有關陳皮的精選大全
食材明細主料排骨(適量)白菜(適量)粉條(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)陳皮(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)黃豆醬(適量)開水(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮排骨燉...
“又到了一年中最炎熱的季節,炎熱的氣溫會嚴重影響人的食慾,這個時候不妨來一碗冰鎮綠豆沙,口感綿軟,清涼,解暑,開胃,今天我就做了,有別於綠豆湯,綠豆沙的做法要煮的時間久點,煮的爛點,這樣才能把綠豆裡的沙煮出來,由於綠豆殼口感...
“記住冰糖不要放太多,只要有點甜就可以。”食材明細主料雪梨(1個)陳皮(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳皮雪梨冰糖水的做法步驟1、準備好材料2、雪梨連皮代核切成小塊,將陳皮撕成小塊,連適量冰糖一起...
“現在雖然過了立秋,有些地方還是很熱,比如我這裡,一點秋意都沒有,每天還是烈日當空,稍微運動下就一身大汗。陳皮冬瓜老鴨湯,一道消暑的老火湯,冬瓜要連皮一起煮,因為瓜皮的消暑效果比瓜肉還好呢,呵呵。”食材明細主料老鴨(600...
“工作日每天一款茶飲,根據季節不同,身體狀況,個人喜好隨意條件,一壺在手,隨心所欲呀!”食材明細主料山楂(適量)陳皮(適量)紅棗(適量)冰糖(適量)輔料清水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂陳皮紅棗茶的做法步驟1、準備材料:...
“蓮子的功效與作用補脾止瀉、固腎澀精、養心安神蓮子為蓮的乾燥成熟種子,分佈於我國南北各省,含有豐富的蛋白質、澱粉、磷脂、生物鹼、類黃酮以及多種維生素等營養保健成分,而且其鐵的含量也非常豐富。蓮子具有補脾止瀉...
“這是一款紅糖姜棗硬糖,很有嚼勁,加入了糖漬陳皮丁,理氣的同時口感還特別清新,分給朋友們吃都稱讚超級好,紛紛被圈粉。我用的是小黃姜的嫩姜,所以辛辣味比較柔和,大家都很喜歡,連大孩子都愛吃,如果用老薑,那姜的用量就建議減少...
“竹筍乾與牛肉,最經常的做法是筍乾燒牛肉。一直都不愛做燒菜,感覺太麻煩。用筍乾蒸了一次雞肉,感覺不錯。想必這個法子也可以移植到牛肉上,把慣常的筍乾燒牛肉變成筍乾蒸牛肉。加了一些陳皮。陳皮有理氣調中、健胃消食之...
“今天是專門吃牛肉日吧,牛肉麵,牛骨湯……加了祛痰理氣的陳皮,粉糯香甜的眉豆,益智補腦的花生,這是一碗適合全家人喝的湯,炎炎夏日,吃的清淡,需要來一碗湯補充能量。”食材明細主料牛骨(半斤)輔料花生(一把)眉豆(一把)陳皮(1整片)調...
“【陳皮骨】我們吃多了,而且還是最著名的【香酥陳皮骨】。剛好家裡前陣子買了一罐蜜餞黃皮;我就想試試用黃皮代替陳皮燒一道菜。黃皮的果實成熟後除可以生吃外,還可以加工製成果醬、蜜餞、飲料和糖果。果皮及果核皆可入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小米:50花生仁:50陳皮:20輔料水:適量具體步驟1.準備好食材。2.把食材清洗乾淨放入鍋裡,再倒入適量的水。3.蓋上蓋子,煮。4.小米熟了關火。5.陳皮花生粥...
“酸梅湯的製作材料好久之前就買好了,趕上搬家、加班、整理東西又加上我的惰性被一拖再拖,拖到了這秋風涼。記搬家,早就計劃好的8月10號搬到新家住,誰想那天我卻加了一整天加一個通宵的班,可憐老公一個人在家忙搬家,原本想...
食材明細主料牛肉(適量)陳皮(適量)輔料生粉(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮牛肉丸的做法步驟1、牛肉。2、剁碎成泥。3、姜剁碎。4、陳皮浸軟後切碎。5、加入浸泡陳皮...
