有關發麵餅乾的精選大全
“這應該是東北的一種小點心,雖然我不是東北人,可也愛吃這口,每次遇到都會買點。口感不錯,試試吧”食材明細主料中筋麵粉(130g)植物油(30g)糖(30g)泡打粉(3g)酵母(2g)雞蛋(1個)輔料細砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麵...
食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)輔料酵母(3g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麵餅的做法步驟1、溫水加酵母和麵。面和的軟一點,發酵2倍大。2、排氣。3、擀皮。4、抹油。5、塗抹均勻。6、捲起來。7、切塊。8、鍋...
“做饅頭、花捲、包子、麵餅、比薩等等,其中一個很主要的過程就是發麵。如果面發的好,就可以做出很多點心的花樣來。這裡就給大家介紹一種比較簡單易行的發麵法——乾酵母發酵法。”食材明細主料麵粉(適量)輔料乾酵母(適量...
“外酥裡嫩,煎肉餅,和肉夾饃有點像,不過裡面的肉餡更鮮,香噴噴,一口氣吃幾個,可以做主食。”食材明細主料豬肉(300g)玉米(1根)麵粉(1斤)輔料酵母菌(1g)白糖(5g)調料醬油(2匙)蠔油(1匙)香油(幾滴)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麵煎餅的...
“全程手不沾面,很方便哦,也好吃,喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料麵粉(約200克)酵母(2克)清水(適量)植物油(1勺)輔料紅棗(數個)葡萄乾(1把)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗葡萄乾發麵餅的做法步驟1、麵粉中加酵母,拌勻2、加...
“媽媽晒了很多幹菜,都包蒸餃吃了,這回用乾菜烙餡餅看看,味道也不錯。偶爾吃吃乾菜,風味獨特,也不錯😊。”食材明細主料茄子幹(適量)豆角幹(適量)木耳(適量)蟲草花(適量)豆腐乾(適量)洋蔥(適量)幹婆婆丁(適量)輔料蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)生...
食材明細主料麵粉(500克)溫水(200克)酵母(2克)輔料食鹽(小許)花生油(小許)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)幹烙發麵餅的做法步驟1、溫水,放酵母融化。2、放麵粉,揉成麵糰。3、蓋蓋子,醒發至兩倍大。4、取出來。5、放案板上揉光...
“用電飯鍋烙餅,不用擔心烙糊,對於沒有電餅鐺還掌握不好火候的朋友是相當不錯的選擇。”食材明細主料麵粉(150g)輔料酵母(2g)水(150g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)發麵餅的做法步驟1、酵母加溫水泡5分鐘。2、麵粉加酵母...
“兒時的味道,鬆軟可口,特別適合老年人,胃不好的,都可以”食材明細主料低筋麵粉(200克)全麥麵粉(100克)輔料白糖(120克)水(適量)泡打粉(12克)玉米油(120克)雞蛋(2個)酵母粉(6克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東北發麵大餅乾的做法步驟...
“很多的時候,北方人很喜歡喝著稀飯吃麵食,尤其是各種餅,其中這款【椒鹽發麵餅】外表酥脆,椒鹽味道香濃,做起來也很簡單,是北方人必做的一款餅,這裡分享給大家希望大家喜歡!反正我做這個餅,家人會多吃很多,所以我每次不得以要定...
發麵。梅乾菜肉餅是南方地區的一款傳統特色菜式。做法簡單快捷,清甜爽口,容易下飯。梅乾菜肉餅正宗的做法需要用發麵,需要注意製作梅乾菜肉餅前,先把梅乾菜放置清水中浸泡10分鐘。梅乾菜肉餅放置在普通鍋具中隔水蒸10分鐘...
“這個餅乾吃過和人不多,除非你是純東北人,但是隻要你吃過,你離開東北後,一定會懷念這個老式餅乾獨特的味道,絕對不同於其他的餅乾,是沒有一種餅乾和它有一樣的口感的,這感覺只可意會,不可言傳!”食材明細主料低粉(100克)輔料雞...
需要。梅乾菜肉餅是南方地區的特色小吃,做梅乾菜肉餅之前需要先將梅乾菜放在水中浸泡一會,大概需要10分鐘左右,然後再做肉餅。蒸梅乾菜肉餅不需要太久,一般放入鍋中蒸10分鐘左右就可以蒸熟。梅乾菜肉餅吃起來清甜還帶有一...
食材明細主料麵糰(2塊)輔料香蔥(適量)油(適量)麵粉(一點點)芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵燒餅的做法步驟1、拿塊麵糰。擀成長方形2、刷上一層鹽然後在表面灑一點點麵粉。3、然後兩邊往自己折。折完繼續擀長。...
