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“可以方便給吃飯著急的朋友們呀”食材明細主料牛肉(適量)花椰菜(適量)輔料黑胡椒汁(適量)鹽巴(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碎切牛排的做法步驟1、首先把牛排拿出來解凍放水裡最好不過了2、給牛肉醃製好...
都可以。海馬煲湯是否切碎取決於個人習慣,幹海馬本身體積不大,整個煲湯也沒有什麼不妥,所需克數不多時也可以選擇切開,少量加入。值得注意的是,海馬煲湯後,海馬是不能食用,主要是喝湯,海馬作為海鮮切開後有一定的腥味,會影響湯...
5到10分鐘。煮幹香菇的時間要長一點,新鮮香菇的時間會短一些。在煮制幹香菇之前需要將其在清水裡面浸泡三十分鐘左右。這樣做出來的香菇會和新鮮香菇做出來的口感相似。幹香菇在浸泡以後等到水開後即可與其他配菜搭配...
食材明細主料白涼粉(適量)紅糖(適量)輔料醋(適量)冰塊(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)碎碎冰紅糖冰涼粉的做法步驟1、備紅糖和白涼粉。2、將白涼粉用開水沖泡。3、再將衝好的白涼粉舀進紅糖碗裡。4、拌勻將紅糖容化,冷...
“寒冬吃點啥,才能讓腸胃舒坦的同時又能保證人體所需的營養,吃起來還得有滋有味兒,我覺得麵條應該推在第一位,一是因為它的做法簡單快手,二是它花樣繁多,一百個人就有一百種面的做法,三是因為它美味,適合不同人群食用,比如小朋...
小米椒是非常不錯的一種食材,在製作川菜或者辣的菜餚的時候,新增小米椒,會又香又辣又好吃。那麼買回來的小米辣切碎怎麼儲存呢?今天就來跟大家分享小米椒的儲存方法。小米辣切碎怎麼儲存1.冷藏儲存切好的小米椒可以進冷藏...
可以。儲存大蔥時,可以將大蔥清洗乾淨,切成蔥花,裝入食品盒中放在冰箱冷凍儲存,隨用隨取即可。儲存大蔥時,也可以將大蔥放在室內陰涼的環境中存放或埋入土中儲存。大蔥的用途廣泛,既可以當做調味品使用,也可以用於製作大蔥炒...
“苦瓜清脂降血壓。正在減肥的我當然不會錯過了~。我是一名大學生,所以用的工具也是很簡單的,基本都能實現哦。”食材明細主料苦瓜(適量)輔料方腿(適量)蘭花幹(適量)配料醋(適量)醬油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分...
“火龍果果肉中芝麻狀的種子有促進消化的功能。香蕉中含有豐富的鉀,可平衡體內的鈉含量,並促進細胞以及組織生長,有降低血壓的作用。此款果汁一般人均可食用,尤其適合老年人。”食材明細主料火龍果(半個)香蕉(1根)輔料牛奶(1盒...
1、切肉時要確保使用的刀夠鋒利。2、可以把煮熟的五花肉放到冰箱裡稍微冷凍一會再取出進行切制,注意不要把肉凍的太硬,否則太硬也不好切。3、切五花肉是的刀法也選擇斜切的方式,豬肉的肉質比較軟,斜切的方式不易切碎之外,...
醃製儲存或放在冰箱冷藏儲存。切碎的小米椒可以新增生薑末、食用鹽,攪拌後,倒入乾爽、潔淨的容器中儲存即可。醃製後的小米椒需要密封好,放在陰涼、通風的地方儲存,以免小米椒變質。切碎的小米椒,也可以放在密封盒中密封好...
順著牛肉的紋理切。想要煮好的牛肉或者是生牛肉切出來不碎,一定要先找到牛肉的紋理,然後用比較快的刀順著牛肉的紋理來切,這樣切出來的熟牛肉看上去才好看,擺盤也比較好。而順著紋理切的生牛肉煮起來也會更加嫩一些。所以...
