有關蛋巧怎麼做的精選大全
“蛋巧就是將面里加雞蛋、糖、鹽活成麵糰,折成花狀,用油炸熟的一種小食品。富含蛋白質,氨基酸,多種維生素和微量元素。蛋巧熱量適中,低脂肪。既可休閒品味,又可佐酒伴茶,是理想的休閒小食品。”食材明細主料麵粉(500克)雞蛋(2個...
“這款巧克力蛋糕已經做很長時間了,因為剛學烘焙,就做了一個失敗的蛋糕,因為失敗就一直沒發,其實做美食不管是成功還是失敗,都是記錄自己成長的過程。”食材明細主料中粉(85g)玉米澱粉(25g)雞蛋(4個)輔料白糖(50g)黃油(25g)可可粉(30g...
食材明細主料6寸戚風(一個)淡奶油(300克)細砂糖(24克)芒果(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧虎手繪蛋糕的做法步驟1、烤好的戚風立即倒扣,待徹底晾晾以後脫模,平均分成3等分。然後打發好淡奶油,準備好夾餡的水果。取一...
“戚風蛋糕是1927年由美國加利福尼亞的一個名叫哈里·貝克的人發明的,後來到了1948年他把蛋糕店賣了配方才公諸於世。其蛋糕組織膨鬆細膩柔軟,水分含量高,味道清淡,口感滋潤嫩爽,是目前最受歡迎的蛋糕之一。外出旅行時或者...
“好友和她女兒都是巧克力控,這款送她們的蛋糕卷正是她們的菜。不出所料,在收到我的蛋糕卷吃了後,大加讚賞,說她們全家都快成我粉絲了,連她平時不喜甜食的老公都連著吃了好幾塊,這是對我很大的肯定啊!奶油餡用了66%的法芙娜...
“此款蛋糕口感偏苦,也可以說偏大人,但是部分大人也不愛,比如我的嬸嬸和姑姑;但是也會有部分小朋友是愛的,比如我兒子和我同學的女兒,這麼嘀嘀咕咕嘮嘮叨叨後,其實就一句話,那就是愛黑巧的人,肯定會愛它。用了法芙娜的黑巧和可...
“每次看到甜品店裡精緻的甜點和漂亮的裝飾就忍不住的想多看幾眼,吃貨一枚在美食麵前怎能抵擋住誘惑呢,美食減肥兩不誤,於是就自己做了低熱量高顏值的小蛋糕,口感細膩柔軟,尤其是鏤空的巧克力筒做點綴好吃又漂亮!”食材明細...
“這款蛋糕很簡單,但是稍稍用心裝飾一下就可以很有顏值。簡單的蛋糕卷加上巧克力的簡單裝飾就可以很美。”食材明細主料低筋麵粉(50g)雞蛋(3個)輔料牛奶(30g)玉米油(30g)細砂糖(60g)檸檬汁(幾滴)淡奶油(400g)巧克力幣(適量)可可粉(4g)甜...
食材明細主料雞蛋(1只)輔料植物油(少許)調料方便麵(1袋)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧煮荷包蛋的做法步驟1、煮一鍋水,水開後把勺子燙一下下。2、勺子裡抹一層油。3、勺子繼續在水面上加熱,把雞蛋打入勺子裡(雞蛋提前打...
食材明細主料雞蛋(冷藏)(3g)低粉(60g)牛奶(40g)食用油(30g)輔料糖(50g)塔塔粉(3g)檸檬汁(蛋白中)(數滴)黃桃(適量)動物奶油(350g)色素(適量)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧虎蛋糕的做法步驟1、蛋黃、食用油、糖15g、牛奶一起攪...
“星期六家裡來了一個小客人,是我兒子兒時的小夥伴,家裡又沒有什麼吃的,有蛋撻皮就給他們做了9個【巧克力全蛋蛋撻】,正好老公也下班回來了,三個人共分享。。。”食材明細主料蛋撻皮(9個)雞蛋(2只)輔料牛奶(80克)綿白糖(10克)巧克...
“先別說你不喜歡吃慕斯蛋糕,那是因為你沒做過或沒嘗試過更好吃的蛋糕,今天就來一款巧克力慕斯蛋糕,以前一直都不喜歡吃慕斯蛋糕的我,可這次做的巧克力慕斯蛋糕一試就不停口,如果你是巧克力控的話,此款蛋糕值得一試。(次配方...
“這款蛋糕雖然簡單的不能再簡單了,雖然也沒有蛋的加入,可是成品卻是出乎意料地溼潤柔軟,巧克力味道濃郁。你只需把材料攪拌好,放入烤箱即可,絕對是不可錯過的一款蛋糕”食材明細主料普通麵粉或低粉(180克)可可粉(20克)輔料小...
“沒有涉足烘培時,對口感細膩的蛋撻既喜歡,又好奇,還幼稚的將蛋撻看的很神祕,認為做蛋撻一定很難。因此,初學烘培時,學著做麵包,做蛋糕,做餅乾,就是不敢嘗試做蛋撻。後來,精通烘培的朋友告訴我,做蛋撻比其它烘培相對簡單些,比較容...
