有關香草卡士達排包怎麼做好吃的精選大全
食材明細主麵糰高粉(120克)淡奶油(45克)牛奶(30—35克)白砂糖(30克)鹽(3克)黃油(25克)輔料高粉(280克)新鮮酵母(12克)牛奶(110克)蛋白(60克)輔料香草卡仕達醬(適量)酥粒(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)香草卡士達排包的做法步驟1、將...
食材明細主料高粉(250克)淡奶油(25克)水(90—95克)湯種(50克)新鮮酵母(9克)鹽(3.5克)奶粉(10克)黃油(15克)香草卡仕達蛋黃(3個)淡奶油(100克)牛奶(150克)低粉(25克)香草精華(適量)黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草卡仕達餐包的做...
食材明細麵糰高筋麵粉(280克)白砂糖(50克)酵母(4克)鹽(1克)雞蛋(一個)牛奶(100克)淡奶油(40克)黃油(20克)卡士達A黃油(13克)牛奶(125克)白沙糖(25克)卡士達B雞蛋(25克)低粉(9克)玉米澱粉(9克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡士達黑芝麻排包的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.半小時後取出麵糰,輕輕擀薄成比派盤大的圓形盤內抹油,蓋上派皮,捏實按平,用擀麵杖擀去多餘的麵皮使之與派盤平整派皮內用叉子扎孔派皮上鋪...
“日式生吐司柔軟的麵糰,加上卡士達醬,做成雲朵的形狀,這次為了省事,還是用直接法,不用湯種法。”食材明細麵糰高筋麵粉(250g)牛奶(180g)雞蛋(1只)煉乳(20g)酵母(3g)白砂糖(30g)黃油(30g)鹽(3g)卡士達奶油乳酪餡雞蛋(1只)牛奶(160g)黃油(20g)低筋...
“濃郁的奶香和蛋香讓人十指大動哦。”食材明細主料牛奶(500g)低筋粉(50g)蛋黃(6個)輔料朗姆酒(數滴)糖(60g)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)卡士達醬的做法步驟1、蛋黃與糖混合。2、用打蛋器攪拌均勻。3、加入低粉,攪拌均勻。...
食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)糖(適量)鹽(適量)酵母(適量)黃油(適量)牛奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡士達超軟肉鬆包的做法步驟1、糖20克。2、蛋黃2個。3、牛奶130克。4、麵粉20克。5、攪拌均勻。6、攪拌後置小火...
“一款非常經典的牛奶麵包體配方,加入了卡士達醬與草莓的點綴,瞬間變的有顏值了。此配方我做了2個。”食材明細主麵糰高筋麵粉(113g)牛奶(56g)糖(18g)酵母(2.5g)雞蛋(30g)鹽(1.5g)燙種黃油(15g)牛奶(26g)糖(3g)高筋麵粉(38g)卡士達醬蛋黃(2個...
“做馬卡龍的主要材料是杏仁粉和糖粉,這裡所說的杏仁粉是指美國大杏仁的杏仁粉,聞起來很香甜的味道,售價也比較高,糖粉也要選擇馬卡龍專用廣東糖粉,不建議用綿白糖和不純的糖粉,可以自己用破壁機把砂糖打成糖粉,砂糖要選用烘...
“不愛吃鮮奶油餡兒的泡芙,這個卡士達醬為了做泡芙而準備的”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50克)黃油(20克)輔料白糖(80克)牛奶(500克)香草精(幾滴)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香草卡士達醬的做法步驟1、將蛋和細砂糖放一個碗...
“做過的都知道卡士達麵包很鬆軟很好吃,吃過後讓你有一種意猶未盡的感覺。吃了一個還想吃第二個,呵呵,我說的沒錯吧------做過卡士達土司,這次換了花樣,做了卡士達酸奶小麵包。用酸奶活的面,表面刷的是蛋白液,你也可以刷全蛋...
食材明細主料高筋粉(160克)低筋粉(40克)細砂糖(40克)鹽(2.5克)酵母(2.5克)全蛋(30克)牛奶(94克)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝸牛卡士達醬麵包的做法步驟1、將除黃油以外的所有原料放在一起揉至麵筋擴充套件、表面光滑。加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:15g蛋黃:2個牛奶:150g香草糖:22g輔料朗姆酒:1/2小勺具體步驟1.將分離出來的蛋黃打入碗中,加入香草糖2.用手動打蛋器攪拌均勻3.加入1/2小勺朗...
“竹子喜歡的麵包種類....”食材明細主料高筋麵粉(450克)火腿(3根)輔料白糖(60克)雞蛋(1個)牛奶(280克)黃油(50克)配料鹽(0.5克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡士達火腿麵包的做法步驟1、所有材料稱重後,放入麵包機,發麵團檔,等面...
“卡仕達排包~~加入了卡仕達醬進去和麵,很柔軟,就算什麼都不夾,也很好吃了”食材明細主料高粉(140g)糖(20g)鹽(1g)奶粉(10g)水(50g)乾酵母粉(2g)無鹽黃油(14g)甜味(口味)火鍋(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡仕達排包的做法步驟1、所有材料加卡...
