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“一盤香辣、軟爛的雞腿,加一碗白米飯,給寒冷的冬季一分溫暖,一分美味,一分快樂。”食材明細主料雞腿(2個)葉蘑(80克)輔料青椒(15克)紅椒(15克)姜(6克)蔥白(10克)郫縣豆瓣醬(20克)生抽(6克)料酒(10克)老抽(4克)花椒粒(12粒)大料(1個)鹽(適量)食用油(...
“小雞燉蘑菇是東北一道名菜,東北有句俗話說:“姑爺領進門,小雞嚇掉魂”意思是說新姑爺第一次到丈母孃家,丈母孃都是以小雞燉蘑菇招待,因此,新姑爺來,小雞就知道自己的末日到了,要被與蘑菇燉在一起,作為美味奉獻給姑爺了,所以就...
“有那麼誇張嗎?五分鐘真能上菜?對,從切菜開始算起,如果你還經常做菜,相對熟練的話,掐上秒錶計時吧!哈哈,來來來,看著魚兒那銷魂的磨撒黑胡椒動作,就黑胡椒是好東西,撒多了不怕,溫補脾腎。看著都有食慾。”食材明細主料口蘑(300g)火...
“北方的秋天乾燥少雨,為了家人的身體健康,燉一些營養滋補的湯湯水水非常必要。今天的這鍋湯,加了野生榛蘑,不但營養,而且味道非常鮮美,雞湯在燉制的過程中已經滿屋撲鼻的香味,叫人垂涎欲滴了!”食材明細主料雞腿(2只)幹榛蘑(30...
“蘑菇燒雞腿、麻辣鮮香、非常美味😋😋😋🤤蘑菇:真菌門蘑菇科,蘑菇富含18種氨基酸、多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質,無機質、維生素、蛋白質、植物纖維素等豐富的營養成分,熱量低。雞腿:有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、...
“番茄打底,營養又味好,顏色也漂亮,比番茄醬好,我從來不買,都是買番茄或西紅柿,很鮮喲^^-”食材明細主料雞腿蘑菇(1包)豬肉(適量)菠菜(3顆)輔料番茄(1個)甜麵醬(2勺)蔥(少許)鹽(2勺)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿蘑炒肉的...
食材明細主料雞全翅(450克)平蘑(350克)輔料姜(少許)糖(少許)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅燜平蘑的做法步驟1、雞翅砍成塊狀,用生抽,糖醃製雞翅塊30分鐘!待備用!2、平蘑洗乾淨撕成小塊!備用!3、熱鍋涼...
食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)幹香菇(1把)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腿土豆燉蘑菇的做法步驟1、雞腿一個。2、去骨。3、切塊。4、焯水。5、土豆切塊香...
食材明細主料去骨雞腿(2個)輔料金針菇(適量)香菇(3個)蔥姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿蘑菇湯的做法步驟1、去骨雞腿把帶皮的一面放在鍋裡煎一下。2、清水燒開後加入雞腿3、水開撇去浮沫。4、加入蔥...
“雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力,具有很高的營養價值。雞腿蘑還是一種藥用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,經常食用有助消化、增進食慾和治療痔瘡的作用...
食材明細主料雞腿(2個)小蘑菇(適量)土豆(1個)青椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)啤酒(1罐)薑片(適量)八角(適量)花椒(少量)白醋(適量)味精(適量)食用油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小蘑菇燉雞腿的做法步驟1、薑片切...
“雞腿肉總是紅燒?吃膩了吧!拿來去骨燉榛蘑,肉質細嫩鮮美又入味,飯遭殃哈!”食材明細主料雞腿(3只)榛蘑(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(少許)食用油(少許)生抽(1湯匙)老抽(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)雞腿燉蘑菇的做...
雞腿蘑是深受大家歡迎的一種菌類食物,因其營養價值和藥用價值都比較高,而受到了大家廣泛的歡迎和食用。雞腿蘑的做法是多種多樣的,可以選擇炒、蒸、炸,或者用來煲湯。炒雞腿蘑是最容易操作的一種方法,那麼雞腿蘑怎麼炒呢?雞...
食材明細主料雞腿(4只)輔料口蘑(適量)青椒(1個)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑炒雞腿的做法步驟1、準備材料2、雞腿斬成大塊,口蘑,青椒,薑切片3、雞腿加料酒,醬油,鹽,等調味口醃15分鐘4、鍋內倒油,油熱後放入薑片5、...
“很喜歡吃松蘑,和雞腿是經典的美味燉菜。”食材明細主料雞腿(適量)松蘑(適量)輔料土豆(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)白芷(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松蘑...
食材明細主料雞腿(2個)乾紅蘑(2大把)輔料生抽(適量)鹽(適量)蔥(少許)八角(1個)清水(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿燉紅蘑的做法步驟1、浸泡洗淨的紅蘑2、雞腿2個洗淨3、雞腿去骨,切小塊4、鍋裡注油燒熱,下蔥姜爆香...
食材明細主料清遠雞(半隻)輔料蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蘑菇燜雞的做法步驟1、半隻雞大概重1斤左右,洗乾淨後砍小塊,用鹽,植物油,白酒,薑片,糖抓勻醃15...
食材明細主料雞腿(5個)口蘑(200g)輔料蔥花(適量)蔥白(適量)薑片(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)其他(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞腿肉炒口蘑的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、口蘑剪去根部,洗去泥...
雞腿蘑菇是真菌界、擔子菌門、層擔子菌綱的一種蘑菇,也叫毛頭鬼傘。聞上去是清淡的蘑菇味道,菌蓋是圓柱形,菌肉白色,柄是白色的而且比較細。雞腿蘑菇適宜生長在較高溫的環境裡面,常出現在北方春末。可以食用,吃法多種多樣,可...
“榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富”食材明細主料幹榛蘑(30克)雞大腿(1個)胡蘿蔔(1個)輔料蔥花(3克)薑絲(3克)蒜末(3克)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1茶匙)白糖(1茶匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
“從小吃大的東北燉菜,百吃不膩。”食材明細主料雞腿(1個)口蘑(適量)八角(2個)花椒(適量)小辣椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇燉雞腿的做法步驟1、雞腿兒去骨切成塊兒,蘑菇泡...
食材明細主料雞腿(2個)口蘑(半斤)輔料姜(適量)蒜(適量)調料色拉油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)口蘑雞腿肉的做法步驟1、準備食材雞腿2個。2、食材口蘑洗淨切片。3、切好雞腿...
“非常簡易但絕對好吃的做法哦——用高壓鍋所燉雞腿又快又爛且非常易熟,很好操作,節省時間還滿足食慾哦!”食材明細主料琵琶腿(10個)輔料蘑菇(適量)蔥薑蒜(適量)配料料酒(適量)醬油(少許)蠔油(適量)醋(2滴)鹽(5勺)糖(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半...
食材明細主料雞腿肉(450g)輔料香菇(150g)蔥(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)十三香(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞腿肉燉蘑菇的做法步驟1、雞腿肉去皮,切塊去除血水備用。2、香菇焯水晾乾備用。3、...
“口蘑圓墩墩的外形十分招人喜愛,別看口蘑外表圓潤它可是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維,具有防止便祕,促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用,而且它又屬於低熱量食品,可以防止發胖。口蘑用...
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