有關金鉤圓白菜的做法的精選大全
食材明細主料圓白菜(適量)輔料海米(適量)綠豆粉絲(適量)蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金鉤圓白菜的做法步驟1、圓白菜切細絲。海米泡軟。粉絲開水燙兩分鐘後...
食材明細主料黃豆芽(500克)紅薯粉絲(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)葵花油(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金鉤銀絲的做法步驟1、準備好食材2、黃豆芽掐掉頭尾,洗淨,過開水燙一下3、粉絲...
“本來是一道普通的家常菜,我給它起了個富貴的名字——金鉤雙翆。其實就是黃豆芽和韭菜蘿蔔纓一起炒。黃豆芽黃黃的顏色就像金鉤,蘿蔔纓和韭菜翠綠翠綠的,帶著春天的氣息。水蘿蔔水靈靈的,連蘿蔔纓都很嫩,一起蘸醬吃,也很爽...
“現在的廣東人更注重健康,因此現在的粵菜更注重營養搭配。象這款“金鉤鮑”,除了鮑魚外,還配搭了小棠菜和南瓜汁。鮑魚營養價值極高,補而不燥,具有滋陰補陽功效。而小棠菜和南瓜含有人體所需的蛋白質、碳水化合物、微量元...
“金鉤”也就是海米、幹蝦仁,味道非常的鮮美。特別適合於和青菜搭配烹製菜餚。這道“金鉤油菜”做法並不複雜,比“扒油菜”的做法簡單,不會翻勺的可以試一試,定會為你的廚藝加分。”食材明細主料油菜(800克)金鉤海米(20克)輔...
“蝦米,很多食家都把它形容成金鉤,一來它顏色金黃,二來它彎曲得象個鉤子。它經常被入菜,一般以調料配料為多,這次也是跟著《天天飲食》學的,怕味不夠濃和鮮,加上了幹瑤柱,味道就更豐富了。”食材明細主料西芹(約1磅)輔料大蝦米(4...
“從小就喜歡川菜那鮮香麻辣的厚重味道,家裡也常備一些製作川菜的各類調味品。即便在國外的那段時期,由於中國的調味品在異國的市場上供應有限,很多川菜的調料很難湊全,但在家裡還是存了很多託朋友帶來的例如,榨菜、豆豉、...
食材明細主料絲瓜(兩條)金鉤(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金鉤絲瓜的做法步驟1、金鉤泡水20分鐘2、蒜切片3、絲瓜切片4、熱鍋冷油,加蒜片5、加入金鉤,炒香6、加入絲瓜,炒一下7、加入鹽和...
“比起山珍海味來,吸味的粉絲更是讓人惦記地心裡癢癢。每回在我沒有心思沒有胃口吃飯的時候,用10分鐘就炒出來一碟金鉤粉絲。臘腸和蝦米瑤柱惹味無比,配上爽滑的粉絲真是開胃,不吃上兩三碗米飯真對不起自己呢。”食材明細...
“做法簡單,味道鮮美,清淡適口,營養豐富,色彩亮麗討喜,適合年菜、家常菜。””食材明細主料娃娃菜(1棵)海米(30克)輔料食鹽(3克)雞精(3克)香油(1茶匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金鉤白菜的做法步驟1、準備食材,娃娃菜、雞精、...
食材明細主料蠶豆(適量)輔料海米(適量)配料鹽(適量)雞湯(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金鉤蠶豆的做法步驟1、準備好原料。2、蠶豆入沸水鍋中煮至斷生。3、撈出放入涼水中浸泡一會,撈出控水。4、海米去雜質...
“金鉤(海米)富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素,是人體獲得鈣的較好來源。海米蛋白質含量非常高,在55%以上,蛋白質含量高。奶白菜性味甘、微寒,具有清熱解毒、通利腸胃等作用。”食材明細主料奶白菜(適量)輔料小金鉤(1大...
食材明細主料茄子(1條)五花肉(200克)青椒(半個)紅椒(半個)輔料蔥(2根)蒜(2瓣)姜(1小塊)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金鉤茄子的做法步驟1、準備好材料。2、將茄子洗淨切成條,先放水裡...
“家裡還有海米,剛好泡上一點炒來增加鮮味,這海米還有些更好聽的名字,金鉤、開洋,都是說的同一種東西,蝦仁晒乾後更加濃縮其鮮味,因此我們可以在炒些比較清淡的一些菜時加入提鮮。怎麼炒藕片怎麼不變黑?炒藕片變黑是因為蓮藕...
“炒青菜可謂非常簡單,但能做到簡單又好吃,就要花點心思在配料裡了,我爆香了蝦米、蒜頭,還準確到位的下了其他提鮮的調味料,好吃的炒菜心就出品了!”食材明細主料蝦米(適量)菜心(適量)蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料花生油(適量)雞粉(適量...
