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食材明細主料千層酥蛋撻皮(適量)煉乳(10g)澱粉(3g)低粉(7g)淡奶油(100ml)蛋黃(3個)牛奶(90ml)細砂糖(25g)輔料堅果(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)堅果蛋撻的做法步驟1、原料圖。2、牛奶、淡奶油、煉乳,白糖,放在鍋中小火加熱,不要...
“鬆軟可口!抹茶與花生醬的集合,贊!”食材明細主料低筋粉(50g)白糖(100g)雞蛋(3個)酸奶(20ml)抹茶粉(20g)色拉油(10ml)輔料花生醬(適量)糖霜(適量)堅果(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶堅果蛋糕的做法步驟1、雞蛋3個蛋白蛋黃分...
“磅蛋糕其實也叫重油蛋糕或者是奶油蛋糕,黃油用量大,做出的成品口感比較厚實,香醇的,加入堅果,吃起來更豐富些,特別適合下午茶吃上那麼一小塊,可以補充能量”食材明細主料黃油(100克)低筋麵粉(125克)泡打粉(3克)香草精(幾滴)輔料細...
“今日伙食-果粒蛋撻空氣炸鍋炸世界之第二道美食-空氣烤蛋撻”食材明細主料雞蛋(2個)輔料牛奶(一瓶)蛋撻皮(6個)調料糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果粒蛋撻的做法步驟1、準備兩個雞蛋,一瓶果粒牛奶適量糖(牛奶也可...
食材明細主料梨子(1個(可用其他水果))蛋黃(2個)蛋撻皮(10個)輔料牛奶(125ml)白砂糖(2勺(或葡萄糖))蜂蜜(2匙)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果蛋撻的做法步驟1、準備材料2、蛋黃用打蛋器打碎3、水果切丁(可用其他水果,我用的是雪...
食材明細主料牛奶(100ml)淡奶油(100ml)雞蛋(4個)蛋撻皮(18個)輔料白砂糖(60g)菠蘿(1個)草莓(4個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味水果蛋撻的做法步驟1、準備食材2、將牛奶,白砂糖,淡奶油混合在一起,攪拌均勻,使白砂糖全部融化3、...
食材明細主料蛋糕預拌粉(300g)雞蛋(300g)輔料堅果(40g)調料牛奶(60g)玉米油(60g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)堅果蛋糕的做法步驟1、準備兩個無油無水乾淨的盆,蛋清蛋黃分離至兩個盆內。2、蛋黃加入玉米油和牛奶,用蛋抽充分...
“任何一個季節皮蛋都可以被當做當令菜上桌皮蛋的做法有很多種可以入菜入粥熱炒最常見的是涼拌3、將醬油、醋、香油淋入皮蛋上4、將爆香的辣椒堅果沫鋪在皮蛋上”食材明細主料皮蛋(6個)堅果(適量)醬油(1小勺)食用油(適量)輔料...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時蛋撻是我最喜歡吃的糕點之一,外酥裡嫩,香味特別濃,外面買的蛋撻總是覺得不夠吃啊,今天我打算在家自己做哦,這道香噴噴的自制堅果蛋撻,營養價值極高,特別適合小...
“如果不自己製作蛋撻皮,那蛋撻的製作就非常簡單,當然自己動手也是一種樂趣。想看千層酥皮的製作請複製下面的連結瀏覽。今天的蛋撻里加入了牛油果,美味且營養更豐富。”食材明細主料淡奶油(105克)煉乳(8克)牛奶(82克)糖(31克)蛋...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料鹽(適量)涼白開(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)堅果雞蛋羹的做法步驟1、打入兩個雞蛋攪拌均勻加入一勺鹽,準備比雞蛋一倍半的涼白開,把攪拌好的雞蛋倒入,再攪拌2、蒸鍋裡準備好開水,把攪拌好...
食材明細主料蛋撻皮(20個)純牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)蔓越莓(適量)青棗(1個)橙(1個)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水果蛋撻的做法步驟1、水果,蔓越莓切丁備用(水果可以根據自己喜好新增,我家裡只有這幾樣了,就先用著吧,非...