“一、卡士達醬做法:1、牛奶和1/2的砂糖(20克)入鍋中煮沸;2、另外一半的糖和蛋黃拌勻;3、篩入低粉、玉米澱粉和香草粉拌勻;4、倒入“1”中煮好的牛奶拌勻;5、倒入黃油拌勻;6、再倒回鍋中,開小火煮至光滑粘稠即可,其間不斷攪拌;7...
“卡士達餡是頭一回嘗試,富裕的都進肚了,口感香軟甜滑,怎麼吃都好吃這次的麵包皮軟餡更軟,造成二次發酵後軟塌塌的,讓我有些失落——哎,色相先沒了只能用口味來填補嘍”食材明細主料高粉(200g)普通麵粉(50g)蜂蜜(40g)蛋白(1個)黃油(2...
“卡仕達醬的應用很豐富,除了擠在麵包表面做裝飾,還可以夾在麵包裡、填入泡芙裡做餡等等。做好的卡仕達醬完全冷卻後即可使用,可放入冰箱儲存,最好當天使用完畢。”食材明細主料牛奶(150克)蛋黃(2個)低粉(15克)糖(30克)輔料香草莢...
“如果你喜歡卡士達醬,就來跟我一樣嘗試做一款卡士達超軟排包吧,卡士達醬濃稠度每一個人把握不一定要一致,有些人選擇卡士達醬包入麵包中作成小餐包吃,自己家人吃也不用在意用什麼紙模,就簡簡單單排上一排。”食材明細主料...
“無意中看到@宅與路上的卡士達排包,看到又綿又軟的組織,非常心動,試做了一回,得到老羊和小寶的一致好評,所以這款麵包幾乎成為我們每週假期的常客。通常星期五晚上我都會先把卡士達醬做好,星期六早上起床就可以做卡士...
“料很足的卡仕達醬麵包,採用了老式麵包的做法,結合加入卡仕達醬做餡料。口感鬆軟無比,撕著吃別有一番滋味。菜譜中的才料A是酵頭材料。B是主麵糰材料。C是卡仕達醬材料。”食材明細材料A高筋麵粉(150克)白糖(20克)酵母(4克)水...
“卡仕達醬,食品,帶有濃郁的蛋奶香,不管用來做麵包還是做泡芙餡都非常好吃。平時做的時候可以做多一點放在冰箱,要用的時候隨時拿出來,很方便。做了卡士達泡芙,口感跟冰激凌差不多,香滑細膩。”食材明細主料黃油(45g)白砂糖(25g...
“趁著做卡仕達泡芙,用剩餘的卡仕達醬做了一個吐司,就在快做好的的時候,錫箔紙不知道什麼時候掉了,導致整個中間烤焦了,鬱悶那。。。”食材明細主料水(120g)酵母(2g)鹽(3g)白砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(20g)卡仕達醬(適量)輔料蛋黃(3個)牛奶(30...
食材明細主料高粉(250克)細砂糖(30克)鹽(二分之一小匙)酵母粉(4克)奶粉(15克)水(100克)輔料黃油(25克)蛋黃(1個)細砂糖(10克)高粉(15克)鮮奶(65克)白芝麻和蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡士達排包的做法步驟1、卡士達醬:將1個...
“一直都很喜歡孟老師的卡士達吐司,是一款超級柔軟,用手撕著吃的美味麵包。我很喜歡卡士達醬,喜歡用它塗在麵包的表面,或者是夾在麵包裡面,不但味道香甜可口,比起加了黃油的配方吃起來罪惡感少一點。配方是一個450克土司的...
熱門標籤
-
最簡單中式漢堡的做法
奶香咖哩焗飯的做法步驟
醋肉炒杏鮑茹的最正宗做法
微送
沙朗牛排的做法步驟
肉末藕丁的做法
豆腐黑木耳素湯的做法
彩椒芝士蛋怎麼做好吃
杏仁山藥泥的家常做法
蘑菇毛毛菜蕎麥麵的家常做法
香菇炒雞肉腿的最正宗做法
【浙江】炸藕盒
精五花炒皺皮椒怎麼做
雞蛋菠菜餡餃子
黃金咖哩蝦怎麼做好吃
花菜牛肉羹湯怎麼做好吃
豆豉東坡肉怎麼做
炒茅多味烤羊腿的最正宗做法
鮮蔬熱湯麵
蜂蜜提子麵包的家常做法
豬耳朵豆角炒牛肉
蒜片莧菜
椒鹽玉米粒脆餅怎麼做
一畝地的家常做法
素食小炒——胡蘿蔔菜絲
蝦仁韭菜盒子怎麼做好吃
醬爆茄子的最正宗做法
義大利番茄面的做法步驟
清蒸豆腐獅子頭的家常做法
乾燒捲心菜
黑芝麻紅薯扭扭麵包的做法步驟
蒸紅薯葉饃的做法
油炸蟬蛹怎麼做好吃
玫瑰雞蛋餅怎麼做
酸奶愛心蛋糕卷
花椒熗炒大葉茼蒿