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“這是脫胎自長崎蛋糕的一款蛋糕,改動的太多了,只能叫做——紅糖蛋糕了。特點在於,不同於平常蛋糕中使用的低筋麵粉,這個蛋糕裡使用的是高筋麵粉,只有吃過才知道在這個蛋糕裡使用高筋麵粉有多合適,居然會是那麼那麼的鬆軟~~...
“這款電飯鍋蛋糕是用全蛋打發的,很簡單,適合沒有烤箱的家庭~”食材明細主料雞蛋(3枚)麵粉(6湯勺)輔料紅糖(5勺)食用油(1勺)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖蛋糕的做法步驟1、三顆雞蛋打入碗中,加入5勺紅糖(紅糖根據口味...
“像棉花一樣的蛋糕,也許你見過,但是沒有吃過,口感細膩,當你拿起來是輕輕的,吃起來不甜不膩,正好合適!冬天很冷,早上不想起太早做早餐,不如事先做好一份紅糖蛋糕,第二天正好可以多睡一會,來一份紅糖蛋糕,滋補養生!”食材明細主料溫...
食材明細主料全麥麵粉(200克)輔料精鹽(1克)滾水(適量)紅糖(20克)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麵粉中,加入滾水攪成棉絮狀,和成軟硬適度的麵糰,稍餳。2、將少許麵粉放入紅糖中,攪...
“做了棗泥,用來做紅棗蛋糕再方便不過了。”食材明細主料雞蛋(3個)紅糖(50g)棗泥(80g)低粉(100g)輔料玉米油(10g)牛奶(10g)調料白芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗紅糖蛋糕的做法步驟1、棗泥提前備好。2、雞蛋磕入碗...
“這款小蛋糕蠻簡單的,就是全蛋打發需要一點耐心嘍!”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(100克)輔料紅糖(50克)玉米油(28克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖小蛋糕的做法步驟1、準備雞蛋2個,低粉100克,紅糖50克,玉米油28克...
食材明細主料富強粉(兩勺)梅乾(適量)雞蛋(四個)紅糖(適量)芝士片(適量)輔料水(12匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖芝士蛋糕的做法步驟1、富強粉2勺2、紅糖用12匙熱開水化開,另用刀刮適量粉出來打雞蛋白3、4個4、適量5、芝...
“紅糖中含有的部分維他命和電解質成分,可通過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。【紅糖海綿蛋糕】香香的,鬆軟好味道。。。”食材明細主料低筋麵粉(120...
“簡單又好吃思密達~”食材明細主料雞蛋(兩個)紅棗(3顆)輔料油(15g)水(20g)紅糖(20g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅糖蛋糕胚的做法步驟1、準備原料~蛋白蛋白分離2、紅糖加入白糖,融化3、蛋黃中加入油和水,加入切碎的紅...
“昨晚做了紅糖紅棗蛋糕,昨天寶寶睡得好晚,我做好都半夜了,滿屋子棗香味。早上寶寶吃了一大塊,婆婆也說好吃,沒白忙活。”食材明細主料低筋麵粉(120克)牛奶(100克)紅糖(60克)輔料雞蛋(4個)大紅棗(8個)植物油(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
“紅棗與紅糖搭配起來做的蛋糕,味道香甜,也非常補氣養血女童鞋一定要多多食用,做法也很簡單呢”食材明細主料低粉(50克)雞蛋(3個)輔料紅棗(5顆)玉米油(25克)配料紅糖(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖大棗蛋糕的做法步驟...
“第一次做戚風蛋糕,手忙腳亂的,不過還好還能看,呼呼~”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麵粉(65克)輔料油(25克)牛奶(50克)配料白糖((加蛋白裡)48克)紅糖((加蛋黃裡)12克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖戚風蛋糕的做法步驟1、準備好...
“用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裡做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋...