“好吃。”食材明細主料低筋粉(90克)黃油(50克)鹽(1克)杏仁粉(10克)糖粉(35克)蛋液(18克)輔料水蜜桃(300克)冰糖(100克)玫瑰花瓣(1克)玉米澱粉(10克)清水(10克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜桃堅果撻的做法步驟1、準備好食材。2、將黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時自制堅果蛋撻這道蛋撻類美食,製作工藝相對來說有點複雜,不過對於經常製作糕點的人來說,會很簡單,主要是新手製作會覺得比較麻煩但是千萬不要半途放棄哦,這...
食材明細主料蛋撻皮(6個)芒果(1個)輔料雞蛋液(適量)芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋撻皮芒果酥的做法步驟1、冷凍的蛋撻皮取出,室溫放幾分鐘就會軟化。如果是做蛋撻不用軟化,因為這個後面要對摺所以需要軟化一下...
“終於在超市買到了蛋撻皮,經濟又實惠,幾分鐘調好撻水,放進烤箱,方便快捷。”食材明細主料大雞蛋(2個(每個帶殼60g))牛奶(120g)淡奶油(50g)煉乳(10g(我沒放))糖(25g)輔料蛋撻皮(13個)大芒果(1個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果蛋撻...
很多在減肥期間的朋友,是不是這也不敢吃,那也不敢吃,就像堅果。大多數的人都會認為堅果熱量高、脂肪高,所以即使很想吃也是望而卻步,但是現在我要告訴大家的是,堅果其實是可以減肥的。堅果營養豐富,還可以減肥,小夥伴們等什麼...
食材明細主料蛋撻皮(10個)蘋果(半個)輔料牛奶(150g)雞蛋黃(2個)澱粉(15g)調料白糖(25g)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果蛋撻的做法步驟1、蘋果切薄片,放入小鍋中加白糖煮一會變軟後撈出。2、雞蛋加白糖攪拌勻。3、加入牛奶...
“葡式蛋撻,又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。港澳及廣東地區稱葡撻,是一種小型的奶油酥皮餡餅,屬於蛋撻的一種,焦黑的表面為其特徵。”食材明細主料展藝蛋撻皮(15個)展藝蛋撻液(400ml)輔料草莓(適量)芒果(適量)甜香(口味)烤(工藝)半...
食材明細主料香蕉(2根)雞蛋(4個)蛋糕粉(100g)輔料玉米油(30g)百草味綜合果仁(50g)南瓜籽仁(10g)調料白糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)香蕉堅果蛋糕的做法步驟1、食材圖。2、香蕉用叉子碾碎。3、放入雞蛋白糖油攪拌均勻。4...
“香酥的蛋撻,配上水果與堅果不一樣的口感,下午茶來一波。”食材明細主料蛋撻皮(3個)藍莓(少許)輔料堅果(少許)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓堅果蛋撻杯的做法步驟1、蛋撻皮從冰箱取出來,解凍15分鐘。2、備藍莓,堅果(可...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘自制堅果蛋撻是用黃油、麵粉、牛奶以及葡萄乾等幾種主要的原材料加工製作而成的,堅果是一種非常有營養的食材,在日常生活中應該經常食用,對身體有很多好...
食材明細主料半成品撻皮(6個)牛奶(100克)細砂糖(40克)蛋黃(3個)煉乳(5克)低粉(3克)椰果(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰果蛋撻的做法步驟1、準備材料2、牛奶裡到入細砂糖3、在到入煉乳4、小火加熱至砂糖融化,離火晾涼5...
食材明細主料蛋撻皮(6只)椰果(75克)雞蛋(1只)輔料牛奶(35克)淡奶油(20克)綿白糖(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰果全蛋蛋撻 的做法步驟1、食材:蛋撻皮6只、椰果75克、雞蛋1只(已打入保鮮盒中)、牛奶35克、淡奶油20克、...
“每日堅果果仁清脆香濃、果乾酸甜爽口,一般由榛子仁、腰果仁、扁桃仁、核桃仁、藍莓幹、蔓越莓乾等果仁果乾混合搭配而成,其內含成員各具豐富的營養價值。要做蛋糕時想不出做什麼口味的,正好看到家裡的每日堅果,拿了幾袋...
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