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“烤箱不僅可以做甜點,還可以做肉菜,這款孜然牙籤五花肉,簡單快手,烤的過程聞到那個香味,就咽口水了。”食材明細主料五花肉(一塊)白糖(一小勺)鹽(適量)五香粉(一小半勺)辣椒粉(適量)香蔥碎(少許)輔料料酒(二湯勺)生抽(半湯勺)姜(適量)黑胡椒...
食材明細主料鮮牛肉(適量)輔料芽籤(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)十三香(適量)調味鮮(適量)生粉(適量)麻辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)孜然芽籤牛肉的做法步驟1、鮮牛肉,2、切片,3、撒上鹽,孜然粉,花椒粉。4...
“夏天不吃烤串,對得起夏天嗎!夏天就要吃烤串哦~聽到那些最為熟悉的麻辣、茴香、醬香、蒜香、孜然、十三香等口味的詞彙,就已經開始流口水了。每一種口味都讓人著迷。牙籤牛肉一直是稱霸夏日夜宵的頭牌之一。用茴香、孜...
“雙休清理冰箱,發現角落裡躺著一袋羊腿肉,趕緊搜搜美天的菜譜......於是有了這份,亦菜亦零食的“孜然牙籤羊肉串兒”,又簡單又好吃又快手,絕對拿得出手哦!”食材明細主料羊腿肉(300g)輔料小茴香(適量)胡椒粉(適量)孜然(適量)味極鮮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘烤箱可是個好東西啊,不僅可以用來做各種蛋糕甜點麵包,還可以用來烤多種多樣的肉類小吃啊。比微波爐好用多了,這款孜然牙籤五花肉就是用烤箱做出來的。朋...
“以我的角度來看,牙籤肉就是吃的時候好使和方便,一盤放在電腦前,邊扯談邊吃,你敢說不過癮嗎??今天使用的是牛肉(雞胸肉,豬肉,羊肉,兔肉...按喜歡的做),好吃辣的就死命加花椒辣椒吧!”食材明細主料牛肉(適量)輔料孜然(適...
“同事教的做法裡,拌肉有加少許五香粉,我在家找不到五香粉,就沒放,也挺好吃的,我還加了些白芝麻,牙籤肉串就更好看了。”食材明細主料精肉(300克)孜然粉(適量)輔料老抽(1勺)生抽(1勺)生粉(2勺)鹽(適量)雞精(少許)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘孜然牙籤五花肉簡稱牙籤肉,是超市肉熟店裡的一道常菜,更是備受大家歡迎的一道菜色。孜然粉天然的香味配上烤五花肉的肥而不膩的口感,輕鬆便可吸引家人的...
“牙籤肉是雲南一道極具回民特色的菜,外酥內嫩、酥香可口、色澤鮮豔,具有麻、辣、鹹、甜等不同味道,非常適合不同人口味的需要。說是菜,感覺叫小吃更為貼切,嘴饞了,那它來解饞多好,搭配紅辣椒和孜然,鮮香微辣、脆嫩爽口,絕對引...
“減肥要多吃牛肉。孜然牙籤牛肉是一道美食,主要製作材料是牛肉、幹辣椒,主要調料是孜然粉、黑胡椒粉、玉米澱粉。傳統的孜然牙籤牛肉主要採用炸制的烹飪工藝製作而成。但是炸制的牛肉熱量太高,不適合減肥,今天這道菜不需...
“牛肉不要老炒著吃,也不要總滷著吃,像這樣做著吃真的比什麼都好吃,不信的就自己做吃吃看,真沒騙你們哦⊙∀⊙!”食材明細主料牛肉(300克)輔料奧爾良調料粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)嫩肉粉(適量)蔥花(適量)芝麻(適量)調料食用油(大量)食...
“我比較喜歡土豆,也很喜歡燒烤串,喜歡那嫩嫩飄著孜然的的肉肉。這次發揮想象,讓兩種至愛結合成一道美味,做得好壞不管,反正吃光光了~~”食材明細主料精瘦肉(300克)土豆(1個)青椒(2個)輔料奧爾良醃肉料(適量)生抽(適量)料酒(適量)燒烤...
