有關白麵發糕的精選大全

2024-01-04 食材明細主料麵粉（300g）酵母（3g）白糖（10g）輔料葡萄乾（適量）水（230g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白麵發糕的做法步驟1、麵粉中加入酵母和白糖。2、加水用筷子攪拌制如圖形狀。3、蓋保鮮膜醒發。4、醒發好攪拌出氣泡。5、模...

玉米麵發糕的做法【東北】玉米麵發糕玉米麵發糕怎麼做

2024-01-11 “年也過完了，該吃點粗糧促進消化，我平時就喜歡吃粗糧，但不喜歡吃死麵的窩頭，可能是小時候吃的太多了，一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺，另一方面它也不好消化。但做成玉米麵發糕就好吃多了，麵粉和玉米麵的比例是3:1，多一點玉米...

白糖發糕的做法 - 白糖發糕怎麼做

2024-01-02 “兒子喜歡吃的都是第一時間來做，簡單易做喜歡的寶寶們也來試試做吧！”食材明細主料粘米粉（150克）白糖（50克）清水（165克）酵母（3克）輔料油（少許）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白糖發糕的做法步驟1、將食材準備好。2、將酵母，糖...

玉米麵和白麵發糕比例是多少

2018-11-26 5：3。做發糕是將麵粉，玉米粉加熱水和成麵糰，再準備一個雞蛋打勻放入糖，和麵團揉搓在一起放入模具中，最後放入鍋中蒸熟即可。麵糰必須要發酵，這樣麵糰才會更加蓬鬆勁道。在蒸發糕的過程中應該全程用大火，目的是讓發糕更快的蒸...

蒸白麵和玉米麵發糕多長時間

2018-12-08 水開後20分鐘。白麵和玉米麵發糕製作的時候可以選擇用麵糊，調製麵糊的時候不能一次性加入太多的水，這樣會導致麵糊出現太稀的情況，這樣是不能蒸成發糕的，蒸發糕的時候為了防止出現下陷的情況可以鋪上籠布。發糕蒸好之後可...

玉米麵發糕的做法記憶中的麵食————玉米麵發糕玉米麵發糕怎麼做

2024-02-25 “記得小的時候姥姥做的發糕，甜甜的，軟軟的，吃到嘴裡很香甜。閉上眼睛，彷彿就有當年的味道。可是這款發糕沒有放糖，是因為老公不能吃糖，如果自己喜歡可以根據自己的口味加糖，我想味道一定美極了。看著就很有食慾。”食材明細...

玉米麵發糕的做法不容揉麵的美味麵食——玉米麵發糕玉米麵發糕怎麼做

2024-02-28 “不會揉麵的同學可以試試這個發糕，口感鬆軟，簡單易做，只要拌好麵糊發酵好，上鍋蒸就可以了，也可以加些紅棗、葡萄乾、枸杞等配料，很好吃的哦，也很容易成功，我也是第一次做呢，O(∩_∩)O哈哈~黃豆麵沒有也可以不放，換成麵粉或者玉...

白糖米發糕的做法 - 白糖米發糕怎麼做

2024-02-23 “這種米發糕,童年的記憶中,大街小巷有很多賣的.現在卻很少看見了.一次偶然在糧油批發市場看見這種米粉,購買了一斤4元錢.在家嘗試做做.”食材明細主料粘米粉,（250克）酵母（4克）糖（4勺）葡萄乾（適量）輔料枸杞（少許）甜味（口味）蒸（工藝...

白糖米發糕的做法白糖米發糕（碗糕）白糖米發糕怎麼做

2024-01-04 “本款米發糕，無泡打粉等額外新增劑，色澤潔白，晶瑩剔透，爽口Q彈，鬆軟清甜，米香十足。熱食，軟綿香甜；涼食，清涼爽口，不愧為營養健康美食。”食材明細主料粘米粉（140克）白糖（50克）清水（250克）食用油（1小勺）酵母（2克）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）...

發糕的做法麵粉+玉米麵--發糕的製作方法發糕怎麼做

2024-03-01 “第一個成品圖是麵粉110克，玉米麵90克的。眼比較打呢。第二個是原配方的。”食材明細主料中筋麵粉（200克）玉米麵（30克）輔料泡打粉（5克）酵母粉（3克）小蘇打（適量）水（240ML）葡萄乾（20克）配料糖（25克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發...

白南瓜發糕的做法 - 白南瓜發糕怎麼做

2024-02-10 “同事給了我一個南瓜居然是白色的，切開看看瓤也幾乎是白色的，還真是第一次見這種南瓜呢！這麼大一個南瓜一時半會也吃不完，就用它做發糕當面食吃吧。”食材明細主料麵粉（300g）南瓜泥（400g）輔料蜜棗（適量）酵母粉（2g）泡打粉（2g）甜味（口...

蛋白髮糕的做法 - 蛋白髮糕怎麼做

2024-02-26 “做冰激凌剩的蛋白沒處消化，突發奇想用蛋白代替發酵粉來做發糕，效果還不錯。”食材明細主料玉米麵（細的）（60克）蛋白（2個）白糖（30克）牛奶（60ml）白醋（1滴）葡萄乾（10克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白髮糕的做法步驟1、材料分別...