“金鉤白菜是一道色香味俱全的健康宴會應時美味佳餚。話說簡易版的金鉤白菜,就是不需要太多的食材,做法簡單,味道卻十分鮮美。過多添加了輔助食材,就等於畫蛇添足,就會折去白菜的清香和鮮美。此菜特點,做法簡單,味道鮮美,清淡...
“難得有如此大的金鉤,忽然就懷舊起古遠的金鉤月餅來。市場上好像已經難得一見了。不如將先前的瑤柱月餅調整一下,做個金鉤月餅。也不知道是不是那古遠的味道。。。”食材明細主料白糖(50克)玉米油(12克)熟麵粉(64克)冰肉(90克...
食材明細主料娃娃菜(適量)海米(適量)輔料香菇(適量)蔥(適量)姜(適量)調料料酒(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金鉤娃娃菜的做法步驟1、海米洗淨後放入少許料酒及蔥姜上鍋蒸制。2、娃娃菜一分八瓣,香菇切片,蔥薑切片...
食材明細主料青菜(適量)海米(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金鉤海米炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨備用2、海米備用3、蔥蒜改刀4、炒鍋入油燒熱倒入海米和蔥蒜炒香5、放入青...
食材明細主料芥菜(1棵)輔料蔥(少許)姜(少許)料酒(1勺)糖(1小勺)鹽(適量)金鉤(1把(海米))鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金鉤炒芥菜的做法步驟1、芥菜一棵2、去根洗淨。3、開水鍋中放入適量鹽,放入芥菜燙一分鐘左右撈出,迅速入涼水中...
“白菜是非常普通的食材,平時人們一般都是炒著吃的,或者是涼拌了吃,也可以用來製作餃子餡,其實把白菜做成白菜卷更很好吃。”食材明細主料豬肉糜(200g)白菜葉(8張)金鉤蝦米(8個)輔料小辣椒(1個)蒜瓣(2瓣)香蔥(1根)調料蠔油(1勺)料酒(1勺)...
“娃娃菜營養豐富,口感爽脆。金鉤就是蝦乾,做一道金鉤肉絲娃娃菜,鮮美適口,是節日家宴中,很好的一道熱菜。”食材明細主料娃娃菜(適量)蝦乾(適量)瘦肉絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料西胡蘆(一個)海米(適量)輔料料酒(適量)鹽(少許)蔥(適量)香油(少許)姜(適量)原味(口味)未知(難度)金鉤西胡的做法步驟1、備好食材,金鉤就是海米。2、西葫蘆切片,海米用料酒浸泡半小時,蔥姜切末。3、這是浸泡好的海米,把料酒倒淨,...
食材明細主料隔夜米飯(500g)金鉤(30g(蝦乾))杭白菜(300g)雞蛋(1個)臘腸(60g)輔料鹽(5g)白胡椒粉(2g)雞精(3g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸金鉤蛋菜飯的做法步驟1、蝦乾洗一下用溫水泡發,臘腸切丁,杭白菜洗淨切段。2、熱鍋放油燒...
“蝦米又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味品,是我們中國人用鹽和大自然烘乾的方法取得的收藏海產品並濃縮鮮味的方法,且有較高的營養價值。因著對海鮮的...
熱門標籤
-
子姜炒牛裡脊肉的做法
薄脆蔥油餅
肉片豆腐的家常做法
簡易版【嫩滑豆腐花】
青椒炒蟹
青菜粉絲包
黃豆醬燒白菜油豆腐
鹹鴨蛋炒玉米
奧爾良肉絲炒豆角
家常版“木須肉”
香噴噴吐司
油麵茶
南瓜堅果餡餅
家庭版串串香
奶粉餅乾棒的最正宗做法
素炒涼瓜的做法步驟
小腸肉丸湯的做法
紅油酸湯牛肉水餃的家常做法
咖啡豆漿紅茶怎麼做好吃
玫瑰花紅糖養顏薑茶的做法
自制高鈣芝麻醬怎麼做
金香蘋果派怎麼做
咖哩炒牛肉芒果怎麼做
紅茶黃油蘇打餅乾怎麼做好吃
洋蔥青椒炒牛肉的最正宗做法
餡大
豆腐剩飯煎餅的做法
筍乾燒肉的做法步驟
西葫蘆豆腐燉蛤蜊的做法
牛心菜蒸包的做法
香辣豆腐魚頭的最正宗做法
蘿蔔乾炒肉的做法
炒牛肉土豆絲的家常做法
學藝
香糟千頁豆腐蓮藕的做法
萌版青團怎麼做