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食材明細主料芋頭（三個）陳皮（適量）輔料紅豆（適量）調料冰糖（適量）水（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）陳皮紅豆芋頭湯的做法步驟1、陳皮提前浸泡，泡軟後去掉白筋膜。2、紅豆浸泡軟備用。3、芋頭去皮浸泡水中。4、湯鍋入水放...
食材明細主料排骨（適量）陳皮（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）八角（一個）草果（一個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）啤酒（一罐）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）陳皮燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、姜，陳皮...
食材明細主料蘋果（半個）輔料山楂（2顆）陳皮（1片）調料冰糖（1勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮山楂蘋果糖水的做法步驟1、食材圖，蘋果去皮切塊，山楂去核。2、把蘋果，山楂，陳皮，冰糖放鍋裡。3、加水中火煮開。4、煮5分鐘即可。...
“忽然想起陳皮的味道，濃濃的橘香讓人難忘。排骨吸收了陳皮的香味，吃起來毫不膩口，另外添加了姜蒜也可以提香祛血腥。冰糖有潤肺止咳的功效，用來做菜可以使菜式色澤鮮亮增加食慾。陳皮排骨有不少做法，可以蒸、炸、燜、焗等...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:12小時美味自燉檸檬陳皮冰糖膏是一道非常簡單的自制養生營養飲品，檸檬是一種種具有食療功效的水果，選用檸檬這一天然水果作為主要食材，配上陳皮，佐以冰糖調味，在...
“鴨肉本來味道重，但被陳皮一壓，只剩肉香。陳皮最妙的是同肉一起煮陳皮裡的芳香物質可以掩蓋肉類的腥臊還能預防各種心血管疾病。全程小火燜，鴨肉油脂都逼出去了，香而不膩，酥而不爛，配飯一流。鴨子再腥臊，遇到陳皮，也會收斂，最...
食材明細主料鴨肉（適量）陳皮（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料白醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）陳皮鴨肉的做法步驟1、鴨肉洗淨。2、蔥切段，蒜、薑切片，陳皮3片。3、鍋裡燒開水，焯一下鴨肉...
“今天在超市買了一包冰凍的海魚，晚上就蒸著吃吧！”食材明細主料海魚（500克）姜（30克）陳皮（兩片）輔料鹽（1匙）生抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮姜蒸小海魚的做法步驟1、魚去鱗洗淨，抹上鹽醃一下。2、姜去皮，切絲3、陳...
食材明細主料帶骨羊肉（適量）陳皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）草果（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）水（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳皮煮羊肉的做法步驟1、帶骨羊肉提前浸泡出血水。2、大料...
“根據壇裡姐妹的方子燒的，可是沒有Ta的色澤靚麗，不過口感還是蠻好的(此處有掌聲)！”食材明細主料鴨掌（12只）輔料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香葉（適量）茴香（適量）桂皮（適量）料酒（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難...
食材明細主料陳皮（適量）紅豆（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）陳皮紅豆沙的做法步驟1、紅豆泡一個小時。2、紅棗洗淨。3、陳皮。4、掰成小塊。5、放入鍋裡。6、放入紅棗。7、放入陳皮。8、加入適量水後...
做法不同、吃法不同。九制陳皮是用品質比較佳的陳皮作為原材料，在經過第二次加工製作而成的，製作工藝比較的複雜，而普通陳皮是用橘子皮焯水後在瀝乾水分後，放在太陽底下晾晒而成的。吃法不同、九制陳皮可以當做小零食直接...
“一款健脾消食的飲品，對於肝和胃不太好的人，是一款益處頗多的飲品。”食材明細主料陳皮（10g）怡達山楂汁（200g）冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮山楂汁的做法步驟1、陳皮洗淨，用適量水浸泡2、將陳皮倒入鍋中，加...
“米拉祝您闔家團圓！雙節快樂！”食材明細主料低筋麵粉（320g）玉米油（80g）轉換糖漿（210g）輔料梘水（8g）雞蛋（一個）調料陳皮綠豆蓉（360g）熟麵粉（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳皮綠豆蓉月餅的做法步驟1、轉換糖漿，梘水和玉米油備...
食材明細主料陳皮（適量）玫瑰花（適量）金銀花（適量）桑葚（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抗疫雙花陳皮茶的做法步驟1、材料如下。2、材料如下。3、放入隔渣層。4、放入金銀花。5、加入適量水。6、煮20分鐘。7...
“每年一次，年年都不同。原以為今年找不到新花樣來玩了，又被先前吃的陳皮戚風點亮了靈感。那麼多的糖漬陳皮，滿滿一大罐，正好可以趁此機會再消耗一些。肝宜長疏，氣宜常順，陳皮有理氣消滯之用。而糯米雖可補中益氣、溫補脾胃...
“夏天來了，紅豆綠豆粥又成常客。”食材明細主料紅豆（適量）小米（適量）輔料陳皮（一片）水（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）陳皮紅豆粥的做法步驟1、適量紅豆，加點小米，所謂粥，要有米的啊，小米放少點，要不然粗糙，影...
“白扣作為調味料，可去異味，增香辛，常用於配製各種滷湯。於偶然間看到一道新增白扣的粥食藥膳，豁然了悟。白扣作為中藥材，有化溼健胃，行氣，止嘔之用，適於脾胃氣滯、食慾欠香者，還可幫助緩解胸悶腹脹、噯氣反胃。將白扣陳皮加入...
食材明細主料芭樂（1個）輔料鹽（燒開）糖（適量）配料陳皮（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮芭樂的做法步驟1、準備好一個芭樂洗淨2、將芭樂削皮，然後切成塊3、將切好的芭樂放入容器裡，加入適量的陳皮、鹽、糖，將它們拌勻，醃...
“最近出去治療腰椎，媽媽幾天沒看到我啦。每天都打電話讓我好好吃飯。問我還有海蔘不。我以為她的吃完了，就說就她送點過去。老太太說“我是讓你吃，年紀輕輕的，身體還不如我的好。”媽媽說海蔘，想起來我的鮑魚，趕緊做些吃吧...
“兒子想喝水果茶，煮碗果香濃郁的湯也是極好的！”食材明細主料陳皮（幾片）蘋果（一個）梨（一個）橙子（一個）輔料冰糖（適量）水（適量）酸甜（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）陳皮水果湯的做法步驟1、準備水果備用2、洗淨改刀備用3、陳皮放在少...
“天氣像要下雪又不下雪的，陰涼陰涼的怪難受的。做點甜點暖暖身吧。有孩子在的家裡我做點心的興趣也提高了許多，呵呵，總是孩子的由頭，我自己的饞頭。放了自己晾晒的桔子皮，圖它一股特色的香味，加點桂圓乾，圖它一個甜度。做成...
“陳皮用於胸腹脹滿等症，橘皮，辛散通溫，氣味芳香，長於理氣，能入脾肺，所以既能行散肺氣壅遏，又能行氣寬中，用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素，又能...
“百合潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃。綠豆，對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。綠豆衣能清熱解毒，還有消腫、散翳明目等作用（不要為追求沙沙的口感把它去掉，綠豆殼也是...
食材明細主料排骨（400克）陳皮（1個）輔料冰糖（適量）雞蛋（1個）配料姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陳皮排骨的做法步驟1、將陳皮切成絲先泡上三十分鐘；2、將洗淨的排骨放入碗中，加入薑片，醬油和少...
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