有關五香甜沫的做法的精選大全
“甜沫,是俺濟南傳統的大眾粥羹的一種,是一種以小米麵為主加入菜啊,豆啊啥滴熬煮的鹹粥,濟南人又俗稱之為“五香甜沫”。 為什麼明明是鹹粥,卻叫甜沫?”食材明細主料小米麵(一把)粉條(一把)炸豆腐(一塊)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜...
“甜沫是我家鄉濟南的特色傳統名點,大眾粥類美食,泉城二怪之一,是一種以小米麵為主熬煮的鹹粥,濟南人又俗稱之為“五香甜沫”。遊玩濟南,除了欣賞泉水甲天下的“奇”,莫忘品味濟南特產的“怪”。在歲月傳承的特產美食中,泉城...
“今天換換口味,來做個肉沫腸粉,希望大家會喜歡~”食材明細主料腸粉(500克)肉沫(200克)輔料蒜頭(2瓣)配料拌麵醬(2湯匙)鹽(1茶匙)生抽(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香滑肉沫腸粉的做法步驟1、腸粉斜切成小段(這能更入味)。2...
食材明細主料豬肉(適量)粉絲(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蔥(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣肉沫粉絲的做法步驟1、主料準備好2、米粉提前用溫水泡軟3、豬肉切丁4、青椒、紅椒切丁,蔥白蔥...
“劃分青年中老年的年齡一直在爭議中,其實不管怎麼劃分,身體會給你最真實的感受。想一想25歲之前充滿了活力,不知疲倦。結婚生孩子之後,體力精力明顯不如以前了。等過了35歲,體力精力又下了一個臺階。帶娃、工作、家務,現在...
食材明細主料肉末(200克)胡蘿蔔(1根)豆腐(1塊)香菇(20只)輔料生抽(少許)鹽(少許)料酒(少許)青菜(少許)雞蛋(1個)橄欖油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)海天醬(適量)香油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐肉沫釀香菇的做法步驟1...
食材明細主料五花肉(150g)甜豆(250g)輔料紅蘿蔔(少許,配色)雞蛋(一顆)配料水(大半碗)酒(一大匙)醬油(一大匙)鮑魚汁(一大匙)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花甜豆的做法步驟1、材料有五花肉,甜豆,紅蘿蔔,雞蛋2、水開後,加少許的鹽巴....
“冬天是養生大補的季節,給自己和家人熬製一鍋香甜濃稠的養生甜品,是一件非常幸福的事情。”食材明細主料乾紅棗(15個)板栗(15個)薏米(50克)銀耳(1朵)枸杞(10粒)輔料白糖(100克)甜味(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五珍甜羹的做法步...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道清香的濟南甜沫它是來源於冀州,而且他的歷史是比較悠久的,在古時候就有這種食物了。它整體的味道非常的特別,有一股淡淡的甜味,而且吃起來口感也是非...
“大約半年前和朋友去一家餐廳吃飯,其中有一道菜很好吃,入口綿綿的,但又吃不出是什麼,後來問了服務員才知道是豆沫。今天原本是用榨汁機試榨豆漿,榨完之後發現豆沫扔掉很可惜,而且還有很多豆子沒有完全榨掉,便靈機一動,炒豆沫...
“外面的甜沫澱粉太多,對於它們我家姑娘又愛又恨,所以老母親我就推出了改良版的簡易的~家庭版~菠菜粉絲甜沫湯。希望你家寶貝也喜歡哦!”食材明細主料細玉米麵(適量)輔料菠菜(適量)粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白胡椒(適量)蔥(適量...
食材明細主料花菇(適量)潮汕白豆乾(適量)肉沫(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇肉沫豆腐煲的做法步驟1、香菇提前泡發備用。2、白豆乾洗淨切塊備用。3、香蔥洗...
“節約:做醬肉包剩下一點肉餡和醬,想做個兒子愛吃的炸醬麵,媳婦又不愛吃,乾脆來個醬燒冬瓜。皆大歡喜”食材明細主料冬瓜(500g)肉餡(100g)輔料營口大醬(30g)泰椒(2個)大蒜(2顆)生薑(2片)蔥(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
“一碗豆沫是河南人的早餐,除了胡辣湯之外的另一個心頭好,一萬熱騰騰的豆沫外加一根油條簡直就是人間美味,我今天做的是河南省漯河市的改良版,(不要問我漯河市在哪裡,雙匯火腿腸上有,要不自己問度娘)有一定廚房經驗的不妨一試...