柴魚片。做好的章魚燒上面會撒上一些類似於木屑的碎碎,這些碎碎就是柴魚片,可以用來提升章魚燒的口感。做章魚燒的時候最好選擇片大而且薄薄的柴魚片,這樣做出來的章魚燒賣相會更好。最好不要選擇片厚的柴魚片,這樣子吃起...
““碎碎香”的主料是花生米,把花生米用微波爐或者烤箱烤熟,然後搗碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻將其炒制調味,真的是非常香。因為花生米是碎的、辣椒也是碎的,所以取名叫做“碎碎香”。”食材明細主料花生米(300克)辣椒碎(3...
可以。辣白菜切碎了再醃製會比較的入味,在醃製辣白菜前白菜要用麵粉浸泡清洗,這樣能把白菜清洗的很乾淨,清洗乾淨的白菜要瀝乾水分在用食用鹽,生薑,大蒜,辣椒麵,白砂糖,香蔥,糯米粉醃製。醃製好的辣白菜要用保鮮盒裝好放在冰箱...
食材明細主料麵粉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)熟玉米(半根)水(適量)調料酵母粉(3g)糖(20g)鹽(1g)油(10g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔碎刀切饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔切丁,玉米剝好。2、放入小美料理機。3、絞打10秒成碎,不用盛出...
要。把冬寒菜切碎和稀飯一起煮,煮出來的稀飯會很軟糯,冬寒菜會和稀飯很好的融合在一起,更入味,不切碎的話,把冬寒菜的根部切掉,洗乾淨,瀝乾水分,放進去煮。煮稀飯的時候,要不停地攪拌,才不會粘鍋。等到稀飯煮到八分熟,再把冬寒菜...
“芋圓來源於臺灣的傳統甜品,含有芋頭,地瓜,抹茶,山藥,芝麻等不同的風味,冷熱皆可食用,我們今天食用的這款三色大芋圓,口感Q彈軟糯,不新增任何的香精防腐劑,還原出紅薯,紫薯,芋頭等最基礎的風味,它還保留了原本的植物纖維,使我們每...
“粗茶淡飯最養人。平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料土雞(半個)輔料長紅辣椒(8個)小米椒(3個)大蒜(5粒)姜(1坨)蔥(1顆)啤酒(1罐)調料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)神級(難度)啤酒燉碎碎土...
食材明細主料空心菜梗(適量)大紅椒(適量)蒜瓣(適量)豆豉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大紅椒碎炒空心菜碎的做法步驟1、準備好所有食材。2、起鍋食用油將蒜末煸香。3、放入紅椒末、豆...
“最近新冠肺炎疫情的原因,宅在家每天都想喝奶茶,又不敢出門,還是決定自己做奶茶,喝起來也更放心。”食材明細主料正山小種紅茶葉(6g)純牛奶(50ml)水(1碗)輔料姜味紅糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖碎碎姜奶茶的做法...
1、用切蛋器切蛋。切蛋器切出來的鴨蛋可以保留完整的蛋黃。如果家裡沒有切蛋器,也可以用一根乾淨的線切鴨蛋,和切蛋器切出來的效果一樣。2、把菜刀用水煮一下再切蛋。切蛋之前把刀用熱水煮3、4分鐘,再切蛋,蛋黃不會碎也不...
“這種碎碎冰喝普通的冰沙相比的話,它的顆粒更加的粗大,口感更加飽滿,非常適合夏天,而且有帶有濃濃的童年的情懷,吃上一口,讓它帶我們回到那段無憂無慮的日子裡。”食材明細主料烤奶奶底(100ml)熊貓珍珠(60g)仙草凍(100g)紅豆(20g)...
很多人把小米椒買回來之後,都想醃製一下,這樣吃上去口感好,而且儲存時間也比較長.但是對於醃製方法並不是特別瞭解,那麼今天就把醃製小米辣的方法告訴給大家,讓大家知道小米椒切碎後怎麼醃製?小米椒切碎後怎麼醃製1.準備醃...
食材明細主料芒果(適量)草莓(適量)獼猴桃(適量)輔料牛奶(100g)奶粉(25g)白糖(1勺)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果碎碎冰的做法步驟1、牛奶倒入容器中加奶粉攪拌均勻。2、加入提前切好的水果丁,加入一勺白糖拌勻。3、裝入...
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