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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉切片,放入一個容器裡(我用的保鮮盒)。2.五花肉切片,放入一個容器裡(我用的保鮮盒),放入薑片,蔥段,料酒一勺,老抽一勺(蠔油也可),蜂蜜一勺,叉...
“每次去餐館必定點這個鹹魚花腩煲,我們全家人都愛吃。可是很貴吃,而且鹹魚少花肉又少,辣椒幹就多的離譜。每次都吃的不過癮呢!這次就自己慢慢研究做來吃!LG說味道很不錯可以和餐館做比較了。我妹妹最喜歡吃因為下多了鹹魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花腩:一條鹹魚:一片洋蔥:兩顆辣椒幹:少許輔料醬油:一湯匙老抽:一湯匙耗油:一湯匙具體步驟1.洋蔥切塊蒜切碎2.五花腩放水中煮一下定型比較容易切3.撈起切...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料花肉(切薄片):200去骨鹹魚:個人喜好姜(切片):10蒜頭(剁碎):一瓣豆瓣醬:一湯匙辣椒幹(切段):5條輔料蠔油:一湯匙麻油:一茶匙黑醬油:各半茶匙花雕酒:一湯匙具體步...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500輔料叉燒醬:3勺蔥段:適量老抽:1勺薑片:適量料酒:1勺蜂蜜:1勺具體步驟1.五花肉切片,放入一個容器裡(我用的保鮮盒)。2.五花肉切片,放入一個容器裡(我用...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量輔料叉燒醬:適量料酒:適量老抽:適量蜂蜜:適量薑片:適量蔥段:適量具體步驟1.花肉切片,放入一個容器裡(我用的保鮮盒),放入薑片,蔥段,料酒一勺,老抽一勺(...
“梅菜是廣東惠州的特產,又稱為“惠州貢菜”。醃製梅菜,用的是芥菜的一種,收成後用鹽經特別的工藝醃製而成,有鹹梅菜和甜梅菜。用新鮮的梅菜菜經涼晒、精選、飄鹽等多道工序製成。醃製好的梅菜外觀黃中帶青,有少量鹽分淅出...
食材明細主料鹹梅菜(1棵)花腩(適量)輔料油(適量)生抽(適量)大蒜(2瓣)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹梅菜蒸花腩的做法步驟1、大蒜2瓣,鹹梅菜1棵洗乾淨,浸泡半小時後瀝乾水,花腩洗乾淨切薄片,備用。2、大蒜拍散,鹹梅菜切...
“以前牛肉不是很貴的時候,到了冬天單位的食堂時不時就有【黃花菜燉牛肉】,因為我特別喜歡吃黃花菜,所以這【黃花菜燉牛肉】便成了我在食堂唯一喜歡的一道燉菜,不過大鍋燉出來的比較清淡,肉少湯多裡邊還有粉條充數,也就是圖...
牛腩火鍋花樣美腩是一個在2009年成立的火鍋品牌,因為他一直都在用心的為顧客服務,所以在餐飲市場上它有著極好的口碑,發展的也比較快速。那麼,若是想要對牛腩火鍋花樣美腩進行加盟的話,牛腩火鍋花樣美腩加盟多少錢呢?這就...
花樣美腩牛腩火鍋店最大的特色就在於他們的牛腩火鍋,現在在國內有很多的消費者相當的喜歡吃它們念念的牛腩火鍋,這也是幫助花樣美腩牛腩火鍋店這個品牌現在在國內發展的越來越好,今天小編想要在這裡給那些對於加盟一家花...
“在這個對禽類退避三舍的日子裡,只能拿豬呀、魚呀、菜呀來折騰了,可誰又能保證這些食材是綠色的呢?五花扣魚腩是我在剛搬的房子裡做的,是第一個要釋出的菜,簡單呀,不過下飯挺好的,一個碟子裡魚、肉都有,適合懶人”食材明細主...
