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“前幾日,飯店吃得山藥吐司棒,回來立馬嘗試。”食材明細主料鐵棍山藥(2根)輔料吐司(8片)雞蛋(2個)蜂蜜(20g)綿白糖(20g)煉乳(10g)純牛奶(10g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥吐司棒的做法步驟1、購買鐵棍山藥2根;2、去皮,切成小...
“家裡剩下的山楂條我覺得吃著太甜,想著切碎放入麵包中,效果還不錯呢,麵包中的糖量我放的很少,但有了山楂的酸酸甜甜味,口感一點也不差。”食材明細主料麵包粉(300克)牛奶(160克)山楂條(50克)輔料黃油(10克)糖(10克)酵母(3克)鹽(2克)雞蛋...
“250克的麵粉,含水量比較大,之前做的吐司是無蛋的,今天的這個加了一顆全蛋,然後預熱時間15分鐘左右,450克的吐司盒,成品吐司高出模具7釐米左右,大爆發力,也因為預熱的比較久,整體上色較深。”食材明細中種麵糰高筋麵粉(175克)牛...
“前幾天看到上面有人做山藥汁,個人覺的不錯也學著做,做好後以為給我家小朋友喝,可是誰想這小傢伙一點也不愛喝還說這樣糊糊的,誰喝的下啊,暈,我做了半天,沒人喝只好一個人消滅了,可是突然想起要是做成冰棒也是不錯的選擇哦,於...
“前幾天做生日蛋糕,剩了半盒淡奶油,開封之後要密封冷藏在冰箱裡,但是保質期也有限。愛吃奶油蛋糕的小盆友這幾天不在家,除了做蛋撻,就是烤吐司消耗比較多了。用中種做的吐司比直接發酵法節省時間,綿軟效果更好。而且製作時...
“為女兒做的糖葫蘆,女兒吃的很開心!跟大家分享一下!”食材明細主料山楂(半斤)輔料香蕉(一根(或其他水果))竹籤(適量)白糖(適量(或冰糖))甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂棒棒糖的做法步驟1、準備材料.2、把山楂洗淨後去...
“沒有烤箱,微波爐滿足一下自己的慾望吧。這暑假,微波爐君,我愛了。。。按著扭鍵,扭一扭,轉一轉,【叮】。。。歇一歇,吐司棒就出爐了。微波花生吐司棒,上次做吐司披薩的邊角料,直接啃了多沒意思,我就順便烤個磨牙小零食,酥香鬆脆...
食材明細主料鐵棍山藥(2根)吐司片(500g)輔料白糖(適量)土雞蛋(1個)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)吐司山藥卷的做法步驟1、鐵棍山藥,去皮切小段,上鍋大火蒸20分鐘。2、趁熱加入適量的白糖。3、用矽膠刀將鐵棍山藥...
“一道完美的小點心,好吃還美味,製作過程簡單,喜歡的不妨試試!”食材明細主料吐司(幾片)藍莓醬(適量)山藥(適量)輔料黃瓜(幾片)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓吐司山藥糕的做法步驟1、山藥去皮提前蒸熟壓成泥備用。2、取一...
“最近去餐廳看到一道吐司火山冰激凌甜點,只是好高的溫度下上面的奶油都不融化,自己做烘焙親肯定知道這個奶油是什麼奶油了!週末在家正好還剩一片吐司和昨天早餐做三明治剩下的邊角,那自己做一個火山吧!”食材明細主料吐司...
“舊吐司是最好的選擇,新的太過柔軟會吸收過多的蛋奶液;切條的時候最好粗一些,否則會容易斷掉。”食材明細主料厚片吐司(2片)雞蛋(2個)牛奶(60ml)黃油(2湯匙)輔料細砂糖(60g)肉桂粉(1茶勺)鹽(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料米飯(適量)山藥泥(適量)火龍果汁(適量)臘腸(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)檸檬汁(適量)芝麻(適量)海苔(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸山藥水果壽司的做法步驟1、成品圖。2、適量米飯,山藥泥...
