗淨，切絲，如圖所示。2、泡好的豆筋，切絲，如圖所示。3、鍋燒熱...
食材明細主料梅豆（105克）麵筋（70克）肉末（80克）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末麵筋炒梅豆的做法步驟1、材料：梅豆、麵筋、肉末2、將麵筋撕開，用開水泡一下，待用。3、將梅豆摘洗乾淨。...
“前兩天做梅菜肉餅剩了一些餡，今天和無筋豆搭配做了這道菜，老公說太下飯了！”食材明細主料梅菜肉末（70克）無筋豆（300克）輔料姜（10克）蒜（10克）牛肉醬（1匙）油辣子（半匙）醬油（1匙）糖（1/4匙）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜肉末無筋豆...
食材明細主料老豆腐（1塊）鮮木耳（1把）輔料植物油（2勺）大蔥（1段）美人椒（4根）蒜（2瓣）調料花椒粉（1匙）生抽（1勺）鹽（1匙）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒豆腐的做法步驟1、鍋中加入植物油，老豆腐切塊煎至兩面金黃。2、餘油擔架...
食材明細主料梅豆（適量）鮮紅椒（適量）輔料蔥（適量）料酒（適量）白糖（適量）味精（適量）鹽（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒梅豆的做法步驟1、新鮮的梅豆洗淨、去除兩邊的筋絲。2、把梅豆用斜刀法片成片。3、紅椒、蔥、...
“最近做的非常頻繁的菜，快手又巨好吃，娃恨不得把整盤扒碗裡🙄️蠶豆胚芽裡有一種異香，加熱後更不得了，有的人喜歡是超級喜歡，不喜歡的會覺得臭，和榴蓮香椿的原理差不多一個意思真巨簡單系列去試試？”食材明細主料蠶豆米（300g）輔...
食材明細主料豆丹（半碗）麵筋（一個）輔料青菜梗（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）味精（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆丹炒麵筋的做法步驟1、準備好原料。2、青菜梗切成絲，麵筋切...
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