“簡單快手的一道烤箱菜”食材明細主料五花肉(2條)輔料醬油(適量)蒜粉(適量)洋蔥粉(適量)鹽(適量只)辣椒粉(適量)芝麻(適量)孜然粒(少許)蔥花(少許(或香菜))孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤牙籤五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨切適當大...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞胸肉:1塊輔料白芝麻:適量玉米澱粉:1小勺孜然烤肉料:50水:10具體步驟1.孜然烤肉料倒入碗中;2.加少許水,調成料汁;3.雞肉洗淨、切成1釐米見方的小塊;4.雞肉中...
食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)蔥(適量)孜然粉(適量)孜然粒(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然牙籤肉的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入...
“想著孜然與雞肉散發出的香味,立即動手做這道簡單美味”食材明細主料雞胸肉(一個)輔料精鹽(少許)五香粉(少許)孜然(少許)辣椒麵(少許)蛋清(1個)芝麻(少許)幹澱粉(少許)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牙籤孜然雞丁的做法步驟1、雞胸...
“作為一個吃貨,香噴噴的孜然羊肉是絕對不容錯過的!每每在夜市,幾個人坐著閒聊,就能吃上一桌的竹籤子,吃吃羊肉,喝喝小酒,別提多爽快了!但是要烤出羊肉的香,必須得用油澆,吃多了還真有點擔心自己的體重也彪上去了。最近入手了一...
食材明細主料五花肉(300克)輔料生菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然五花肉的做法步驟1、五花肉去血水,另燒熱水放進肉煮15分鐘撈起涼幹。2、把肉切成適量的薄片。3...
“有點忙亂,拍的有點模糊,但是味道超好,媲美烤肉串。”食材明細主料豬五花肉(300克)孜然(適量)食鹽(0.5克)生抽(5克)雞精(0.5克)蔥白(小許)食用油(半湯匙)輔料蔥葉(小許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然五花肉的做法步驟1、豬五花...
“夏天的深夜食堂,五彩牙籤烤肉。在外面吃烤肉,熱,熱,熱。還不衛生,容易吃壞肚子。在家就能享受健康不長肉的宵夜。——五彩牙籤烤肉。五彩牙籤烤肉,食材採用的是雞胸肉、胡蘿蔔、洋蔥、青椒、杏鮑菇、大蔥。雞肉營養豐富,低...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘孜然牙籤五花肉最主要的原材料就是五花肉,輔料就非常多,有十多種,這款孜然五花肉吃起來不油膩,味道還不錯,所以比較受到大家的歡迎,經常吃中餐的時候飯桌上...
“無聊看電視當零嘴或是就點小酒都是很不錯的東西”食材明細主料裡脊(一塊)炸粉(小量)牙籤(少許)輔料白糖(少許)胡椒粉(少許)孜然粉(少許)辣椒粉(少許)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牙籤孜然肉的做法步驟1、首先處理裡脊切小塊...
食材明細主料羊腿肉(400克)孜然粉(適量)孜然粒(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(少許)雞精(適量)白熟芝麻(適量)輔料牙籤(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣烤孜然牙籤肉的做法步驟1、羊腿肉切小塊2、加入孜然粉...
“沒有烤箱也能做燒烤口味的牙籤五花肉,簡單又美味,如果您也喜歡,不妨在家也試試吧,味道保證不會讓你失望哦~~””食材明細主料五花肉(250克)輔料孜然粉(1茶匙)辣椒末(適量)料酒(1茶匙)白糖(1/2茶匙)香蔥(2棵)椒鹽(適量)蠔油(1茶匙)白胡椒...
“藤老樹昏鴉,空調WiFi西瓜,葛優同款沙發,夕陽西下,我就往上一趴”食材明細主料牛裡脊(適量)孜然(適量)牙籤(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)薑絲(適量)大蒜片(適量)生粉(適量)蔥段(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)黑胡椒粉(適量)芝麻(適量)水(適...
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