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“山藥性甘、平,比較溫和,能健脾益胃、助消化,多用於治脾胃虛弱、食慾不振等病。山藥還可以滋腎益精,具有補腎的功效。山藥的粘液蛋白等,可以降低血糖,所以也是糖尿病人比較好的食物,同時也能預防心血管疾病。這次搭配菠菜來...
食材明細主料山藥(1個)紅辣椒(3個)菠菜(半斤)輔料蔥(適量)鹽(1勺)花椒粉(1勺)大香粉(1勺)姜(1/3個)大蒜(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒山藥的做法步驟1、洗好的菠菜,山藥刮皮切片,準備好蔥薑蒜切絲,2、鍋預熱,倒入油冒煙,放入...
“這個粥很好煮,而且鹹鮮軟糯,特別好吃,特別適合老人小孩以及腸胃不好的人。”食材明細主料雞肉(四分之一隻)輔料大米(半杯)小米(一把)山藥(三分之一段)平菇(6朵)菠菜(5棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉山藥菠菜粥的做法步驟...
“山藥的功效:山藥清熱,解毒。治溫病發熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰癧,痔漏。所含營養成分和粘液質、澱粉酶有關,有滋補作用,能助消化。止瀉。祛痰.”食材明細主料山藥(250克)青菜(250克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工...
食材明細主料山藥(適量)菠菜(適量)雞蛋(一個)輔料清水(適量)鹽(適量)豬油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥菠菜雞蛋湯的做法步驟1、菠菜洗淨。2、鍋內加水燒開,放入菠菜焯水一分鐘。3、菠菜切碎。4、山藥去皮。5、山藥...
食材明細主料山藥(160克)木耳菜(260克)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜炒山藥的做法步驟1、材料:山藥、木耳菜(已清洗)、蒜末2、將山藥洗淨、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、燒鍋...
食材明細主料山藥(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜粒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒芹菜的做法步驟1、山藥去皮切片。2、芹菜胡蘿蔔切好。3、鍋裡油燒熱倒入蒜粒山藥胡蘿蔔翻炒。4、加入芹菜。5...
“前些天,市場上的菠蘿實在是太便宜了,10元錢3個,物美價廉,菠蘿入菜可是非常美味的,一說菠蘿入菜是不是第一個想到的就是菠蘿古老肉,它的確太有名了,無法忘懷。不過今天給大家帶來的是菠蘿素炒番茄山藥片,顏色漂亮,清香爽口,酸...
“將山藥、菠菜搭配來炒。兩種利好食材,強強結合,雖然是一道素菜,卻是營養豐富,食療功效不可小窺。”食材明細主料山藥(150g)菠菜莖(150g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒菠...
“很榮幸能進入這次ACA烘焙明星大賽的決賽階段,其實嚴格來說我應該算個烘焙偏科了,就喜歡做麵包(麵包做的也不精哈),蛋糕餅乾類的幾年也沒做過幾次,原因就是熱量太高了,黃油和糖都放的好多!不過看到這次決賽的主題,我眼前一亮,...
“為了讓寶寶多吃點菜,打蔬菜糊是一個辦法,這款菜糊加上山藥和牛奶,口味非常好,不吃菜的寶寶也喜歡吃,一歲以後的寶寶和大一點的不喜歡吃菜的寶寶都可以這樣做。菠菜的營養價值很高,是維生素B2和β-胡蘿蔔素的很好來源。對...
食材明細主料山藥(280克)菜芯(210克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯炒山藥的做法步驟1、食材:山藥(已洗淨去皮切片)、菜芯(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的菜芯翻炒翻炒。3、接著,合入切好的...
“吃菠蘿的季節,買了2個大菠蘿,吃不完,發現入菜更是美味,配上山藥和胡蘿蔔,用了美極鮮味汁調味,色彩誘人,清淡爽口,味道鮮美,營養豐富哦。”食材明細主料菠蘿(200g)山藥(1根)輔料油(色拉)鹽(適量)毛蔥(1個)胡蘿蔔(1根)美極鮮味汁(適量)水澱粉...
“這湯養脾胃易消化,還能補鈣,老人孩子要常吃。”食材明細主料菠菜(80g)山藥(50g)輔料鹽(3克)雞蛋(1個)香油(幾滴)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥菠菜湯的做法步驟1、準備食材2、山藥去皮3、山藥切成片4、菠菜切碎5、雞蛋...
“春天氣候乾燥,多吃菠菜可以緩解春季帶來的乾燥,也就是可以較好的預防寶寶便祕啦。菠菜含有豐富的礦物質與維生素,在蔬菜中名列前茅,雖然菠菜一年四季都有,肯定是春天的菠菜最佳啦~。春天的菠菜含有豐富的葉黃素,對視力有...
“就好沒買菜了,家裡只剩下一個快乾枯的山藥還有一些不知放了多久的裙帶菜。不管什麼菜,湊把湊吧總算一盤。”食材明細主料鐵棍山藥(1根)裙帶菜(適量)蝦米(1勺)蔥花(1顆)尖椒(1個)輔料食用油(1勺)蠔油(1匙)醬油(1匙)鹽(1匙)雞精(1匙)十三香(1...
“春季到了,多吃一些清單類的蔬菜,少一點調料加入,多嘗一些清新自然的味道,也是健康生活的享受。”食材明細主料山藥(200克)胡蘿蔔(200克)木耳(50克)青椒(1只)輔料食用油(1勺)醬油(半勺)蠔油(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥...
“快手湯來一個,簡單快速,清淡好喝。”食材明細主料山藥(適量)菠菜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)澱粉(適量)香油(一點)五香粉(一點)蠔油(一點)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥菠菜蛋花湯的做法步驟1、菠菜切細絲,山藥去皮。2、把山...
“鐵棍山藥的模樣雖然貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發黏,但是“不可貌相”,作為高營養食品,山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼...
食材明細主料山藥(適量)菠菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菠菜山藥湯的做法步驟1、山藥洗淨去皮切片。2、菠菜洗淨用鹽水泡十分鐘切碎。3、山藥片放油鍋炒香。4、加入...
食材明細主料山藥(半根)菠菜(100g)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥菠菜的做法步驟1、山藥去皮,記得帶上膠皮手套處理2、山藥焯水,這樣吃起來口感會脆一點3、下菠菜翻炒均勻,很容易熟,別炒太久4、加入焯水的山...
“菠蘿,既是盛夏消暑、解渴的珍品,也是良好的減肥、健康水果。果實含有菠蘿酶,有幫助消化蛋白質、治支氣管炎、利尿等功效,並對預防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用。山藥,有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能,對人...
“營養分析1.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,消除炎症和水腫;2.菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;3.菠蘿性味甘...
“孩子不愛吃蔬菜讓我們來這樣做吧”食材明細主料菠菜(3兩)雞蛋(2個)鐵桿山藥(2根)輔料食鹽(g1)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜山藥糕的做法步驟1、山藥去皮菠菜洗淨開水燎一下2、山藥切段菠菜切斷放入料理機打入雞...
食材明細主料山藥(90克)紅莧菜(265克)輔料蒜末(適量)竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥炒紅莧菜的做法步驟1、食材:山藥(已清洗去皮切片)、紅莧菜(已清洗)、蒜末2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。3、接著,下入切...
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