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食材明細主料豬前槽肉餡(2斤)糯米(半斤)輔料五香粉(適量)牛肉粉(適量)紅糖(適量)玉米粉澱粉(適量)清水(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞蛋(一個)黑芝麻(適量)調料鹽(適量)耗油(適量)老抽(適量)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米香腸的做...
食材明細主料糯米(800g)紅豆(200g)花生(100g)豬腸(2kg)芋頭(半隻)香菇(50g)輔料茴香(適量)生抽(適量)味精(適量)糖(適量)鹽(適量)老抽(適量)大蒜(適量)生薑(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米腸的做法步驟1、買一幅豬腸,先摘除腸壁上的脂...
“兒子平時喜歡吃燒賣的時候,都會去外面買,但我發現外面的東西,很不衛生,所以呢就想自學,這次我就了香腸糯米燒賣,香香的、好吃哦。。。”食材明細主料香腸(75克)糯米飯(1碗)餛飩皮(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(...
放在陰涼通風的環境中晾晒。糯米香腸製作的主要食材、五花肉,輔料包括食用鹽、料酒、五香粉、花生米等。製作糯米香腸使用的腸衣,需要仔細清洗,以免做出來的糯米香腸有異味。晾晒糯米香腸時,不宜放在陽光下暴晒,以免影響糯...
“糯米別在包粽子了,教你一道比粽子更好吃的做法……”食材明細主料糯米(200克)五花肉(100克)青豆(50克)料汁:蔥段(適量)薑絲(適量)花椒粒(20粒)八角(4個)調料食鹽(半勺)花椒粉(半勺)十三香(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)蒸(工...
“糯米飯大多放臘肉臘腸。去年老媽做了很多臘腸,除了送親戚外,自家留了不少,這不,吃到了今年還有呢。切兩根做糯米飯,非常香!香菇、胡蘿蔔、洋蔥,雖然都是老幾樣,但是卻依然吃出油潤潤的香氣。”食材明細主料糯米(1碗)臘腸(2根)幹...
“每到十二月開始,我們這邊就家家戶戶開始殺年豬了!而糯米灌腸是每年都必不可少的,從小吃到大,每次吃都是冬天的氣息!”食材明細主料豬大腸(一根)糯米(5小碗)輔料草果粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
“各類粽子品種繁多,我花魚兒家也是哦!老公愛吃甜的,兒子喜歡吃鹹的、麻辣的,兒子偶爾也會來吃吃甜的粽子,我保持中立,可所謂是舌尖上的美食啊。。。”食材明細主料毛豆(260克)麻辣香腸(2根)糯米(600克)輔料醬油(適量)鹽(適量)麻辣(口...
“端午臨近,各大超市、市場都在熱賣糯米,大家現在都忙著包粽子,可是做剩下來的糯米可以做什麼美食呢?我看家裡還有灌香腸剩下的豬小腸,就想做豬血糯米腸。除了不吃豬肉的人,只要你吃過,基本沒有不愛吃糯米腸的,朝鮮族的豬血糯...
“快過年了、香腸、臘肉必不可少、用臘腸燜煮了一鍋香噴噴的香菇臘腸糯米飯、太好吃了、兩碗都不夠吃⋯🙈🙈🙈”食材明細主料糯米(2杯)臘腸(1節)輔料南瓜(1塊)香菇(5朵)胡蘿蔔(1個)彩豆(1碗)薑末(適量)蒜末(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)鹽(少許...
“糯米營養豐富,為溫補強壯食品,具有補虛補血、禦寒滋補、健脾養胃等功效,最適合在冬天食用。香腸蒸糯米飯,配上香菇、萵筍、胡蘿蔔、頭菜,既是營養的搭配也是口感的協調,糯米的清香,臘腸的筋道,香菇的Q滑,青豆的粉嫩,萵筍、胡...
“對糯米一直沒有特別的好感,但是做成燒麥,卻是極喜歡的,解了糯米太黏膩的感覺,加上香菇丁,肉丁,臘腸丁做餡料,鹹香撲鼻,配上一碟小醋或者一碗小米粥,就是一餐美味的早點。”食材明細主料麵粉(三大碗)水(適量)輔料糯米(適量)香菇(十朵...
