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“經常用微波爐加熱食物，但用微波爐烤雞腿倒是第一次，整隻雞腿烤制用了7分鐘，如果雞腿肥厚，烹調時相應增加1-2分鐘左右。濃郁的南乳香味滲透整個雞腿肉，味道很贊哦。”食材明細主料走地雞腿（1個）蒜瓣（1個）姜（1塊）輔料南乳汁（適量）...
“淡淡的甜酸中加上淡淡的奶香味，與鴨肉原有的鮮味和在一起，真是大讚！皮香肉嫩，啖啖回香！”食材明細主料鴨腿（3只）輔料新奧爾良雞粉（20克）乳酪（1塊）配料鹽（適量）姜（5克）白醋（適量）生抽（適量）蜂蜜（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
“南乳芋頭雞的做法是從廣東四邑（新會、開平、台山、恩平）的“缽仔芋頭鵝”演變而來。烹飪這道菜時，基本上用的味料不用過於複雜，越是簡單越能突出重點。烹飪講求君、臣、仕、卒的配合，雞是這道菜的君，芋頭是這道菜的臣，南乳...
“買的雞腿吃了一個。今天還有5個處理一下吧。”食材明細主料炸雞腿（l個）調料料包（一包‘）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤雞腿的做法步驟1、料包。2、煤氣開啟先開大火熱一下。3、在轉小火。4、烤好了。5、倒入料包...
“這道微波爐烤雞腿做法非常簡單，卻非常美味。十分鐘的時間，滿屋飄香，從前不愛吃飯的我家寶貝，最近每頓飯都誇菜好吃，這給我這個煮婦莫大的鼓勵。今天這個微波爐烤雞腿也得到了小丫頭的高度讚揚。愛美食的親們，懶不怕，零廚藝...
食材明細主料雞蛋（5個）輔料南乳汁（適量）鹽（少許）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南乳汁雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋2、南乳汁3、將雞蛋清洗一下、撈出。4、放入鍋中。5、隨後，加入清水煮開至熟、撈出，6、用清水過涼。7、接著...
“非常好吃，雞腿很香，南瓜和年糕吸收了汁水很入味。因為這個辣椒醬沒什麼辣味，所以加了一點點辣椒粉，不喜歡辣味的就可以省略。”食材明細主料雞腿（4只）貝貝南瓜（1個）年糕（200克）洋蔥（半個）輔料香菜（2棵）白芝麻（適量）冠利辣椒醬（1勺）辣...
“女兒喜歡吃炸雞腿，但我不想給她吃油炸的食物，尤其是油炸的蛋白質類的食物，她又不喜歡吃燉的或炒的雞腿，就想起這個辦法，還不錯，出爐後看上去比油炸的要好吃。”食材明細主料雞腿（10個）輔料糖（少許）醬油（適量）陳醋（適量）八角（適量）料...
“家常烤雞腿很簡單用料要好！”食材明細主料雞腿（2個）水（適量）輔料新奧爾良料（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下，掀開雞皮，用刀斜切幾刀，這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中，並加入適...
“一直在美食天下上欣賞別人的作品·尤其看到別人用烤箱做出來一款款美味的點心別提有多羨慕了·苦於沒有烤箱一直只是看看而已·這次淘寶活動馬上敗了一臺·可是鬱悶的是現在正是夏天·最重要的黃油不能發貨·崽崽又...
“味道濃郁的南乳搭配潤澤的雞肉，非常下飯哦。今天懶人法寶電飯煲再次登場，樨兒的宗旨是隻有電飯煲也可以做美食，而且美味又健康。”食材明細主料雞腿（300g）香菇（220g）洋蔥（80g）輔料蒜（4瓣）配料南乳（2塊）白糖（1匙）醬油（4匙）蠔油（2匙）陳醋...
食材明細主料烤麩（275克）調料南乳汁（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南乳汁烤麩的做法步驟1、食材：烤麩。2、南乳汁。3、將烤麩撕成塊，用開水泡一下。4、起鍋倒油燒熱，下入泡好的烤麩翻炒翻炒...
