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食材明細主料豬耳豆角(1斤)肉腸(100g)尖椒(2個)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉腸炒豬耳豆角的做法步驟1、豬耳豆角1斤、肉腸100g、尖椒2個、蔥。2、把尖椒、肉腸、蔥切好,備用。3、...
“豬肉豇豆大包子簡介豬肉又名豚肉,是主要家畜之一。屬豬科動物。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱...
“據說燜餅是河北省的很有名的小吃,不論是大街還是小巷的餐館,還是家家戶戶的餐桌,它的上座率是極高的,幾乎人人都會做呢!當然,燜餅的味道也是很讚的,我也在朋友那裡學會這個做法,今天來晒晒吧!!”食材明細主料幹豆角(適量)豬肉(適...
食材明細主料豆角(200g)雞肉(200g)輔料蒜片(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)花椒(適量)大料(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒雞肉的做法步驟1、豆角洗淨切絲2、買來的雞肉撕碎3、鍋裡放油,油熱放入花椒大料,蒜片4、依...
“最開始接觸魚香,是在學校的時候老是去外面的餐館點“魚香肉絲”、“魚香茄子”,當時還納悶,既然是魚香,為什麼沒有魚呢?後來才知道,魚香汁是四川廚師創制的特殊風味,儘管菜餚中根本沒有魚,卻散發出濃郁的魚香味。土鱉了一把...
食材明細主料豆角(150克)雞肉(100克)輔料黑木耳(少許)杭椒(3個)配料姜(小塊)蒜(2瓣)油(2茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)郫縣豆瓣(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角木耳雞絲的做法步驟1、豆角洗淨、撕去老筋、切絲;黑木耳撕小塊;杭椒、...
“麵條是我們經常食用的一道麵食,麵條吃起來也爽口,即可以當飯亦可以當湯,來一碗熱乎乎的麵條,喝一口熱乎乎的麵條湯有時是一件特幸福的事情!今天我做的這道麵條主要是麵條的蓋頭比較費時,這個可以批量做好,放入冰箱,想吃了舀...
食材明細主料意麵(1斤)長豆角(100G)豬肉(300G)牛肉(300G)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)花椒麵(適量)鹹鮮(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)長豆角肉醬意麵的做法步驟1、水開後,放入意麵煮大約12分鐘。撈出過冷水,控幹水分後...
“麻辣炒豆角一直很喜歡吃,以往都是老媽做給我吃的,這次自己也親手做次,這道菜在沒有食慾的時候或者吃米飯的時候是很下飯的,尤其是最近濟南的天氣很是悶熱,吃什麼東西都沒啥胃口,這個時候吃上一盤麻辣豆角把我的食慾都勾出...
“我喜歡把幾樣食材搭配在一起來做菜,營養豐富.口味多樣而且色彩鮮豔很能引起食慾,在這天天汗蒸般的夏日裡,做一道時蔬小炒,即會補充營養,又會給人一種賞心悅目的感覺,即使吃飯都會有一個好心情,讓夏日悶熱的煩悶隨著一道美...
食材明細主料土豆(適量)南瓜(適量)豆角(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆豆角燉南瓜的做法步驟1、土豆南瓜切塊。2、豆角切段,放到開水中焯熟。3、鍋上火,油熱放入花椒爆香。4、放入...
食材明細主料豆角(400克)輔料芝麻醬(50克)醋(50克)精鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻汁蒜泥豆角的做法步驟1、豆角摘淨,清洗乾淨。2、芝麻醬、蒜。3、鍋中放適量清水,燒開後放入豆角,以淹沒豆角為...
“豆角含有較多的優質蛋白、礦物質、維生素還具有重要的藥用價值,對脾胃虛弱的人尤其適合這次我用的全麥麵粉,所以包出來的蒸餃顏色有些發黑”食材明細主料豆角(適量)豬肉(適量)麵粉(適量)輔料木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)配料花生油...
食材明細主料薰鴨腿(1個)醃豆角(8根)輔料蒜片(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)醃豆角炒薰鴨腿的做法步驟1、薰鴨腿1個,2、薰鴨腿切塊,3、醃豆角1支,自醃的,4、醃豆角切段,5、蒜...
食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆香蔥姜。3、放入肉皮。4、烹入醬...
“不想麻煩做很多的菜時候,這個亂燉一個菜,配合一個小冷盤一家人就可以吃的很好,不但營養豐富,顏色也好看,吃起來口感也不錯的,配合一碗粥或者米飯,就是一頓不錯的餐,這個也是是北方人喜歡吃的一個亂燉菜之一。今天分享給大家...
“這是一道很清爽的菜。”食材明細主料甜豆角(一盤)鮮百合(一頭)廣式臘腸(4小段)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(2湯匙)雞精(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆角小炒的做法步驟1、臘腸切片,蔥切段、姜切絲、蒜切片備...
“土豆燉豆角,是一道很普通的家常菜,也可以把它做成不同的味道,我今天介紹這款是香辣型的,要把香味溶入菜裡可是有技巧的哦,本人經過多次研究,發現了把此菜做香的方法,來看看吧!另外,這道菜的搭配非常合理,四季豆被稱為“豆中之...
食材明細主料長豆角(250克)輔料雞蛋(3個)配料蒜(3瓣)生抽(5ml)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)長豆角炒雞蛋的做法步驟1、長豆角掐其兩端洗淨切成寸斷,雞蛋打入碗裡,蒜切片。2、煮鍋里加水燒開將長豆角煮熟撈出浸冷水,撈...
食材明細主料豆角(400克)土豆(200克)輔料大料(少許)蔥末(3克)蒜末(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)黃醬(10克)味精(2克)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜土豆的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,土豆清洗乾淨,去皮裝入盤中待用...
“這麼多的豆角品種,最愛吃的還是當屬家鄉的油豆角,省油、省時間,口感還好。今天就把這個做了有二個月的【燜油豆角】分享給大家,雖然照的不是很理想,也是素菜,但是味道真很鮮美呢。今希望大家喜歡!”食材明細主料豆角(適量)胡...
食材明細主料四季豆(250g)輔料豬肉(100g(磨好的豬肉))蒜末(1大匙)薑末(1大匙)幹辣椒(1大匙)白芝麻(適量)水(適量)花椒(1大匙)黑色豆瓣醬(2大匙(黑豆))黃酒(1大匙)芝麻油(1大匙)砂糖(1大匙)豉油(1大匙(生抽))麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乾煸四季...
“經典菜,做法簡單,適合懶人哈”食材明細主料土豆(適量)輔料老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)肉(適量)配料豆角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒豆角的做法步驟1、準備原材料2、原材料處理3、這次做的時候加了一點豆腐乾,一...
“這道菜孩子讓加了根香腸下去,煎起來也不錯”食材明細主料青豆角(適量)雞蛋(適量)雞肉腸(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角粒煎蛋的做法步驟1、材料一覽2、青豆角擇好洗淨,放油鹽開水裡焯...
“西紅柿,長豆角,都是最家常的食材。把它們搭配在一起,確是很下飯又有味的一道家常菜。尤其是用它的湯汁拌飯,絕對的飯遭殃。”食材明細主料長豆角(300克)輔料西紅柿(一個)配料蔥姜(適量)鹽(適量)蒜瓣(2個克)糖(2克)雞精(1克)香油(適量)酸...
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