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“家裡有豇豆,正愁著怎麼和肉肉搭配,開啟冰箱,剛好看見五花肉,就決定配它了,想做個醬香的菜,惹味下飯。”食材明細主料五花肉(約400克)豇豆(約400克)輔料青椒(1只)薑末(1大匙)蒜末(1大匙)紅蔥頭末(1大匙)調料精鹽(1/3小匙)蠔油(2大匙)生抽(2...
“一道簡單的家常小菜。”食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)大蒜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(2克)生抽(五毫升)玉米油(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)五花肉燜土豆的做法步驟1、油炸五花肉準備了。2、土豆去皮切...
“翠綠的色彩,不僅可以讓我們悅目,還可以讓我們賞心。今天向小夥伴們推薦一款當季菜---豇豆五花肉”食材明細主料豇豆(適量)蒜頭(2瓣)花椒(20粒左右)鹽(適量)輔料五花肉(適量)乾紅椒(3個)生抽(適量)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
“黃豆富含蛋白質,同時還含有多種人體必需的氨基酸,對人體組織細胞起到重要的營養作用,還可以提高人體免疫功能。五花肉肥瘦相隔,肉質細嫩,它可以用於多種烹飪方法,這道菜選用五花肉和黃豆為主料,經烹飪後五花肉的油份剛好被...
“夏天吃什麼都沒胃口,做這個麵條營養全面,葷素搭配,也簡單,一個菜就可以糊弄一頓了。”食材明細主料五花肉(300克)四季豆(200克)土豆(一個)麵條(適量)輔料老抽(適量)蒜(兩瓣)糖(一勺)辣椒(適量)生抽(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
“每過兩天姑娘都要吃燜面,原來不會做,後來學會了以後就經常做給她吃,然後再做一份番茄蛋湯,用姑娘的一句話說,就是一個字:爽!所以今天又做了,順便把菜譜發出來,讓更多的媽媽學會做了給寶寶吃!因為是做給孩子吃,所以我做的比較清...
“五花肉片炒豇豆角是一道家常菜餚,主要材料為五花肉、豇豆角。其做法簡單、營養豐富廣受人們的喜愛。豇豆角含有多種維生素和微量元素,常吃對身體健康非常有益。”食材明細主料五花肉(適量)豇豆角(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花...
“豇豆陸續上市,價格也降了下來,買了兩紮,炒了一盤,剩下的包餃子”食材明細主料豇豆(適量)輔料五花肉(適量)配料蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)十三香(適量)蒜(適量)醬油(適量)味精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豇豆五花肉的...
食材明細主料豇豆(500g)土豆(一個)五花肉(適量)輔料五香粉(半小勺)糖(一小勺)蠔油(一匙)生抽(一匙)味精(適量)蔥白(適量)鹽(一小勺)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆土豆條燒五花肉的做法步驟1、豇豆洗淨切段,土豆去皮洗淨...
“幹豆角很重要,一定要選農家自查的,不然沒香味”食材明細主料幹豆角(適量)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)配料姜(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜五花肉的做法步驟1、要選好備用材料:一點姜,青...
“幹豇豆是自制的,米粉是自己手工製作的,有一股濃濃的米香,與清香的幹豇豆和肉搭配軟糯鮮香!”食材明細主料五花肉(200克)幹豇豆(2大把)輔料薑片(3片)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹豇豆米粉蒸五花肉...
““五花肉燒豇豆”是一道簡單的家常菜,類似於豇豆一類的食材,素燒的味道不是很好吃,選擇肥瘦相間五花肉和豇豆搭配燒製,可以改善豇豆的滋味,值得一試。”食材明細主料豇豆(500克)五花肉(100克)輔料油(10克)蠔油(15克)鹽(6克)蔥(適量)...
食材明細主料豇豆(200g)五花肉(100g)輔料姜(適量)油(適量)蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒豇豆的做法步驟1、豇豆用清水清洗乾淨。2、五花肉切片,姜切絲蒜切沫。3、豇豆用剪刀剪成段。4、豇豆用開水焯...
食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)輔料八角(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)五花肉燜豆角的做法步驟1、豆角擇去兩頭,掰成寸段,洗淨控水。2、燉好的五花肉一次吃不了可以打包冷凍儲存,下次吃...
食材明細主料五花肉(適量)輔料紅椒(適量)調料豇豆(適量)材料小辣椒(適量)材料薑片(適量)材料蒜片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉紅椒豇豆的做法步驟1、五花肉用水煮15分鐘,撈出切片,熱油放入五花肉翻炒,加入薑片蒜片2...
“五花肉燜土豆,相當好吃的一道菜,做法超級簡單”食材明細主料土豆(6個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料五花肉(200克)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燜土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊,五花肉切塊2、土豆炸一下,香脆...
食材明細主料五花肉(適量)扁豆(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燜扁豆的做法步驟1、五花肉切片。2、扁豆洗淨掰斷。3、鍋子燒熱放入五花肉片。4、放入扁豆。5、加入...
食材明細主料豇豆(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)五花肉炒豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨切成小段備用。2、五花肉刮洗乾淨切成薄片備用。3、薑片備用...
“自從我們回到了老家啟東,媽媽爸爸就在屋前屋後的空地上種滿了各種各樣的蔬菜。吃不完的蔬菜,就摘下,洗淨晒乾,收入罈子,到冬天,沒有新鮮蔬菜的時候,拿出來吃。記得最多的是芥菜乾,草頭幹,雪裡蕻幹。用這些蔬菜乾煮肉,也不用放...
“黃豆提前泡發,五花肉切片醃製入味,用處理好的五花肉燜黃豆,湯汁濃郁,香味醇厚。”食材明細主料五花肉(160克)幹黃豆(100克)輔料薑片(4片)蔥(1段)食用油(1勺)澱粉(半勺)八角(1個)調料胡椒粉(0.5克)老抽(半勺)甜麵醬(1勺)郫縣豆瓣醬(半勺)醬油(2...
“營養美味。”食材明細主料嫩豇豆(200g)五花肉(200g)輔料辣椒(5個)調料鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉煸炒嫩豇豆的做法步驟1、嫩豇豆去掉兩端,切成段,放入鍋裡幹炒,煸炒幹水分。2、青椒切成絲備用。3、...
“豇豆中富含蛋白質、澱粉、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、維生素A、維生素B、維生素C、煙酸、泛酸、多種氨基酸、細胞凝集素等成分,能調和臟腑,益氣健脾、消暑化溼,利水消腫。豇豆與五花肉的結合讓你在這個炎熱的...
“用浸泡方法發制的幹豆,在初期短芽時一般統稱為芽豆,豆發制的芽短營養會更為均衡,豆的內裡含蛋白質也會較豐富,而芽的部位含維生素較多,豆芽一但長得過長蛋白質便會隨之而逐漸消失,因此短豆芽的營養成分要較均衡,佛教中的素...
“吃完五花肉後再喝一杯橙汁,幸福指數爆表~😇”食材明細主料五花肉(1條)土豆(1個)輔料姜(1個)蒜(1個)醬油(2勺)黃酒(1勺)陳皮(3條)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆燜五花肉的做法步驟1、五花肉去皮切塊,用沸水焯去血水和雜沫。土...
食材明細主料豇豆(適量)五花肉(適量)腐竹(適量)大蒜(適量)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐竹豇豆炒五花肉的做法步驟1、成品。下飯菜美味。2、提前準備好所需要的材料。3、腐竹提前浸泡備用,...
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