“冬日裡可以大膽的吃吃高糖的甜甜蛋糕了!棗泥的鮮美,果仁的香脆,下午茶,來一塊。”食材明細主料紅棗((去核)60g)雞蛋(3個)牛奶(90g)玉米油(50g)紅糖(70g)低粉(100g)輔料白芝麻(少許)碧根果(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖棗泥...
“非常潤口的紅糖棗發糕,美味營養棗發糕,滿滿紅棗混合著紅糖的香味。”食材明細主料低筋麵粉(270克)紅棗粉(50克)紅糖粉(100克)全蛋液(120克)清水(250克)玉米油(30克)輔料耐高糖酵母(1克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖棗發糕...
“紅糖紅棗健脾養胃,化瘀驅寒冬天來碗紅糖水全身都是暖暖的,用它做雞蛋糕更是人人喜愛的甜點”食材明細主料紅棗片(100g)雞蛋(4個)紅糖(50g)白糖(10g)玉米油(30g)水(40g)低筋粉(50g)輔料無鋁泡打粉(3g)香草精(1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(...
“紅糖黃油蛋糕,用到了大量的紅糖,而紅糖與黃油的搭配竟是這麼的美味!吃到這一款蛋糕,相信你肯定會發出這樣的驚歎。紅糖顆粒在蛋糕裡似化非化,在口感上增添了絕妙的層次。”食材明細主料蛋液(160克(3個))細砂糖(45克)泡打粉(1/4...
“吃好晚飯,在家無事可幹,要麼看電視、要麼玩電腦,還是做幾個無油版的紅糖蛋糕讓老公當宵夜吧!”食材明細主料低筋麵粉(85克)鴨蛋(2只)輔料紅糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸紅糖蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麵粉、...
“最近做蛋糕做的很少,主要是心裡在逃避,戚風蛋糕一直是讓我最鬱悶的,昨天突然很神經的想吃,不敢浪費太多材料,所以做了個6寸的”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(55g)輔料玉米油(25g)牛奶(30g)紅糖(45g)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
“紅棗暖身,紅糖暖心,適合冬季怕冷的姑娘們。為了滿口紅棗香的滋味,在蛋糕體內加入許多打碎的紅棗小顆粒,絕對夠養身養心,老少皆宜的甜食。”食材明細主料低粉(100g)蛋黃(4只)蛋白(4只)輔料紅棗碎(適量)紅糖(30g)砂糖(30g)牛奶(40g)色拉...
食材明細主料低筋粉(100g)紅糖(95g)輔料雞蛋(180g)牛奶(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無油紅糖蛋糕的做法步驟1、首先準備好食材:雞蛋、牛奶、紅糖、低筋粉2、低筋麵粉稱好100克然後過篩三次3、180克雞蛋液磕入廚師...
“今做的蛋糕於往常不一樣,將白糖換成了紅糖,再添加了香蕉,烤時滿屋是水果香,蛋糕很鬆軟,還有水果味很好吃”食材明細主料低粉(300克)雞蛋(3只)香蕉(2根)牛奶(220克)輔料紅糖(60克)泡打粉(15克)小蘇打(2克)色拉油(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小...
“雞蛋糕,加紅糖是清香。我們都不知道做什麼呢。”食材明細主料麵粉(5勺)輔料雞蛋(5個)牛奶(100ml)調料紅糖(3匙)紅棗(5顆)白醋玉米油(ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖棗雞蛋糕的做法步驟1、1.蛋白蛋黃分離,紅糖粉分三次加...
“美味可口!”食材明細主料麵粉(100克)雞蛋(2個)輔料紅糖(20克)溫水(適量)花生油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖雞蛋發糕的做法步驟1、蛋黃打散,紅糖溫水化開倒入蛋液中2、加入麵粉攪拌均勻3、蛋白打至奶油狀4、蛋白...
食材明細主料低粉(130克)雞蛋(5個)橄欖油(20克)輔料紅糖粉(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖海綿蛋糕的做法步驟1、備材料2、蛋與紅糖一起先用打蛋器打拌3、約打至蛋液澎大,紋路不易散去4、篩進低粉5、翻拌均勻後...
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