甜品 卡士達醬的做法 - 卡士達醬怎麼做 來源:飄香吧 4.45K “濃郁的奶香和蛋香讓人十指大動哦。” 食材明細主料牛奶 (500g)低筋粉 (50g)蛋黃 (6個)輔料朗姆酒 (數滴)糖 (60g)奶香 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)卡士達醬的做法步驟1、蛋黃與糖混合。2、用打蛋器攪拌均勻。3、加入低粉,攪拌均勻。4、倒入朗姆酒攪拌均勻。5、牛奶倒鍋中加熱至微沸,關火。6、一勺勺地將牛奶倒入蛋黃糊中,每倒一勺要充分攪勻,直到全部倒入。7、把蛋奶液過篩,放鍋中。8、小火加熱,邊加熱邊用打蛋器攪拌,並把鍋邊的糊糊刮進鍋裡。防止糊鍋。9、糊糊變濃稠後關火,晾涼後使用,也可以放冰箱中冷藏,3天內用完。 卡士達醬 卡士達醬的做法步驟 士達 卡士達醬怎麼做 卡士達醬的家常做法 卡士達醬的最正宗做法 卡士達醬怎麼做好吃 卡士達醬的做法