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“我沒想到,將鐵棒山藥蒸熟了揉進麵粉中,酵母放入牛奶中。這樣做出來的奶香山藥小餅比麵包還要柔軟。這讓我對奶香山藥小餅頂禮膜拜。”食材明細主料鐵棒山藥(200克)麵粉(200克)牛奶(60克)輔料酵母(3克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗...
食材明細主料山藥(1顆)雞蛋(1個)酵母(適量)白糖(適量)輔料麵粉(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥發麵小餅的做法步驟1、準備一個山藥。2、山藥去皮洗淨上鍋蒸熟。3、根據自己的口味新增適量白糖,按壓成泥。4、打入一個...
食材明細主料山藥(適量)輔料草莓味煉奶(適量)配料藍莓醬(適量)黑芝麻碎(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香山藥泥的做法步驟1、準備好的山藥。2、把山藥洗淨去皮,放入蒸鍋,大火蒸40分鐘3、蒸好的山藥,放入保鮮袋中。4、...
“鐵餛山藥炒著吃,燉湯吃,蒸得吃,三種都試過,都不受家裡人的喜愛。於是我就想著煎著吃。煎了三種,這是其中之一。”食材明細主料山藥(適量)輔料雞蛋(一個)麵粉(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香山藥餅的做...
食材明細主料山藥(800g)紅棗(80g)輔料白糖(40g)奶粉(40g)牛奶(80g)糯米粉(160g)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)山藥紅棗小餅的做法步驟1、準備切好的紅棗丁80g。2、800g山藥去皮蒸熟。3、山藥泥800g+40g白糖+40g奶粉+80g紅棗丁...
食材明細主料山藥(1000g)糯米粉(適量)輔料玉米油(適量)調料奶粉(適量)芝麻餡兒(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香山藥糕的做法步驟1、鐵棍山藥,去皮切長段。(Tips:山藥去皮時務必帶上手套)2、將山藥上鍋蒸至熟透。3、將山...
“外皮香酥,入口軟糯,蘸上糖桂花,真的非常美味。”食材明細主料雞蛋(1個)鐵棍山藥(300g)玉米澱粉(25g)輔料麵包糠(適量)紅豆餡(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥山藥餅的做法步驟1、山藥洗淨入蒸鍋蒸熟至軟爛...
“山藥和芡實粉,本來是用來煮粥的,不好吃呀,弄成疙瘩湯也一般般,弄成小餅,還是很好吃,還可以隨意搭配蔬菜,健康”食材明細主料麵粉(3勺)山藥粉(1勺)芡實粉(半勺)青菜葉(少量)輔料蔥花(少量)鹽(少許)蒜(一瓣)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“糯米和芝士是好多人不能抗拒的美食。糯米和芝士完美合體,做出來的芝士糯米餅,軟糯拉絲,不管是做早餐還是零食都是絕絕子。”食材明細主料山藥(1段)糯米粉(半碗)芝士(適量)輔料牛奶(適量)白糖(適量)黑芝麻(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿...
“今天的這個饅頭我就是用山藥來和的面,沒有用水,用的全牛奶,牛奶是潤膚補鈣的好東西,正好和山藥的功效互補,所以,整體下來,今天的饅頭營養很全面。味道當然也是好得不得了。我們蒸饅頭一般用老麵肥或者酵母兩種發麵的方法,這...
食材明細主料山藥(適量)麵粉(200克)糖(60克)雞蛋(兩個)輔料酵母(3克)水(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥小松餅的做法步驟1、準備好山藥2、山藥去皮,切成小片,入鍋蒸20分鐘至熟3、蒸好的山藥4、山藥倒成泥5、...
食材明細主料中筋麵粉(300克)山藥泥(200克)純牛奶(50克)糖(30克)輔料酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)山藥奶香饅頭的做法步驟1、準備好山藥。2、去皮,切成薄片。3、上鍋隔水蒸熟(20分鐘左右)。4、放入料理機,打成泥。5...
“山藥買多了吃不完做成這種小餅,裡邊加了蘋果軟軟糯糯特別好吃。”食材明細主料山藥(200g)蘋果(200g)糯米粉(100g)輔料白砂糖(50g)黑芝麻(5g)純牛奶(150ml)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥蘋果小餅的做法步驟1、山藥洗淨後...
