有關烤麵包的家常做法的精選大全
食材明細主料麵粉（適量）輔料奶（適量）雞蛋（適量）奶粉（適量）糖（適量）果脯（適量）配料鹽（適量）酵母（適量）橄欖油（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤麵包的做法步驟1、把準備的面和調料加入麵包機2、加料3、啟動麵包機4、果脯5、牛奶6...
“早餐的重要不言而喻，但是北京的早餐市場確實不樂觀，有關食品安全的問題屢屢見諸報端。身邊的很多同事或是買杯豆漿，來跟油條，或者一杯牛奶，買個麵包，湊合湊合完事。自己動手，豐衣足食，貴州媳婦在家自己做早餐。麵包＋酸奶，配上...
“買了烤箱，忍不住想做最普通的烘培——麵包，雖然是第一次做，看到金黃、喧軟的麵包熱騰騰出現在你面前，還是心懷喜悅，忍不住吃了倆！”食材明細主料高筯麵粉（500g）牛奶（半盒）雞蛋（1個）輔料酵母粉（10g）花生油（60g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（...
“ACA麵包機買了好幾年了，剛開始試了幾次，但烤出的麵包很硬，像饅頭。去專櫃問了好幾次，也沒什麼辦法。看了美食天下其他朋友的配方後，又試了好幾次，終於成功了！”食材明細酵頭高筋粉（150克）酵母（3克）溫水（120克）主麵糰高筋粉（180克）...
食材明細主料小麥粉（150克）水（適量）輔料糖（10克）配料酵母（5克）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤麵包的做法步驟1、先把麵粉和水和酵母糖和在一起.就和做一般的麵包同一個步驟.但做這個麵包並沒用什麼模具.所以要水分少一...
“在網上看到“Yukifood”的一個“30秒發酵打破傳統做【奶香麵包】”的配方，號稱半個小時可以做成烤麵包，不用麵包機，不用和麵起膜，於是決定試一下。居然一槍成功了，以後可以擺脫和麵和不起膜的痛苦了。在這與大家分享。”...
“在家閒著無聊，就來做點甜品”食材明細主料麵粉（400克）雞蛋（1個）豆奶粉（一小包）輔料發酵粉（5克）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）烤麵包的做法步驟1、準備好上述材料。2、再把我說的那些材料一一放入麵粉中拌勻。3、...
對於上班族來說，麵包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的，但是麵包的種類可是有很多呢，其實我們平常買的麵包的做工成本是很低廉的，而且很簡單，我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的麵包型別，既鍛鍊了動手能力，還得到...
“唯一讓我覺得可以不去店裡買而是在家裡做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麵包（或者叫它傻瓜麵包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天吃，第一天直接吃第二天三明治第三...
“第一次用烤箱烤麵包，時間久了，有點糊，不過皮硬硬的還有點像鍋巴。”食材明細主料麵粉（400g）牛奶（200ml）蜂蜜（20g）食用油（50g）輔料鹽（5g）酵母（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家烤早餐麵包的做法步驟1、將牛奶、蜂蜜、鹽、油...
“家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麵粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態為準)。麵糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水溫、室溫、是...
“冰面包具有冰淇淋口感，但外表為軟綿麥香的麵包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麵粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常冰面包的...
“用家裡做韓式烤肉的鐵板電烤爐做烤冷麵，料足味美，有點兒意思~也可以用平底鍋或炒鍋，自制醬料是重點~喜歡吃辣的同學可在醬料中加入適量辣椒油~”食材明細主料烤冷麵生坯（1片）香腸（適量）金針菇（適量）小蔥（適量）香菜（適量）洋蔥（適量...
“簡單快手早餐。”食材明細主料冷麵（1片）雞蛋（1個）輔料生菜（1片）冷麵醬（1勺）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常烤冷麵的做法步驟1、油熱後放入冷麵一片，小火慢煎，雞蛋打入後，輕輕地用筷子鋪平在冷麵上。此刻在鍋的周圍加一...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：200小蘇打：5鹽：5肉桂粉：1茶匙豆蔻粉：0.5茶匙去籽南瓜：255紅糖：200酪乳：110毫升雞蛋：1個黃油軟化：26輔料具體步驟1.烤箱預熱到攝氏180度。2.將麵粉、小蘇打...
“上次在網上好幾次看見別人做的這個麵包就饞的不行去超市買菜的時候果斷買了腸然後後面各種事情也就不了了之了，腸都放了快一個月了擔心過期剛好天然酵種狀態不錯，又要續養所以就做了真的好吃，超級柔軟，這個腸的口感也不...
食材明細主料麵粉（適量）油（適量）發酵粉（適量）輔料奶粉（適量）雞蛋（適量）配料糖（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版烤麵包的做法步驟1、和好的面放到溫暖處發酵2、取一團發酵好的面在案板上揉勻在次發酵3、二次發...
食材明細主料麵粉（350克）輔料白糖（40克）酵母粉（2克）溫水（150克）雞蛋（三顆）白芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）家庭版烤麵包的做法步驟1、麵粉、酵母粉、白糖、兩顆雞蛋、溫水放入容器中。2、用筷子攪拌成麵糰。3、麵糰...
食材明細主料麵包片（四片）雞蛋（一個）輔料蜂蜜（兩勺）白糖（兩勺）黃油（20g）原味（口味）未知（難度）烤麵包片的做法步驟1、軟化好的黃油和蜂蜜，白糖拌勻。2、麵包片切成四塊放到蛋液中佔滿即可拿出鋪在烤盤中。3、烤箱預熱上下火180℃烤十...
“自己做的土司，還剩一些，就做了土司麵包條。”食材明細主料土司（適量）輔料橄欖油（適量）砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤麵包條的做法步驟1、土司切片。2、切條。3、擺放在烤盤上。4、刷上橄欖油。5、撒砂糖。6...
食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）包麵皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，蔥切為蔥花3、把蔥花和剁碎的豬肉放碗裡，放鹽、雞...
食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）水（適量）輔料香腸（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）糖（適量）香蕉（適量）核桃（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤小麵包的做法步驟1、和麵將麵粉倒入大盆中（我用的是不鏽鋼的）加發酵粉（大半勺）鹽、糖（糖...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵包片：100輔料蒜蓉：適量黃油：適量具體步驟1.麵包片把邊角料去掉2.切方塊3.黃油放微波爐轉一下4.大蒜瓣剁碎5.加適量鹽和勻6.麵包塊粘黃油蒜蓉7.放...
“麵包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油，做的麵包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麵包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30ml）酵母粉（5g）溫水（200ml）綿白...
食材明細主料手工面（適量）輔料芥菜（適量）海蠣（適量）肉片（適量）配料調味料（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常面的做法步驟1、鍋裡放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色。4、往鍋里加水，下洗淨的海蠣。5...
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