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“用料;先準備好蔬菜汁,麵粉,白糖,植物油。方法:1、用蔬菜汁分別和麵,麵粉里加入適量的蔬菜汁揉勻後醒1小時。2、分別有兩個麵糰里加入白糖,揉成麵糰。3、將揉好的麵糰切成小點,再搓成長條。4、再小心地一根根轉成圓,如圖。5...
“朋友送的東陽自制的米麵,超級喜歡!因為沒有新增劑,很容易斷,燒湯米麵反而老是失敗。今天拿米麵做了煎餅,找對法子了,味道很好啊!一面是脆脆的米麵,一面是加了薺菜的餅子;一面帶點零星的紅色,一面是層層的綠色,又好吃來又耐看,別...
“街頭小吃,簡單做”食材明細主料綠豆麵(25g)普通麵粉(25g)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1根)生菜(適量)香菜(1顆)蔥花(適量)蒜蓉辣醬(適量)原味(口味)未知(難度)家常版煎餅的做法步驟1、食材,香菜,蒜蓉辣醬沒有入圖😂。2、綠豆麵和麵粉按照1:1混合(豆...
“這幾天我婆婆早餐天天做炒米粉加瘦肉粥,很想問一句,天天吃不厭嗎?還我都沒早餐可以傳了。最近這幾天一直肚子不舒服,我把做飯任務給我老公了,真的沒力氣做飯啊。這個雙色生煎做好幾天,一直沒發呢,今晚上菜。紫色不知是不是...
“小煎餅為家常主食,製作方便,簡單,很適合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明細主料白麵(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小煎餅的做法步驟1、用多少麵粉,看家裡幾人...
食材明細主料菠菜(2顆)麵粉(適量)輔料豬肉末(500g)胡蘿蔔(1個)香蔥(2顆)姜(1塊)鹽(1勺)澱粉(2勺)生抽(1勺)食用油(適量)雞粉(1小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色生煎包的做法步驟1、成品!2、材料。3、豬肉剁成肉末。4、放入一個大碗...
食材明細主料麵粉(300克)玉米麵(100克)水(適量)輔料酵母(4克)糖(30克)奶粉(15克)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香煎雙色花捲的做法步驟1、準備材料:麵粉、玉米麵、糖、酵母(奶粉和水沒拍)2、先去麵粉150克和玉米麵,糖20克,奶粉,酵母...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)雞蛋(1個)麵粉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色小餅的做法步驟1、土豆洗淨,去皮,擦成絲,過一下水,去掉土豆裡的澱粉2、胡蘿蔔洗淨,去皮,擦死備用3、將胡...
食材明細主料雞蛋(一個)西瓜汁(30g)可可粉(5g)食用油(10g)輔料低筋麵粉(330g)糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色餅乾的做法步驟1、取40g食用油、30g雞蛋液、白糖10g放入容器中,用打蛋器打勻2、倒入可可粉攪拌均勻,130g低...
“有菜有餅餓不著,還簡單。沒吃午飯的請圍觀”食材明細主料綠黃豆(一把)老南瓜(適量)雞蛋(一個)麵粉(適量)輔料精肉(適量)青菜(適量)幹辣椒(少量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色炒餅的...
“前幾天上傳的金銀雙色卷竟然那麼受歡迎,是在我意料之外的,呵呵~習慣了麵食的本色吃法之外,改變下口感,對其來個華麗變身——蛋煎雙色卷,味道肯定錯不了~你說呢”食材明細主料金銀雙色卷(2個)輔料雞蛋(2枚)花生油(適量)配料鹽(適...
“一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐...
“燙麵雙色太陽花水煎餡餅,用吊瓜、雞蛋、紅椒調製的餡料,五彩繽紛,秋天的味道,燙麵讓餡餅更柔軟,晾涼也不硬。入手陶煲王800度乾燒不裂的砂鍋,乾燒煎餡餅試下效果,厲害了我的砂鍋,煎半小時啥反應沒有,受熱均勻,這餡餅煎的棒棒...
“可是簡單的家常菜,如何做得和別人不一樣,如何做得色香味俱全,其實最簡單的方法就是——注重色彩的搭配。西紅柿炒蛋是紅配黃,如果加入點綠的青椒或者蔥花,會有畫龍點睛的作用,素菜的小炒,如果儘量加入不同顏色的食材,讓每一...
“很喜歡雙瓜汁的味道,清甜帶苦!用韓優原汁機榨的黃瓜苦瓜後剩的渣,丟了可惜,炒雞蛋也吃膩了:)就做個煎餅吧!果汁下煎餅,還可以卷各種菜吃,很好的!(如有交流的朋友可加微信好友;)微訊號:wf13709437368”食材明細主料果蔬渣(隨意)麵粉(...
食材明細主料麵粉(100克)雞蛋(三個)餛飩皮(六張)輔料蔥花(適量)甜麵醬(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麵粉加入少許鹽,小碗水調成麵糊備用(不要太稀)3、鍋...
“主婦們往往會空閒時多包一些餃子冷凍在冰箱裡,以備不時之需。今天就是煎冷凍餃,很完整沒有想象中的糊鍋,跟新鮮餃子沒區別,跟大家一起分享。”食材明細主料豬肉蘿蔔餃(適量)輔料油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙...
“今日立春,有“咬春”的習俗,今就來一款:雙色春餅,筋道又美味,方便又快捷!”食材明細主料麵粉(適量)菠菜(適量)熟油(適量)輔料溫水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色春餅的做法步驟1、菠菜和麵粉備用,菠菜焯水。2、另取適...
食材明細主料雞蛋(3個)火腿腸(一根)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色蛋餅的做法步驟1、首先把蛋清蛋黃分離,蛋清加入切丁的火腿腸,加適量鹽攪拌均勻。2、蛋黃加蔥花,適量鹽拌勻。3、方形平底鍋熱...
食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(50克)蛋白(25克)玉米粉(1小勺)抹茶粉(小勺)配料糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色圈餅的做法步驟1、黃油室溫下軟化。2、加入蛋白,用打蛋器快速打至均勻的糊狀。3、篩入低筋麵粉...
食材明細主料雞蛋(6個)胡蘿蔔(半個)青菜(少許)輔料蔥(1)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔青菜洗淨。2、雞蛋蛋黃蛋白分開,蛋黃加胡蘿蔔碎,蛋白加青菜碎和蔥末,加少許麵粉和水,適量...
“這道土豆、蘿蔔絲煎蛋餅外酥裡嫩,味道很好,過年整上一筐,一家人圍著邊吃邊聊家常,想想是一件多麼愉快的事。”食材明細主料土豆(1顆)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)麵粉(2勺)輔料孜然粉(1匙)調料食鹽(適量)食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
“雞蛋是平性的,鴨蛋是涼性的,而鵝蛋是溫性的。雞蛋養脾胃,鴨蛋養肺腎,而鵝蛋養心肝。鵝蛋入心能增強心臟運送血液的功能,入肝能改善肝臟調節血脂的功能。因為身體原因,最近心姐每天都在堅持吃一個鵝蛋,剛開始水煮都覺得好吃...
“比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉(350克)去皮五花肉(200克)小蔥(50克)輔料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉,350克,加30度溫水拌至不沾碗即...
“特別喜歡番薯,南瓜,紅豆之類的食物,單吃太單調,要把它們融在一起,所以做出這道創意點心”食材明細主料番薯(適量)麵粉(適量)紅豆(適量)花生(適量)芝麻糖(適量)麵包糠(適量)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雙薯特色煎餅的...
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