有關奶酥蜜豆包怎麼做好吃的精選大全
“整理東西時突然發現之前入手的幾個小模具還一直沒有用過,正好要做麵包,可以拿來試試不沾效果,沒有費心想整造型,直接將幾個麵糰塞進模具就成了。最後,不沾效果真不錯啊,真是一點兒都不沾呢~~烤箱的烘烤上色效果也仍然很棒...
“用了中種和湯種一起,真的是超軟哦。不甜,配上蜜豆就好吃了。下次做個吐司試試,方子是一個吐司的量,我翻了倍。真的很好吃,你值得嘗試。”食材明細主料高筋麵粉(180g+50g+30g)牛奶(110g+40g)開水(30g)輔料糖(30g)酵母(3g)鹽(4g)玉米油...
“第一次做中式點心,實在不拿手,讓大家見笑了。以後勤加練習,爭取提高。”食材明細水油皮中筋粉(220g)豬油(80g)白糖(50g)清水(90g)油酥低粉(170g)豬油(80g)紅曲粉(5g)餡料蜜豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜豆酥的做法步驟1...
“最近晚上總是容易肚子餓我也不喜歡買零食吃,自己做個小餐包吧,好久前買了一袋蜜豆一直沒吃。做個蜜豆小餐包吧早餐也輕鬆解決了,表面刷的是融化的黃油,比較酥不像刷了蛋液那麼硬顏色也沒那麼重,用的中種法。剛做出來就吃...
“酸奶是不錯的改良劑,酸奶做出來的麵包很柔軟,組織也很細膩,加上蜜豆,別錯過啊。”食材明細主料自制酸奶(100g)高筋麵粉(200g)麩皮面粉(50g)牛奶(50g)雞蛋(25g)輔料酵母(3g)細砂糖(45g)黃油(20g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘蜜豆包是一種麵包的做法,是一道有名的麵點。花樣也多種多樣。都是用高筋麵粉,低筋麵粉混合製成。外皮香軟酥脆,新增蜜豆也更加的香甜可口。奶酥粒製作非...
食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(48克)鹽(1/2小勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)蜜紅豆(適量)輔料水(100克)高粉(20克)配料黃油(55克)糖粉(55克)全蛋液(25克)奶粉(2大勺)低粉(110克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡...
“學廚9055金盤5個量。”食材明細主料金龍魚麵包用小麥粉(250克)全麥粉(60克)鹽(4克)細砂糖(10克)奶粉(10克)乾酵母(3克)牛奶(215克)煉乳(25克)黃油(25克)輔料蜜紅豆(適量)高筋麵粉(適量(表面用))奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮奶蜜豆...
“初夏,紅豆,脆皮,又有奶餡。哇塞,我已經聞到了那個奶香味兒”食材明細主麵糰高粉(500g)細砂糖(80g)奶粉(30g)鹽(8g)酵母(7g)蛋黃(76g)水(250g)黃油(100g)酥皮黃油(90g)細砂糖(76g)雞蛋液(66g)低粉(76g)內餡糖粉(60g)奶粉(120g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金像粉:200低筋粉:50乾酵母:3細砂糖:40鹽:3蛋液:25水:125淡奶油:13黃油:25融化黃油:適量片狀乳酪:適量蜜紅豆:適量輔料具體步驟1.除黃油以外所有原料放一起,面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道奶香奶酥蜜豆包是一款口味偏奶香味兒的麵包,形狀就像是綻放的三瓣花瓣非常的漂亮,但fran如果你喜歡的話還可以用自己喜歡的形狀的模具來做,還可以吸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時奶酥蜜豆包是一款麵粉和黃油加入細砂糖,牛奶,蛋液做成的一款食品,可以作為一款零食來吃,也可以作為一款主食來吃,非常不錯,口感舒適,味道佳,喜歡的人可以多吃,...
“外面好危險,宅家做美食。今天還是手揉版配方,麵包中間夾了超甜美的奶酥餡料,一塊兒一塊兒撕著吃,別提多好吃了,烤的時候真滿屋飄香。”食材明細主料雞蛋(1個)白砂糖(20克)煉乳(20克)溫牛奶(80克)酵母(4克)高筋麵粉(200克)鹽(3克)無鹽黃...
