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“從新年到今天為止老家的天氣一直維持在34-36度,可說是瘋狂的‘酷熱’;一個星期也不下一場小雨,很多地方都開始停水了。由於天氣太炎熱了,我也做了3次以上的icecream可以解解暑;目前還有兩款icecream是還沒上到菜譜裡呢。...
“一道非常適合炎炎夏日的清涼甜品,不但製作簡單,顏值也非常高哦,而且吃法多變,可以把花瓣換成水果,可以搭配酸奶、慕斯,不同的搭配給你不一樣的體驗。加了檸檬汁,多了一份酸甜,有一點類似於雪碧的口味~好吃到停不下來哦”食...
“七夕節來了,雖然不放假,但還是要過一過的。畢竟節日就那麼幾個,五一節和國慶節間長長的幾個月讓七夕的到來顯得彌足珍貴。飲食男女,誰不食人間煙火?誰不喜郎情妾意?早上問菠菜俠今天怎麼過七夕節,他說出去吃大餐吧。我想了...
“夏季最不能缺少的就是冰淇淋和冰棍了。我家還真不太喜歡很細膩的口感,喜歡吃帶有一點冰渣的。口味嗎,,當然是芒果味道的了。為了有冰渣的感覺,我沒有新增蛋黃,喜歡吃細膩的可以加入2個蛋黃”食材明細主料芒果(2個)牛奶(300...
“女兒一直吵著吃冰淇淋,我只好滿足她要求。正好家裡有紅火龍果,為了顏色更好看,於是我就用了些紅火龍果汁做冰淇淋。”食材明細主料淡奶油(250g)牛奶(120g)蛋黃(2個)紅火龍果汁(80g)輔料白砂糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(...
“冰淇淋是夏天必備的消暑聖品,換成各種水果,可以做成各種顏色,今天做的這個是淡淡的粉紅色,相當吸引眼球。吃上一口,純天然水果味,在這夏季的高溫裡,瞬間清涼了不少”食材明細主料奶油(250克)牛奶(80克)輔料細砂糖(60克)紅心火龍...
食材明細主料火龍果(1個)冰塊(適量)雪碧(1瓶)輔料檸檬(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果檸檬飲的做法步驟1、火龍果切塊備用。2、杯子裡擠點檸檬汁,放火龍果,加入冰塊。3、加入雪碧。4、成品圖。...
“鄰居都愛的豬腳檸檬冰淇淋。裡面真的有豬腳皮哦,現在許多人沒吃過上來就噴,如果你喜歡吃海鹽、喜歡吃麻薯、喜歡酸甜口味,那麼入口透著濃烈檸檬香氣的這款冰淇淋,一定要試試。我只能說它真的是一款非常好吃的“非暗黑”...
“製作這種純水果冰淇淋的時候,可以選擇各種自己喜歡的水果,木瓜的吃完後,我又做了奇異果的,每一種水果的色彩,都給我一份驚喜。說起奇異果,難免讓人馬上想到獼猴桃,其實它們的外表看起來幾乎沒有什麼區別,但它們的口感和味道...
“只有我自己知道,凍硬的水果用破壁機破壁後,口感跟冰淇淋一模一樣嗎?真的很好吃,快來試試吧!”食材明細主料火龍果(2個)香蕉(4根)甜香(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果香蕉冰淇淋的做法步驟1、水果切小塊放冰箱凍硬。2、大...
“孩子愛吃冰淇凌,外面買的擔心有色素又怕有其它新增劑,所以我自己動手做嘍!水果冰淇凌,香蕉,蘋果,獼猴桃,火龍果,榴蓮等等想吃啥味就做啥😊”食材明細主料火龍果(1個)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果冰淇凌的做法步...
食材明細主料紅心火龍果(1顆)檸檬(1個)輔料青提(50克)鮮牛奶(200mL)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果青提檸檬汁的做法步驟1、紅心火龍果去皮切塊2、把青提用鹽水或小蘇打水浸泡20分鐘,徹底洗淨之後備用3、檸檬一切兩半...
“加淡奶油做冰淇淋,味道相當好。經常吃高熱量的冰淇淋也是有壓力的。這次做了無奶油的檸檬牛奶冰淇淋,非常不錯。只是,一個檸檬連汁帶果肉一點沒留,檸檬的味道在冰淇淋中顯得強勢了些,好在喜歡這個味道。”食材明細主料牛...
