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食材明細主料麵粉(250克)雞蛋(200克)輔料面(30克)熟芝麻(20克)配料冰糖(150克)蜂蜜(30克)黃油(40克)油(500克)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻沙琪瑪的做法步驟1、250克麵粉中打入雞蛋2、揉成麵糰,醒30分鐘3、揉成麵糰,醒30分鐘4...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘最先知道沙琪瑪是看廣告知道的說起沙琪瑪,看起來就非常美味,於是我經常都吃,因為家裡外公吃,沙琪瑪軟軟的還有蛋香所以家裡經常買,不管是小孩子還是大人都...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘今天要給大家說一個我小時候最夢想吃的。它就是可口的牛軋糖沙琪瑪。不得不承認這是我的最愛之一,不管作為早餐又或是下午茶,都是不二的選擇。再配上一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘沙琪瑪是一種色澤米黃、具有濃郁特色的油炸小甜食,口感酥鬆綿軟、香甜可口,經久不衰因而廣受成人及孩童的喜愛。葡萄乾沙琪瑪,就是其中一種口味的沙琪瑪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個麵粉:200輔料黑芝麻:適量水:適量白糖:120油:適量蜂蜜:適量具體步驟1.將雞蛋攪拌均勻加入麵粉內雞蛋可以慢慢加和好的麵糰不粘手就可以了2.將和...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘地瓜沙琪瑪沙琪瑪,我們都很熟悉,沒做過也肯定都吃過,它是由熟地瓜、水、紅糖或白砂糖製作而成。功效可以補氣益氣,健脾養胃,清熱解毒,還可以治療腹瀉,我最近...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:110輔料黑芝麻花生碎:適量水:150蜂蜜:30冰糖:60雞蛋:70具體步驟1.麵粉雞蛋揉成光滑麵糰蓋保鮮膜醒30分鐘後擀成薄面片,三折,切細長條,入油鍋炸至微黃...
“牛薩薩—“不熬糖的沙琪瑪””食材明細主料麵粉(1碗)雞蛋(3個)輔料棉花糖(100g)黃油(30g)調料紅糖(2勺)麥芽糖(1匙)芝麻(適量)枸杞/葡萄乾(適量)芝麻粉(1勺)奶香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛薩薩的做法步驟1、300g麵粉3個雞蛋。2、...
食材明細主料麵粉(200g)泡打粉(5g)白砂糖(130g)麥芽糖(80g)糖桂花(50g)雞蛋(2個)輔料玉米澱粉((防粘用)適量)玉米油(適量)水(35g)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖桂花沙琪瑪的做法步驟1、麵粉和泡打粉過篩2、加入兩個雞蛋(大點的雞蛋大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:適量油:適量水:適量麵粉:適量輔料葡萄乾:適量白糖:適量具體步驟1.雞蛋2.麵粉3.麵粉用雞蛋和成麵糰4.醒三十分鐘,擀成麵餅5.切成麵條裝6.油鍋燒熱,6...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料麵粉:200雞蛋:兩個白砂糖:160水:糖和水為1:3黑芝麻:適量葡萄乾:適量輔料具體步驟1.先將雞蛋打到碗中,再加入麵粉揉到光滑,跟耳垂軟度差不多2.第一步中揉好的...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料雞蛋:110麵粉:200輔料白糖:100蜂蜜:40葡萄乾:40麥芽糖:60黑芝麻:20具體步驟1.原料:普通麵粉200克,雞蛋要全蛋液110克,白糖100克,蜂蜜40克,麥芽糖60克,黑芝麻20克,葡...
“沙琪瑪,是大家非常常見的一種美食,一般都是想甜味的。今天用大家非常常見的方便麵加豆腐,做一道美味的沙琪瑪。鹹味的非常的好吃喲。方法也特別特別的簡單。”食材明細主料方便麵(二包)豆腐(一個)輔料雞蛋(二個)麵粉(一勺)調料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘沙琪瑪的口味分有很多種:焦糖、紅棗、蛋黃以及抹茶的。香甜的抹茶沙琪瑪是本人比較中意的一款,我本來就比較喜歡抹茶口味的東西。沙琪瑪的製作覺得還是...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘牛軋糖沙琪瑪製作工藝繁瑣,但是味道鮮美,口感香脆。所需要的食材主要為雞蛋、麵粉、奶粉。雞蛋富含豐富的營養物質,長期食用可以有效的補充人體所需的營...
食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(3個)輔料油(適量)白砂糖(100g)麥芽糖(150g)黑芝麻(少許)水(100ml)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味沙琪瑪的做法步驟1、300g麵粉加入3個雞蛋,5g泡打粉,揉成光滑麵糰後醒發30分鐘2、擀成薄的麵皮3、切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘酥脆沙琪瑪美味可口,口感鬆軟,色澤豔麗,營養價值高,製作過程特別簡單,適合年輕的學生食用,可以墊飽肚子,富含熱量較,其鬆高,適合年紀大的老人食用。在家裡的時...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香甜可口的沙琪瑪是我很喜歡吃的一種零食了,甜的剛剛好,吃起來的口感也是又軟又硬的感覺,上面點最的葡萄乾也是一種點睛之筆,我非常的喜歡,雖然沙琪瑪是很...
“看“舌尖上的中國”3,其中一集有沙其瑪的製作,還是古法制作。沙其瑪為滿語的音譯,原是關外北方滿族人民的美食,隨滿族入關,才開始在關內流行起來,其口感酥鬆綿軟,香甜可口,桂花蜂蜜香味濃郁的特色,做時加入姜碎,使口感更豐富...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:200雞蛋:3個輔料蜂蜜:180葡萄乾:適量熟黑芝麻:適量花生油:適量具體步驟1.準備食材。2.將面加雞蛋揉成光滑的麵糰,蓋保鮮膜醒20分鐘。3.擀成麵皮。4...
“男女老少都喜歡的經典小吃,自己動手乾淨衛生,麼麼香…”食材明細主料麵粉(300g)泡打粉(5g)雞蛋(180g)麥芽糖(150g)白砂糖(180g)芝麻(適量)椰絲(適量)輔料清水(50g)油(適量)澱粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰香沙琪瑪的做法步...
食材明細主料紫薯(1個)雞蛋(2個)麵粉(適量)輔料糖(適量)油(適量)水(少許)澱粉(少許)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯沙琪瑪的做法步驟1、紫薯去皮切塊,上鍋煮熟2、紫薯壓成泥放至溫熱後加入雞蛋麵粉攪拌成不沾手的麵糰,稍微硬一...
白砂糖、冰糖、黃糖、老冰糖、紅糖等等。使用不同的糖做出來的沙琪瑪口感及品相都可能會有所偏差。若是使用紅糖熬製,則做出來的沙琪瑪呈現的顏色可能會是紅棕色,且食用口感可能會有點偏苦,因為紅糖經過長時間的熬製可能...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘沙琪瑪是一種很好吃的甜點,非常的好吃,我很喜歡吃,因為甜甜的,我很喜歡吃甜的東西,相信很多人也一樣,但是一般我們都是在外面的超市裡買的沙琪瑪,但是我們還...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:500雞蛋:6個輔料熟芝麻:少許糖:500油:50麥芽糖:150水:250具體步驟1.麵粉過篩2.加入雞蛋3.調成稍硬麵團稍醒,再揉勻4.再擀成大面片,薄厚就像麵條一樣5...
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