食材明細主料雞蛋(1枚)輔料香腸(適量)西蘭花(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧煎溏心蛋的做法步驟1、鍋置火上燒熱,倒入少許油。2、將雞蛋磕開,依次倒入蛋白部分,稍凝固後倒入蛋黃部分。3、小火慢慢加熱,3分鐘左右蛋...
“小寶,喜歡吃蛋糕;各種口味的蛋糕,只要喜歡,都嘗試著做;”食材明細主料麵粉(50克)色拉油(20克)白糖(35+20克)巧克力醬(25克)雞蛋(3個)輔料白醋(1滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好各種食材,稱量好;2、...
食材明細主料白糖(80g)玉米油(50g)雞蛋(4個)低筋麵粉(80g)牛奶(50g)輔料巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋卷的做法步驟1、50g油、50g牛奶、10g白糖拌勻2、篩入80g低筋粉後翻拌均勻,再加入蛋黃拌勻3、蛋清加幾...
“本來想做熔岩蛋糕的,結果時間有點長,蛋糕心凝固了,就當巧克力蛋糕吃吧,味道還是不錯的,就是沒有了‘熔岩’效果。”食材明細主料黑巧克力(85g)黃油(80g)低粉(30g)白糖(12g)鹽(1g)雞蛋(一個)輔料朗姆酒(適量)雀巢咖啡(3g)香草粉(適量)開水(25...
食材明細主料低粉(120g)可可粉(25g)雞蛋(3個)細砂糖(120g)黃油(135g)泡打粉(4g)小蘇打(1g)輔料香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料2、雞蛋里加入細砂糖,打散攪打均勻3、加入香草精...
“今天玩了3個新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2見識一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋麵粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那許黑巧克力幣(300克)淡奶油(150克)淋面...
“水波蛋水潤嫩滑,人人都愛吃。但廚房小白並不好掌握。雞蛋打到水裡以後常常碎了不成型。今天分享一個煮水波蛋的小方法,零失敗也不會碎,非常的簡單方便!”食材明細主料雞蛋(適量)調料醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“對巧克力沒有抵抗力,況且做起來這麼簡單。方子量為8寸,做6寸所有材料減半。最終液體偏稀,無論固底還是活底模,都請墊油紙!!!墊油紙!!!配方分享自網路。”食材明細主料雞蛋(4個)砂糖(150克)水(15克)無鹽黃油(125克)低粉(70克)可可粉(45克)...
“自己動手,烘焙獨特的DIY早餐,讓早餐時間濃濃的都是愜意享受滋味。”食材明細主料高粉(150克)酵母(1.5克)細砂糖(12克)蛋液(12.5克)鹽(2.5克)奶粉(6克)水(75克)黃油(25克)輔料鵪鶉蛋(適量)幹蔥碎(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數...
食材明細主料低筋麵粉(55g)中雞蛋(2個)砂糖(35g)黃油(25g)可可粉(10g)巧克力顆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力小蛋糕的做法步驟1、準備好各種材料。2、黃油隔熱水座溶。3、可可粉和低筋麵粉混合。4、雞蛋加糖,底...
“今天挑戰一下,用電飯鍋做一款巧克力海綿蛋糕。從色澤上看不錯,味道也很好。吃到嘴裡巧克力的味道,加上葡萄乾的香甜不是用語言就能表達了的。就請大家都來品嚐一下吧。”食材明細主料低粉(130克)輔料可可粉(30克)雞蛋(4個)葡...
熱門標籤
-
莧心炒豬肉的做法步驟
醬香肉龍初嘗試好吃哭!
蒜薹炒腐竹的做法步驟
雙色軟曲奇的最正宗做法
紅糖紫米核桃花生小餅乾
【遼寧】菠菜小炒豆芽菜
特濃牛奶軟糖的最正宗做法
八寶飯壽司的家常做法
碎拍黃瓜
玉米麵棗饃的做法步驟
餅乾的家常做法
祕製涮鍋羊肉的做法步驟
醬香肉末茄條
彩色蘑菇小麵包的家常做法
蠔油木耳杏鮑菇怎麼做好吃
開胃山楂片的做法
苦蕎可可焦糖奶茶怎麼做
西洋參紅棗枸杞茶的做法
聖誕花環沙拉的做法
南瓜絲菜饃怎麼做
培根奶油義大利麵怎麼做好吃
裡脊肉時蔬焗土豆
黃魚煮蘿蔔絲怎麼做好吃
尖椒魷魚圈的家常做法
豆丁菜
紅油肚絲(完美複製加州牛肉麵紅油肚絲)
清湯排骨的做法
酒蒸鮭魚的做法步驟
隔水蒸鹹雞的做法
粉條白菜豬肉包子的最正宗做法
鹹香海苔肉鬆小貝的做法步驟
火麻奶山藥發糕的家常做法
玉米蟲草海蔘湯的家常做法
紫薯玫瑰花饅頭怎麼做
甜酒釀南瓜的家常做法
黑木耳蛋餃土豆煲怎麼做