“甜沫是濟南傳統的大眾粥類食品,是一種以小米麵為主熬煮的鹹粥,濟南人又俗稱之為“五香甜沫”。在濟南的眾多小吃中,甜沫是最價廉物美的“招牌”名優小吃。甜沫的來歷之一明末清初,因天災戰亂,大批難民紛紛擁入濟南,有一家...
“一直喜愛吃茄子,但因為烹調它需要多油,所以是又愛又怕!這款茄子少油好吃,真心不錯噢!”食材明細主料茄子(適量)肉沫(適量)輔料郫縣豆瓣醬(2湯匙)豆豉(1匙)水澱粉(適量)蔥(適量)薑末(適量)蒜(適量)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉...
食材明細主料豬肉(適量)茄子(適量)輔料青椒(適量)小紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣肉沫茄子的做法步驟1、主料2、豬肉洗淨,切丁3、青紅椒切丁4、姜蒜切沫5、茄子切成細細的...
“簡單美味,家常飯。”食材明細主料掛麵(適量)豬肉(一塊)輔料香蔥(一把)姜(一小塊)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)豆瓣醬(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥肉沫撈麵條的做法步驟1、擇好的香蔥,洗淨,控水,切段,備用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉沫油菜聞起來味道清甜,油菜裡邊的水分和維生素較高,把炸出味的肉末一起下鍋,油菜更能入味,逼出的湯汁也就更濃稠,加上清甜可口的香味也不用擔心小朋友對...
食材明細主料豬肉(500g)豬肉末(500g)黃豆醬(5匙)輔料糖(5勺)蔥(若干)醋(5ml)姜(若干)蒜(若干)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉沫醬香南茄的做法步驟1、將南茄切條,然後裹粉面,用油炸出來2、將豬肉末放蔥薑蒜炒香,放適量的糖,之後再放...
“這是一款家裡常吃的家常菜,根據各人的口味,自己調整。”食材明細主料山芋粉絲(一把)輔料肉沫(100g)調料小米辣(1只)八角(1個)五香粉(1勺)生抽(3勺)老抽(1.5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香肉沫粉絲的做法步驟1、粉絲溫水泡...
食材明細主料麵粉(適量)輔料肉沫(50g)蔥花(適量)調料五香粉(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)酵母(3g)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香肉沫餅的做法步驟1、面加酵母、白糖水、油合好醒發四個小時左右。2、肉沫、蔥花加入白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甜沫是最能代表濟南特色的美食之一,幾乎家家戶戶都會做甜沫。甜沫的食材種類豐富,但不侷限於這些食材,你還可以根據自己的喜好加入其他食材。甜沫不甜,大...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時甜沫是山東濟南特色傳統名點,人稱泉城二怪之一,濟南人俗稱之為“五香甜沫。用材花生、豆子、豆腐、玉米麵等,選材將就。花生原滋原味滋養補氣,豆子特有芳...
食材明細主料麵粉(1000)肉(200)蔥花(100)輔料鹽(適量)糖(適量)酵母(適量)水(按比例)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥肉沫花捲的做法步驟1、麵粉2、酵母3、酵母加糖水化開到進麵粉裡揉成麵糰發酵4、吧發酵好的麵糰擀成薄片刷上...
熱門標籤
-
茄子素炒怎麼做好吃
豬骨濃湯烏冬面怎麼做
紅腰豆南瓜豆漿的做法步驟
甜豆香菇瘦肉湯怎麼做
網紅豆乳茶的家常做法
臘腸木耳炒胡蘿蔔怎麼做
魚太腥
芥菜菌菇餡餅的家常做法
金針千張肉卷兒怎麼做好吃
蝦仁火腿披薩
雙菇燴魚丸的最正宗做法
肉末煸豆角的做法步驟
巧制幹蔥的家常做法
榛子曲奇餅乾的家常做法
青蒜平菇的做法
布丁蒸蛋的做法步驟
錫紙花甲的家常做法
小酒館
肉末醬香小土豆怎麼做
榨菜炒乾子
印尼沙拉的最正宗做法
魔芋炒粉怎麼做
香煎羊排配烤南瓜的做法步驟
蝦仁豬肉水餃怎麼做好吃
醋溜白菜木耳的家常做法
紅薯芋圓怎麼做
蠔油洋蔥豆腐怎麼做好吃
爽口菠菜拌胡蘿蔔絲
紅棗五豆豆漿
小米燕麥黑芝麻糊的做法
單股麻花面包怎麼做好吃
家常麻醬糖餅怎麼做
可愛又好吃的芝士蛋糕~~超簡單~~
沙蔘豬蹄煲
冰激凌麵包
蛋裡藏嬌的最正宗做法