是。梅乾菜扣肉餅是以麵粉、五花肉、梅乾菜為主要材料,新增蝦皮、酵母、食用鹽、白糖、料酒等食材製作而成的美食。製作梅乾菜扣肉餅發麵的時候需要新增適量酵母水和白糖和麵,麵糰發酵的效果會更好。做好的梅乾菜扣肉餅...
“黃瓜籽粉是補鈣佳品,這款發麵餅因為添加了黃瓜籽粉和奶清而提升了它本身的補鈣作用”食材明細主料麵粉(200克)輔料玉米粉(20克)黃瓜籽粉(20克)奶清(適量)面鹼(適量)原味(口味)煎(工藝)一天(耗時)普通(難度)發麵餅的做法步驟1、麵粉,玉米...
“你家的剩米粥是怎麼處置的?扔掉,可惜了!用來做麵食吧,不錯!”食材明細主料老麵糰(10克)玉米粉(40克)麵粉(200克)輔料剩米粥(100克)面鹼(適量)原味(口味)煎(工藝)一天(耗時)普通(難度)發麵大餅的做法步驟1、準備所有材料。2、全部材料放一起...
“這款發麵餅還是我在家那時媽媽經常做的。但我從來沒有去仔細看過媽媽怎麼做的就知道,好吃。(*^__^*)嘻嘻……這次做是電話問了媽媽的,可還是沒有媽媽做的好吃。哎--”食材明細主料麵粉(60)輔料泡打粉(2g)酵母(2g)配料黑芝麻...
食材明細主料普通麵粉(280克)雞蛋(2個)輔料酵母(2克)白糖(70克)無鋁泡打粉(2.5克)調料玉米油(70克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老式發麵大餅乾的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、製作方法:雞蛋打散(留點刷餅乾表面用),倒入玉...
“這是很家常的一款麵食。用發麵而做,烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟,帶著淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麵食,易消化。”食材明細主料麵粉(300克)輔料酵母(4克)溫水(170克)配料糖(2克)鹽(1克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
食材明細主料白麵(適量)黑棗(適量)白糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麵餅的做法步驟1、將溫水中加入酵母攪拌均勻靜止一會備用,取適量白麵,加入酵母水,活成柔軟的麵糰,蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵。2、待麵糰...
“這種餅乾恐怕只有土生土長的東北人才吃過,現在已經很少能買到了。在我的記憶力,小時候好像經常用它蘸一下牛奶吃,口感介於蛋糕和餅乾中間,綿軟又幹脆,很難形容清楚。不過只要吃過一次,肯定就忘不了了。用植物油代替黃油,低...
食材明細主料麵粉(500g)安琪酵母(5g)肉末(適量)梅乾菜(適量)輔料砂糖(10)鹽(5g)蒜末(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜發麵餅的做法步驟1、梅乾菜泡軟後切碎,爆香蒜末放入梅乾菜翻炒出香味,少許鹽,生抽,雞...
“家裡經常做的發麵烙餅,酥香不失柔軟的千層發麵烙餅。”食材明細主料麵粉(500克)水(250克)酵母(3克)輔料食鹽(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層發麵餅的做法步驟1、麵粉+酵母混合均勻加入清...
食材明細主料麵粉(500g)輔料乾酵母粉(8g)水(250g)配料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麵餅的做法步驟1、酵母用溫水化開成酵母水,分次倒入麵粉中,攪拌至盆內無干麵粉。2、用手和成均勻的麵糰,蓋擰乾的溼布發...
熱門標籤
-
蔥香椒鹽燒餅怎麼做好吃
牛奶蜜豆吐司怎麼做好吃
銀耳桂圓蓮子羹怎麼做
雜蔬蒸臘腸
黃瓜花兒朵朵開怎麼做
蔥炒毛蚶的最正宗做法
橙子麵包的做法
大白菜琵琶腿雞爪湯的最正宗做法
蒸太陽魚的最正宗做法
黃瓜胡蘿蔔丁炒飯怎麼做好吃
瑞祥
紅燒排骨雞蛋
彩虹步步高麵食的做法步驟
兒童營養早餐的做法步驟
滑溜蝦仁的做法
胡蘿蔔金針菇拌菠菜的家常做法
生菜煮水餃的最正宗做法
三綠豆漿的家常做法
可愛的巧克力糖
抹茶紅豆千層酥怎麼做好吃
蜜梨無花果煲水
金絲豆腐的家常做法
蒜蓉彩椒甘藍小包菜的做法
香煎菜椒豬肉餡的做法步驟
薑汁紅糖脆香餅乾的最正宗做法
八珍牛腩煲
紫薯核桃栗子粥的做法
紅皮土豆燒排骨的最正宗做法
低油豆腐蜜豆馬芬怎麼做好吃
玉米荷蘭豆的做法
羅莊
大蒜包菜回鍋肉的家常做法
溫州
肉肉腸青菜米麵怎麼做
蛋白霜餅乾
家常酸辣鴨胗