“天越來越來冷了,在天冷的時候,能喝到一碗熱乎美味的湯,感覺最幸福不過了,那就讓我們來為家人做道營養又滋補的湯吧。今天用到的主要食材是山藥、玉米和大棒骨。山藥作為一個平價的滋補品,具有滋補強身、益智健腦、延緩衰...
“這款吐司,媽媽非常喜歡,於是,經常做它。山形吐司,麵粉540g,450g吐司盒兩個。”食材明細主料高筋麵粉(540g)白糖(80g)酵母(5.5g)黃油(50g)輔料牛奶(230g)鹽(4g)雞蛋(2個)蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山形吐司的做法步驟1、...
“不知道大家會不會和好吃君一樣,自己做了一個大吐司,或者是買了一大包吐司,吃到後面剩下一小部分了,就總是想起來了吃一吃,忘記了就在那裡放著,拖好長時間才能把一整個吐司吃完。這次,為了讓吐司煥然新生,重新在餐桌上受歡迎...
“最近寶寶學校停課了,天天在家上網課,中間餓了想吃東西,家裡沒有什麼零食,就看到沒有吃完的吐司就用來做了這個零食”食材明細主料吐司(4片)輔料黃油(20g)蜂蜜(適量)調料白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)吐司棒的做...
“山藥是藥食一體的好食品。從中醫角度講,其具有健脾益胃助消化、滋腎益精、降低血糖、延年益壽的功效。山藥還富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素等多種營養成分,適合一般人群食用。在選購山藥的時...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘吐司紫薯山藥卷的做法簡單,形狀小巧可愛,很營養。吐司夾著濃濃的紫薯和山藥,口感十足。對於不愛吃早餐的小朋友來說,一份吐司紫薯山藥卷,加上一杯牛奶,是一...
“眾多調料調成的味汁,澆於雞絲上,使雞絲分外鮮美香嫩,有濃郁的香甜、麻辣味。”食材明細主料三黃雞(適量)輔料熟芝麻(適量)蔥花(適量)配料青花椒(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)白糖(適量)紅油(適量)生抽(適量)香油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)數小...
“吐司是每星期必烤的麵包,除了早上直接塗奶油或果醬食用,還可以做三明治,吐司布丁等等,這些都是美美的最愛,當然還少不了今天做的這款奶香吐司棒。冷空氣的來襲讓昨天還吹空調避暑我們,現在可以舒舒服服地坐在陽光裡,在灑滿...
“今天分享的這款吐司中間夾著巧克力醬,表面沾滿奧利奧餅乾碎,吃起來整體的味道是有點微微發苦的巧克力味道融合著香甜柔軟的麵包體,出爐時表面的奧利奧碎被烤得酥酥脆脆的,特別好吃,滿滿的巧克力醬,確實是能量炸彈,但同時也...
食材明細主料高粉(175克)酵母(3克)水(105克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶酥山形吐司的做法步驟1、中種:金像麵包粉175克、即發乾酵母3克、水105克;主麵糰:金像麵包粉75克、細砂糖36克、鹽3克、蛋20克、淡奶油20克、水25...
“我對擼麵包總當成一件藝術品來看待:當面對烤出來的麵包柔軟、拉絲時,我的內心就是非常的滿足。”食材明細主料老面(20克)高筋麵粉(260克)雞蛋(1個)牛奶(250克)玉米油(20克)白砂糖(20克)酵母(4克)麵包改良劑(10克)食鹽(2克)輔料山楂片(10...
“又一鬨娃神器,吐司、芝士、火腿、沙拉醬的完美結合。給我家二熊孩子做的,早餐做上幾個,那早飯是不用催的,吃的特快。”食材明細主料吐司(1片)芝士(1片)火腿(1根)輔料沙拉醬(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棒棒糖吐司...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土司:1片輔料紅豆沙:適量具體步驟1.土司去掉外邊。2.用手稍稍壓扁。3.塗上一層紅豆沙。4.用保鮮膜捲起來。5.略定型後切段。6.插上棒棒糖的小棒即...
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