“自己炒的紅豆沙就夠誘人了,用的豬油,加了桂花糖。鬆軟的土司麵包也是誘人的,麵糰拉出膜來,麵包一絲絲的,我管它叫抽絲的土司麵包。奶酥也不例外,黃油和糖混合在一起,烤出來是酥脆的,和軟軟的麵包正好相反。將這三樣混合在一...
“是誰發明了奶酥粒?就這樣子把食材搓一搓,給麵包增色增香。它本是一款簡單的奶油餐包,因為有了蜜豆做餡,奶酥粒裝飾,不只是柔軟的餐包,簡單搭配,也可獲得驚喜。食材:高粉200克、淡奶油100克、白砂糖30克,蛋黃1個(12克),酵母3克、...
“嘿嘿,一款比較有新意的麵包,外表像菠蘿包,但是口感和味道是天壤之別的哦~”食材明細主料全蛋液(50g)糖粉(50g)黃油(50g)輔料花生碎(30g)低筋麵粉(50g)蜜豆(適量)麵糰高筋麵粉(300g)砂糖(60g)黃油(30g)水(130g)奶粉(15g)鹽(3g)其他(口味)烤(工藝)廿...
食材明細主料高粉(200克)發酵粉(3克)牛奶(100克)輔料綿白糖(30克)雞蛋(30克)鹽(1克)黃油(35克)粗砂糖(1大勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆牛奶麵包的做法步驟1、準備好上述所需食材;2、除黃油以外的食材放入麵包機,啟動和麵程...
準備時間:1小時20分鐘    烹飪時間:20分鐘還在煩惱早上吃什麼早餐嗎?還在糾結下午茶吃什麼點心嗎?哈哈,香甜的蜜豆奶酥粒餐包來也,一口下去香酥可口,兩口下去蜜汁甜心,聽說多吃甜可以讓一天都...
“三伏天兒也要吃好好吃的餅乾!!那就選擇一些操作簡單的方子,再加上最適合大熱天兒的抹茶粉(*@ο@*)~悶熱地下午,讓自己放鬆一下,一杯綠茶,配上兩塊香酥的小餅乾~生活是如此的愛我,我要更加努力的生活↖(^ω^)↗!!”食材明細主料...
“這是款一次性發酵的小餐包製做快捷,很適合上班族人群雖說是一次性發酵但一樣內部組織鬆軟,口感非常好加上餐包頂部烙上萌萌滴小小孩提高顏值,加強誘惑力是寶寶們的早餐首選,強烈推薦。”食材明細主料高筋麵粉(250克)酸奶(6...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶酥蜜豆包是一款麵食,很好吃,作為一款點心,比起其他點心來說,別具特色,可以按照下面介紹的步驟來製作,吃起來口感比較舒適,好多人都喜歡吃的一款麵食,味道不...
“不管麵包還是蛋糕,用酸奶做多了一份清爽不膩,非常好吃。”食材明細主料高筋麵粉(200克)全麥麵粉(70克)輔料全蛋液(25克)鹽(2克)原味酸奶(140克)酵母(3克)黃油(25克)綿白糖(30克+30克)紅豆(100克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)酸奶...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹的這一道菜又是麵包系列啦!大家也沒有必要嫌太多是吧!畢竟讓早餐的花樣更多一點也是可以的嘛。而且別的東西我們不敢說,但是做小麵包我們...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蜜豆奶酥粒餐包是用香甜蜜豆做內餡,裹以黃油麵皮烤制而成的一道香甜點心。既可午後佐茶又可作為營養早餐。外殼加上奶酥粒,烤後酥脆醇香,內裡蜜豆鬆軟甜...
食材明細主料麵包粉(375克)酵母(4克)鹽(5克)細砂糖(40克)淡奶油(150克)牛奶(120克)黃油(35克)輔料蜜紅豆(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油蜜豆餐包的做法步驟1、除黃油和蜜紅豆外的其他材料放入麵包桶。2、選擇和麵程式,...
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