食材明細主料雞腳（600g）輔料南乳汁（100ml）辣椒醬（一小勺）姜塊（一塊）八角（一枚）香葉（一片）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南乳燜雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨焯水2、加南乳汁辣椒醬姜塊八角香葉，適量水，燜20-25分鐘3、大火收湯4、裝...
食材明細主料大雞腿（兩個）無骨雞排（兩個）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）橄欖油（少許）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）烤雞腿的做法步驟1、❶雞腿和雞排洗淨之後用廚房紙巾儘量擦乾，用刀把雞肉表面劃開，撒上一層海鹽和黑胡椒；2、放到冰...
“我個人比較喜歡吃甜甜面面的東西，不費牙那種老年人食品，比如南瓜，紅薯之類，都是我的愛，南瓜我平時喜歡燉著吃，跟土豆搭配，是鹹口兒的，如果吃甜的一般就是直接蒸著吃了，在網路上一直流行著烤南瓜的吃法，我也試過，發現如果南瓜甜...
“情人節是個浪漫的節日，燭光、玫瑰、西餐無一不在散發著浪漫的氣息，其實自己在家動手也能輕鬆打造充滿愛味的浪漫西餐。香噴噴的烤雞腿，配上一杯濃香的紅酒，和你心愛的人一起在家的溫暖下享受這個與眾不同的情人節，何樂而...
食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（1只）香蔥（適量）南乳汁（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南乳汁雞蛋餅的做法步驟1、食材：麵粉2、雞蛋、香蔥3、南乳汁4、將雞蛋打入麵粉中，加適量的南乳汁。5、加適量的清水拌勻。...
“烘動全城，讓愛加焙！近段時間長帝新品3.5版電烤箱凶猛襲來，好東西肯定是招蜂引蝶的了，長帝生產商更是如士豪般推出數量多多的烤箱讓愛慕者試用，我便是其中幸運的一員，感恩呀！感謝美食天下，感謝長帝生產商！家庭玩烘焙大多都是...
“我不喜歡把雞肉類醃的太久，按個人喜好而定”食材明細主料雞翅（6個）腐乳汁（3匙）白糖（1匙）輔料鹽（0.3匙）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南乳戀人烤翅的做法步驟1、雞翅按骨縫切半，加南乳汁，白砂糖鹽醃製十分鐘2、醃製好的雞翅...
食材明細主料雞肉（700克）輔料鹽（1/3小匙）南乳（1塊）生抽（2湯匙）老抽（1小匙）蜂蜜（1湯匙）白醋（2湯匙）清水（3湯匙）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南乳吊燒雞的做法步驟1、南乳塊加少許汁攪勻，鹽、生抽、老抽、蜂蜜、白醋、清水調成脆...
“南乳醬鴨腿，鹹甜適中，香濃味醇，比飯店做的還好吃。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料玫瑰腐乳汁（半碗）調料料酒（30克）蔥（適量）冰糖（15克）白芷（2片）八角（2粒）白酒（2茶匙）生抽（適量）老抽（少許）食鹽（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南乳...
食材明細主料雞腿（1個）老抽（1勺）蔥末（適量）八角（3顆）桂皮（1個）茴香（適量）胡椒粉（適量）薑末（適量）蜂蜜（適量）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）糖（1勺）花椒（適量）香葉（適量）草果（適量）四川辣油（適量）蒜瓣（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤雞腿的做法...
“鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。”食材明細主料鴨腿（2只）輔料腐乳（1塊）腐乳汁（適量）生抽（2勺）紅曲粉（少許）冰糖（適量）料酒（1勺）生薑（1塊）蔥（適量）...
食材明細主料雞腿（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）調味粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）烤雞腿的做法步驟1、蒜，辣椒，蔥，雞腿。2、加鹽，辣椒粉，料酒，孜...
“非常濃郁飄香的雞腿，兒子一下子吃了3個。”食材明細主料小雞腿（10-11個）輔料南乳（4塊）南乳汁（1大匙）蠔油（2茶匙）味極鮮醬油（1大匙）老抽（1茶匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）油（1大匙）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南乳雞腿的做法步驟1、小...
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