食材明細主料糯米(180克)香腸(90克)輔料玉米粒(50克)青豆(45克)鹽(適量)料酒(1勺)醬油(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸香腸糯米飯的做法步驟1、食材:糯米(已提前浸泡)、玉米粒、青豆、香腸。2、將香腸放在案板上切成丁,待用。3...
食材明細主料泰國香糯米(適量)臘腸(適量)香菇(適量)去皮綠豆(適量)海米(適量)花生(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香糯臘腸海米粽的做法步驟1、準備糯米清洗乾淨之後泡過夜早上瀝乾水份加鹽...
食材明細主料糯米(2杯)清水(1杯)鹽(少許)輔料麻辣香腸(適量)胡蘿蔔(1根)小包菜(1個)姜蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘腸糯米飯的做法步驟1、糯米昨晚先泡一晚上,放點點鹽。早上瀝乾水,兩杯米一杯水的...
“做一道家裡娃娃最愛吃的零食。”食材明細主料糯米粉(200g)珍妮豬肉香腸(4根)雞蛋(1個)輔料麵包糠(適量)白糖(20g)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糯米香腸棒的做法步驟1、所有材料準備好。2、糯米粉。3、加入白糖加入清水。...
“這幾天就是在做餃子,餃子和餃子,為了給外公外婆多些選擇,我總共做了三種口味,昨天做了芹菜和胡蘿蔔,今天做了韭菜,看久了都覺得餃子不是餃子了,O(∩_∩)O~還是緩和一下,做了一些燒賣,之前做的,放的是臘肉,吃起來覺得有些膩,這次...
“我在百度查了一下糯米營養成分還是比較高的(糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明...
食材明細主料糯米(500克)輔料老抽(兩大勺)鹽(一大勺)清水(適量)糖(一勺)臘腸(七個)香腸(三個)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制糯米腸的做法步驟1、糯米放入老抽,鹽,糖,清水泡至一宿2、臘腸和香腸切小丁3、糯米泡好了之後撈到一個...
“燒賣是第一次做,獻醜啦~~~”食材明細主料糯米(500克)香腸(5根)香菇(100克)麵粉(適量)輔料蔥薑末(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香腸糯米燒賣的做法步驟1、用開水和麵,邊倒開...
“這道菜是我老媽最拿手的,這次我拿來稍微改良一下,發現味道相當不錯,不過過程有點複雜,特別是向大腸裡塞餡料時有點費功夫。”食材明細主料豬大腸(150g)糯米(200g)香菇(20g)五花肉(100g)臘腸(20g)幹蝦米(20g)輔料姜(5g)香菜(15g)蔥(30g)配...
“碗豆糯米飯是我從小到大百吃不厭的一道美食,簡單、方便、好吃,每次都要吃撐了才過癮!”食材明細主料臘腸(3根)香菇(若干)糯米飯(一大碗)碗豆(250G)海米(若干)香菜(少許)輔料香蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇碗豆臘腸...
“有肉有主食,早餐好選擇。”食材明細主料糯米(250g)豬肉(500g)香菇(100g)蘿蔔乾(100g)配料豬腸衣(2根)調料生抽(適量)鹽(2小勺)料酒(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)雞精(1小勺)白砂糖(20g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米腸的做...
食材明細主料糯米(650克)毛豆肉(適量)麻辣香腸(2根)輔料粽葉(數十張)棉線(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)毛豆麻辣香腸糯米粽的做法步驟1、食材:糯米。2、毛豆肉。3、麻辣香腸。4、粽葉。5、棉線。6、...
“今天是農曆四月初八,是壯族地區祭祀牛神的傳統節日---牛王節。當日,農家給牛放假一天,各家各戶把牛欄修整一新,村老們對全村的牛評頭品足,並告誡各家要愛護耕牛。家家蒸制五色糯米飯,用枇杷葉包裹喂牛,有的地方還在堂屋擺...
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