食材明細主料山藥(兩根)輔料雞蛋(兩個)調料酵母(適量)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥小餅的做法步驟1、山藥去皮切片,上鍋蒸二十分鐘。2、按壓成泥,加三克酵母,兩個雞蛋,適量的麵粉,揉成麵糰醒發三十分鐘。3、揉麵排氣,...
“奶香味十足,寶寶很喜歡吃”食材明細主料山藥(適量)麵粉(適量)輔料奶粉(適量)調料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥奶香小饅頭的做法步驟1、山藥蒸熟搗成泥。2、麵粉山藥酵母奶粉揉成麵糰。3、揉成麵糰發酵。...
“早餐新做法,不用水不用油,簡單方便,香甜鬆軟有營養,孩子愛吃。”食材明細主料雞蛋清(1個)山藥泥(20g)酸奶(20g)奶粉(15g)澱粉(5個)輔料白砂糖(10g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥酸奶雞蛋餅的做法步驟1、將山藥去皮後蒸熟,然...
“沒有面粉的小餅乾吃過沒有?原件用尚唯爾S266輔食機打成泥,做出來的餅乾細膩又好吃。”食材明細主料紫薯(半個)山藥(半根)輔料雞蛋(1個)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥小餅乾的做法步驟1、準備食材。2、去皮切塊...
“奶香濃郁蜂蜜和玉米麵有助於腸道蠕動,對瘦身的美眉有效果喲^_^”食材明細主料玉米麵(適量)山藥土豆(適量)輔料奶(適量)蜂蜜(適量)泡打粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香山藥玉米餅的做法步驟1、首先把玉米麵用開水...
“想要吃上健康山藥餅,自己在家DIY,山藥眾所周知養生好食材,配上杏仁乾果一起烤制,成品一個字爽,兩個字超香。”食材明細主料低筋麵粉(170克)黃油(100克)鐵棍山藥泥(160克)鹹蛋黃(3個)鹽(5克)胡椒粉(1克)輔料核桃仁(適量)大杏仁(適量)芝麻(...
“山藥一向是咱國人養生的好食材,煲湯、炒食、燜燉、打漿,吃法多樣,今天咱用它做一筐迷你小餅,外酥裡嫩,熱吃香噴噴,涼吃有嚼勁,可當主食,也可當零食,大人孩子都喜歡。山藥刮皮、洗淨、切片、蒸熟、碾成泥,晾到溫乎時加乾酵母、...
“星期天在街上買了一塊野生的紫山藥,這紫色沒有人工栽培的炫麗,原想煮出來的山藥汁一定會是淡淡的紫色,沒想到加了牛奶後紫色消失了,但山藥的功效沒消失就行。紫山藥含有大量的蛋白質、多糖及澱粉等營養物質,它有滋肺益腎...
食材明細主料麵粉(200g)山藥泥(90g)白糖(50g)雞蛋(1個)牛奶(40g)新鮮酵母(12g(乾酵母4g))南瓜餡南瓜泥(150g)玉米澱粉(12g)奶粉(8g)白砂糖(8g)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥南瓜小餅的做法步驟1、主料裡所有材料混合揉成麵糰蓋上...
“今天聖誕節,分享一道非常簡單營養的美食➺聖女果奶香山藥,食材是聖女果、山藥、牛奶,小孩也能吃!非常健康營養”食材明細主料聖女果(8個)山藥(100g)輔料牛奶(5ml)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果奶香山藥的做法步驟1...
“口感細膩,爽滑不膩。芒果香味,稍帶些酸甜,好喝😍”食材明細主料山藥(適量)大臺芒(半個)輔料糖粉(適量)礦泉水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒香山藥奶昔的做法步驟1、山藥去皮切段蒸熟。2、趁熱放進攪拌機。3、大...
“山藥豆現在很常見了,但是我小的時候在我們這裡是見不到這個食材的。很幸運的是我老家當時種植山藥,所以每到這個季節,我有個堂叔總是會來我家走親戚,他們家裡種山藥,他來的時候就會帶些山藥及山藥豆給我們。因為我老爸愛...
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