“平日裡,竹筍乾都是弄在什麼紅燒菜式裡面。印象中,好像除了紅燒,竹筍乾還真沒用過別的方式。越來越喜歡把燒菜變成蒸菜,忽然就想到,只在紅燒菜式中出現的竹筍乾可不可以也變成蒸菜。比如,筍乾蒸雞?自從把燒雞公變成蒸雞之後...
食材明細主料綠豆(適量)陳皮(適量)輔料水(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮綠豆湯的做法步驟1、綠豆提前浸泡,天熱可冰箱冷藏隔夜浸泡。2、陳皮提前浸泡兩小時。3、湯鍋入水放入綠豆。4、中火煮沸轉小...
食材明細主料豬踭(500克)輔料陳皮(適量)姜(適量)蒜頭(適量)胡椒(適量)蔥(適量)香菜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)腐乳(適量)料酒(適量)糖(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)陳皮燜豬踭的做法步驟1、準備食材2、將洗淨的豬切小...
食材明細主料黃芪(適量)枸杞(適量)玫瑰花(適量)陳皮(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃芪枸杞玫瑰花陳皮茶的做法步驟1、黃芪15g。2、枸杞。3、陳皮玫瑰花。4、放入隔渣層。5、放入枸杞。6、放入陳皮玫瑰花...
食材明細主料紅豆(適量)陳皮(約6克)糯米粉(100克)輔料冰糖(約30克)紅糖(約15克)水(65克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳皮紅豆圓子甜湯的做法步驟1、紅豆洗淨,浸泡過夜。泡紅豆的水留著。2、陳皮洗去灰塵,瀝乾水分,切成碎末。(喜...
“根據壇裡姐妹的方子燒的,可是沒有Ta的色澤靚麗,不過口感還是蠻好的(此處有掌聲)!”食材明細主料鴨掌(12只)輔料生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香葉(適量)茴香(適量)桂皮(適量)料酒(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“陳皮就是晒乾的橘子皮,一般存放的時間久一些才好,但是家裡儲存不太容易,因為陳皮易受潮變質,還容易生蟲子。所以一般晾乾就可以用。陳皮即可以去腥解膩,還有幫助消化,祛痰的功效。”食材明細主料烏雞(半隻)輔料陳皮(30克)鹽(少...
“這個湯有一定的保健效果,祛溼健脾比較好,吃起來還有濃濃的陳皮香味,做起來還一點不復雜。”食材明細主料赤豆(100克)薏仁(100克)陳皮(適量)輔料清水(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)赤豆薏仁陳皮湯的做法步驟1、準備的...
“陳皮健胃消食的作用很顯著,對消化不良很有療效,止咳化痰等作用也很突出。喜歡陳皮的味道,平常與菊花等煮水作代茶飲。也用陳皮入菜,同樣很不錯。陳皮焗排骨,不但菜品熟的快,而且排骨肉質更嫩,味道更好。以前用陳皮都是去藥...
“赤小豆性質平和、味甘、酸,是一種營養豐富的小幹豆。在每100克的赤小豆中,含蛋白質20.7克,脂肪0.5克,碳水化合物58克,粗纖維4.6克,鈣67毫克,鐵5.2毫克,還有磷,維生素B1、B2、煙酸以及皁草甙等營養物質。由於赤小豆含有皁草甙...
“上次做了款“橙香大金條”,呵呵!昨天又吃完兩個橘子,把橘皮醃了一宿不夠味兒!索性再給大家做一款休閒磨牙小食品,咱就用這個橘子皮。橘皮又名“陳皮”,有定咳止喘,化痰順氣之功效。宣告一下,大炒勺可沒學過醫又不是大夫,只是...
是橘子皮。陳皮是直接從橘子上面剝落下來的,經過長時間風乾或者烘烤而成的果皮,陳皮風乾時間越久,則表明陳皮的價值越高,陳皮的製作過程也比較簡易方便,清水清洗乾淨表皮,然後切片,長期陽光晾晒等工序即可製作完成,不過在晾晒...
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