麵粉發糕的做法 - 麵粉發糕怎麼做

2023-12-26 “好吃美味的發糕，只要食材足夠，自己在家也能天天嚐到！”食材明細主料麵粉（200g）雞蛋（2個）輔料酵母（3g）葡萄乾（適量）調料白糖（20g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麵粉發糕的做法步驟1、取一個面盆，打入2個雞蛋，再放入白糖20克、酵...

用大米做發糕還用放白麵嗎

2021-03-03 需要放。在製作發糕的時候，需要的原材料主要有大米、白麵、酵母粉、蔓越莓幹、葡萄乾、清水、食鹽以及植物油等等。當製作發糕時，需要使用的是低筋麵粉。使用低筋麵粉也可以使用大米做的發糕吃起來更加的鬆軟一些。蒸好...

白麵能蒸發糕嗎

2018-09-20 能。用白麵蒸發糕可以新增適量的酵母粉、米粉、白糖、清水一起製作，吃起來口感會鬆軟。製作發糕的麵糊需要調製的稀一些，蓬鬆度才會更好。蒸發糕的容器不要太厚太深，以免影響蒸發糕的效果，可以放在蛋糕烤盤中蒸。蒸好的發...

雙面發糕的做法 - 雙面發糕怎麼做

2024-02-26 食材明細主料普通麵粉玉米麵粉（450克）輔料糖水（適量）配料酵母小蘇打（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙面發糕的做法步驟1、麵粉中粗玉米麵過篩2、酵母小蘇打糖用溫水化開3、碗中酵母水倒入面盆，調至糊狀4、蒸鍋加入...

黃面發糕的做法素淨春節甜品——黃面發糕黃面發糕怎麼做

2024-02-23 “在我媽媽的媽媽的媽媽的老家，每到春節，都要做黃米麵年糕，金黃色的年糕，有“年年高”吉祥如意的寓意。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。”媽媽每到春節，都要做年糕。今...

白糕和發麵餅的區別是什麼

2018-12-18 原料不同，形狀不同，味道不同等。白糕是用糯米或者大米磨成面做出來的一種糕點，吃起來會有一種糯米清香味。發麵餅是用麵粉經過發酵製作而成的麵餅，其口感外在酥脆，內外軟嫩，吃起來會有一種酵母菌的味道。做發麵餅要提前將面...

糯米麵白麵發糕怎樣做

2018-12-08 把麵粉放進碗中，加入白糖，少量多次地加入溫水，攪拌均勻成糊狀放在陰涼處，保持一定的溫度，靜置一段時間，等發酵結束後，再放進蒸屜中，大火蒸20分鐘即可。發糕的口感比較甜，還能在發糕上面加上紅棗、花生、葡萄乾等配料，豐富發糕的...

白糖發麵餅的做法 - 白糖發麵餅怎麼做

2023-12-31 “【白糖發麵餅】是一道傳統的麵食，一般製作發麵的麵食，製作好生坯之後，都要經過二次餳發，特別是蒸饅頭、花捲，二次餳發非常關鍵。其實製作發麵餅，把生坯經過二次餳發後再烙，效果也非常好。”食材明細主料麵粉（500克）輔料酵母...

白麵可以做發糕嗎

2021-03-05 可以做。在用白麵做發糕的時候，需要準備好麵粉、清水、酵母粉、植物油、白砂糖、牛奶以及雞蛋等等。在和麵過程中，做白麵發糕要選擇用溫水進行和麵效果更好。在白麵發糕製作的過程中，是可以選擇放入適量的黑芝麻的，能夠使...

玉米麵發糕的做法改良版玉米麵發糕玉米麵發糕怎麼做

2024-02-27 “上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺，沒有小時候吃過的那樣溼潤筋道，請教過老母，母親說，面要和到順著手指縫往下流才可以的，這就對了，上次和的面成了麵糰。看看這次成功的作品吧！是不是很溼很Q的感覺，是我喜歡的記憶中的味兒道...

白棒子麵粥發糕的做法 ✿白棒子麵粥發糕✿ 白棒子麵粥發糕怎麼做

2024-02-26 “做包子剩了酵母粉的水，一咬牙再做一個發糕，和麵見著早上的白棒子麵粥，一狠心和進去了，哈哈，好在最後很好吃，又鬆又軟又糯，美中不足的是，臨時起意，沒有準備多少果料不過癮啊不過癮~~~~(>_<)~~~~”食材明細主料白棒子麵（適量）白...

白麵發糕怎麼做美味好吃

2020-10-16 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：200輔料黑芝麻：5瓜子仁：10枸杞：20紅棗：3顆具體步驟1.用溫水把酵母粉融化2.融化倒入麵粉3.邊揉邊加麵粉，活成面坨4.用保鮮膜封好大概20分鐘就發好...

米麵發糕的做法 - 米麵發糕怎麼做

2024-01-13 “五常大米味道香，大家快來嘗一嘗。今天我把五常大米打成米粉，和麵粉摻著蒸成發糕啦，基本上是一半米一半面，還添加了一點糖和葡萄乾，發糕散發著誘人的米香，比一般的發糕好吃多啦，孩子也很喜歡呦。好大米，無論煮粥燜飯蒸發糕，怎...

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