“這是一款好吃又開胃的檸檬冰淇淋,微酸,口味清涼清淡,用了圓圓的檸檬外皮做容器,非常適合當下午茶或夏日甜品使用。”食材明細主料牛奶(200g)淡奶油(200g)檸檬(1個半)輔料雞蛋黃(1個)砂糖(40g)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸...
“自制冰淇淋其實很簡單,方法用對了,照樣能做出口感順滑無冰渣的冰淇淋。這段時間各式水果紛紛上市,朋友家果園裡的火龍果和芒果都已經開始採摘,給我家送過來了幾箱,直接吃著不過癮,乾脆就榨起了果汁。前段時間吃膩了蛋黃做...
“各種各樣的冰淇淋,是夏天做得最多,也最誘惑的冷飲,雖然對那份甜蜜和冰涼幾乎無法抗拒,但我自己卻不常吃,不是不喜歡,而是要控量,因為平凡的我和眾多愛美的姐妹們一樣,害怕體重的增長。但是最近,我卻毫無忌憚的一天吃幾回,因為...
“最近特別懶,做什麼都沒有興趣,做好的菜存量不少都在電腦裡面睡覺,任務很重,這個冰淇淋做的時候是為了消耗家裡的兩盒淡奶油,加上現在的食品安全問題而且天氣熱了冰淇淋那是必要要吃的,只有自己做了,這個冰淇淋做得太久,配方...
“這個搭配的靈感來自於經常吃的零食巧克力杯”食材明細主料牛奶(155g)淡奶油(25g)紅心火龍果肉(80g)輔料糖(25g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果冰淇淋的做法步驟1、火龍果肉和糖及部分牛奶放進攪拌機,拌成奶昔2、...
“炎熱的夏天,各種各樣的冰淇淋是孩子們的心頭大愛,自己做的冰淇淋,只有蛋黃、牛奶、淡奶油和少量糖,在盡情享受夏日冰涼的同時還能吃得營養、健康。並且還能在冰淇淋裡新增各種各樣的水果,讓冰淇淋不但色彩變得鮮豔,還有更...
“火龍果,夏日裡烈焰冰雪的奇特融合~這才是冰淇淋的正確開啟方式好嘛,好吃到根本完全停不下來,簡直是女生的福利啊!好吃不長胖,好吃不長胖,好吃不長胖,重要的事需要說三遍!愛心形冰淇淋送給最的Ta~更多冰淇淋食譜請加群:4910...
“哈根達斯冰淇淋算是業界內的“龍頭老大”,人家大不大跟咱沒關係,但吃一份卻要付出“代價”的,所以,還是自己在家鼓搗,隨心所欲實現冰淇淋自由。今兒我先來分享有顏值有內涵的火龍果冰淇淋,千萬別以為做法有多難。超-級-簡...
食材明細主料淡奶油(250克)牛奶(200克(冷藏))紅心火龍果(250克)煉乳(25克)輔料白糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火龍果冰淇淋的做法步驟1、材料:淡奶油250克(冷藏),牛奶200克(冷藏),冷藏後的紅龍果250克(半個左右),煉乳25克(冷...
食材明細主料火龍果(100克)淡奶油(100克)蛋黃(1個)輔料白糖(10克)果味(口味)生鮮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果熊掌冰淇淋的做法步驟1、火龍果放入料理機中。2、打成汁。3、雞蛋一個煮熟去掉蛋白後放入料理機。4、加入淡奶油和...
“咖啡火龍果冰激凌,高纖、絲滑,清涼一夏!色澤粉嫩誘人,富含高纖營養,入口絲滑冰爽,餅底酥脆香濃!”食材明細主料紅心火龍果(80g)黃油(25克)瑪利亞餅乾(3—4片)輔料咖啡豆(3—5克)糖(適量)奶油(25g)甜香(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖...
“最近常常吃的冰品,幾分鐘的時候就可以做上一杯可口美味解暑的冰品,加了耿同學的鈣奶,更有風味!”食材明細主料紅心火龍果(1只)香草冰磚(1塊)黃桃(1只)百香果(1只)牛奶(2盒)輔料娃哈哈AD鈣奶(1瓶)香草(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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