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食材明細主料萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)茭白(適量)輔料鹽(適量)咖哩(適量)香油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩三絲的做法步驟1、萵筍,紅蘿蔔,茭白,辣椒。2、將萵筍,紅蘿蔔,茭白全切絲。3、切好的三絲裝碗...
食材明細主料紅蘿蔔(適量)茭白(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖哩(適量)調味鮮(適量)咖哩(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩煎三片的做法步驟1、備萵筍,紅蘿蔔,茭白。2、咖哩。3、將備好的食材全切片。4、熱鍋熱油下入三片炒勻...
“家常菜!”食材明細主料鮮蝦(12個)粉絲(2把)肉末(60克)輔料青菜(適量)醬油(1茶匙)蠔油(1茶匙)白糖(1/3茶匙)蔥末(1/2茶匙)薑末(1/2茶匙)蒜末(1茶匙)咖哩粉(1/2茶匙)料酒(1茶匙)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩粉絲蝦的做法步驟1...
“椰奶咖哩雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖哩粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖哩雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖哩雞來啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)咖哩粉或...
食材明細主料韭菜(100克)黃豆芽(50克)豆腐皮(1張)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蒜蓉(適量)花椒粉(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)家常炒三絲的做法步驟1、準備食材:豆腐皮清洗乾淨後切絲,韭菜清洗乾淨後切段;黃豆芽準備清洗。2、...
食材明細主料青椒(95克)千張(110克)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素三絲的做法步驟1、材料:青椒、千張、黑木耳(已泡發清洗)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4...
“濃郁的咖哩香味,無油無鹽更健康。三寶:土豆,胡蘿蔔,芋頭,粉軟香糯,非常美味。我喜歡用電飯煲煮美食,少油少鹽還沒有油煙。”食材明細主料土豆(1個半)胡蘿蔔(半條)芋頭(半個)咖哩(2塊)輔料洋蔥(半個)醬油膏(一勺(蠔油))咖哩(口味)煲(工藝)半...
“咖哩雞:總體來說,咖哩適量開胃,過量上火。其實咖哩的好處是,你想吃什麼就可以放什麼。只要喜歡都可以加進去,煮就行了,這就是咖哩的好處。好處還有:咖哩抗癌說起印度食物,大家一定會想到咖哩。不過你知不知道咖哩除了...
食材明細主料土豆(2個)蘆筍(1根)胡蘿蔔(一個)輔料洋蔥(半個)老抽(少許)咖哩(3塊)油(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩素三樣的做法步驟1、土豆,蘆筍,胡蘿蔔切塊,鍋內放油,放洋蔥爆鍋。放入切好的土豆蘆筍胡蘿蔔,放點老抽...
“三文魚是個好食物,無論是生吃還是烹調後吃都很有營養哈,今天就來兩份不同口味的三文魚吧,既簡單又美味哦~”食材明細主料三文魚(一段(厚約2cm))鹽(適量)輔料咖哩粉(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)咖哩(口味)煎(工藝)廿分鐘...
食材明細主料三文魚(400克)洋蔥(1個)西葫蘆(半個)紅菜椒(半個)咖哩(1湯匙)奶油(250ML)輔料麵粉(1湯匙)黃油(1湯匙)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩三文魚的做法步驟1、三文魚解凍,切成1.5cm的方塊。2、西葫蘆...
食材明細主料燙麵麵糰(500克)土豆(500克)雞蛋(2個)豬肉(100克)青豆(100克)玉米(100克)洋蔥(100克)輔料生抽(適量)料酒(適量)薑末(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)咖哩粉(適量)豆油(適量)咖哩(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩炸三角的做法步驟1、1、土...
“大愛咖哩,感覺什麼食材都可以用咖哩來煮,煮的時候只放蠔油就很美味,感覺咖哩和蠔油是絕配,感謝發明咖哩和蠔油的大神,讓我們擁有如此美味的食物。”食材明細主料粉絲(1個)雞肉腸(1個)白菜葉(3個)凍豆腐(7個)咖哩(1塊)輔料辣椒(1勺)蠔...
食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料咖哩粉(適量)糖(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩三色丁的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔、青椒切丁;2、油鍋燒熱,放蔥姜油鍋稍炸一下,接著倒入切好的三丁...
食材明細主料土豆(2個)輔料牛肉(適量)玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)咖哩(適量)糖(適量)醬油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩炸三角的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆切成丁和豆子、玉米粒一起燜煮10分鐘2、水燒開...
食材明細主料牛肉(300克)土豆(380克)茭白(3株)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料咖哩塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)咖哩(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩三煲的做法步驟1、食材:牛肉(已清洗切塊焯水)、土豆(已清洗去皮)...
“這個咖哩是用炒香椰絲在咖哩做好後倒入一起收汁的做法,加入椰絲咖哩口味濃郁很香,特別下飯。乾乾韌韌的椰絲與炸土豆的黏溼口感形成了強烈的對比;咀嚼著椰絲,品嚐著咖哩雞塊的香辣口感,是一種特殊的享受。”食材明細主...
“今天去外面吃了一份咖哩飯,那種香醇的咖哩味一直在腦中回味,揮之不去,哈哈,有點誇獎嗎?於是回到家裡自己做了一份,所以晚餐來一份美味好吃可口的咖哩飯。咖哩飯是基本上很多人喜歡的美食,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料...
“咖哩雞配米飯真的是絕配!晚上又吃多了看著家人吃飯的樣子很滿足!”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(½個)輔料蔥(½個)姜(1塊)蒜(3個)調料老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)咖哩(一塊)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常咖...
“根據家裡現有的材料做的,非常美味哦!”食材明細主料白粉絲(100克)雞胸肉(100克)輔料香菜(50克)配料幹辣椒(3個)蒜瓣(4個)油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌三絲的做法步驟1、將白粉絲泡發。2、雞胸肉...
“早上來一碗簡單而溫暖的美味,帶給你一天的好心情”食材明細主料貢丸(若干)魚丸(若干)油豆腐(若干)大白菜(若干)粉絲(一小捆)輔料鹽(適量)雞精(適量)咖哩粉(適量)蔥花(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩粉絲湯的做法步驟1、水...
食材明細主料白吐司(4片)火腿片(1片)培根(1片)厚蛋燒(1塊)輔料咖哩粉(適量)雞蛋液(適量)沙拉醬(適量)咖哩(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩三明治的做法步驟1、把吐司去邊用擀麵杖擀扁一點2、第一片吐司上放火腿片塗一點沙拉醬,再...
“鮮香微辣,營養豐富。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)西蘭花(3朵)雞胸肉(1塊)輔料咖哩(2塊)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩三蔬雞丁的做法步驟1、蔬菜和雞胸肉切成小丁備用。2、一小勺油,油熱後倒入雞丁翻炒,不放鹽。3...
“地三鮮是大家餐桌上的常見菜,好吃又易做,這次我加入咖哩,味道與常吃的有些區別了,但也是一個不錯烹飪的方法”食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)圓椒(適量)輔料蒜頭(適量)配料咖哩粉(適量)咖哩油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)酒(適量)蠔...
“關注美食網很久了,超喜歡,也經常上網來學做菜,可是自己一直很懶,也沒有什麼特長菜就不敢上來獻醜了。不過每次回國,都要給家人做上一大鍋咖哩,吃上好幾天呀。導致我家一個月的吃米量大幅度上漲!!!今天就來簡單的說說製作過程...
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