不是。五花肉是肥瘦相間的豬肉,腩肉主要是指豬腰窩上的肉,這裡的肉最大的區別就是筋骨相連,所以買回來的腩肉大多數是燉或者煮著吃。而五花肉的做法是多樣的,可以炒著吃、煎著吃、燉著吃等。因為五花肉鮮嫩多汁,肥而不膩,還...
“晚上去買肉,想買五花腩已沒有好的了,就買了一塊上肉。忽然發現乾貨欄上有個鹽焗雞調料包,好奇買了一個。回家就開始做菜了。”食材明細主料五花肉(適量)番茄(適量)白菜(適量)鮮姜(適量)輔料蒜頭(適量)白芝麻(適量)配料鹽焗雞調料包...
在眾多火鍋品牌中,小編最想要為大家介紹的火鍋品牌是花樣美腩牛腩火鍋,該品牌在市面上具有較高的知名度和較好的口碑,發展至今已經形成了一個較大的經營規模,取得了較好的經營成就,是許多加盟商都爭相加盟的餐飲專案。下面...
“又到貼秋膘的季節,雖然豬肉價格翻倍了,可還是得吃呀😁”食材明細主料五花肉(350g)花生(150g)幹香菇(大約15朵)生薑(少許)蒜頭(3瓣)香葉桂皮(少許)輔料鹽(1匙)蠔油(2勺)白糖(1勺)生抽(少許)老抽(少許)米酒(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
“地道菜”食材明細主料五花腩(1條)輔料八角(適量)老抽(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炆五花腩的做法步驟1、五花腩洗淨去毛2、用滾水拖一會3、八角一至數粒,隨個人喜好4、把五花腩,八角,生抽,老抽,糖放...
“牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,享有“肉中驕子”的美稱。其含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體,能提高機體抗病能力。中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。花菇為香菇中...
食材明細主料五花腩(一塊)土豆(一個)輔料青椒(一到兩顆)紅椒(一到兩顆)配料醬油(一大勺)豆瓣醬(一大勺)料酒(一勺)花椒(少許)桂皮(一小塊)八角(2個)幹辣椒(5個)姜(一塊)蒜(一顆)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五花腩燉土豆的做法步驟1、五花...
火鍋店開遍了大街小巷,那麼為什花樣美腩牛腩火鍋的知名度更高呢,是因為它的經營理念先進,所以不少的朋友就想知道花樣美腩牛腩火鍋店如何加盟,下面小編就趕緊來介紹一下花樣美腩牛腩火鍋店的加盟方式吧。花樣美腩牛腩火鍋...
花樣美腩牛腩火鍋是近年來比較流行的火鍋品牌,門店的數量眾多,如此巨大的銷量足以讓人看出花樣美腩牛腩火鍋的市場發展前景很不錯,如果你想要加盟火鍋行業,那就一定要來加盟花樣美腩牛腩火鍋。那麼加盟花樣美腩牛腩火鍋怎...
“秋意漸濃,又到了栗子成熟的季節。走在路上,隨處可以聞到四處飄散著的糖炒栗子的香味兒。栗子果肉金黃,味道甜美,是我國的特產。它養胃健脾,補腎強筋,是很好的食療物品哦。栗子的吃法有很多種。在南方,用栗子做出的菜是宴席...
“有了這道菜,想要吃少一碗飯都很難,信不信由你。在製作這道菜時整層樓都是飄香四溢的。”食材明細主料鹹魚(60克)砂糖(半勺)料酒(半勺)生抽(1勺)蔥(1顆)大蒜(4粒)五花肉(150克)輔料薑片(5塊)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅香五...
“這道菜海鮮味特濃,非常下飯。”食材明細主料五花肉(500克)蝦醬(1勺)老抽(1勺(小勺))輔料水(適量)白糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蝦醬五花腩的做法步驟1、所需材料:蝦醬,五花肉。2、將豬肉放進裝有水的鍋裡蓋緊,用大火...
食材明細主料五花肉(300g)土豆(6小個)南瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)小辣椒(1只)薑片(適量)蒜片(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燜五花腩的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、五花肉出水,土豆切塊...
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