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“買了只大龍蝦,做了蒜蓉芝士烤龍蝦,非常香,肉質鮮嫩彈牙。”食材明細主料波士頓龍蝦(1只(3磅))輔料蒜(2整粒)無鹽黃油(60g)馬蘇裡拉芝士(適量)蔥(2根)調料鹽(1茶匙)現磨黑椒(1茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉芝士焗龍蝦的做...
“今天買了點蝦,我兒子說媽媽我想吃用芝士烤的,正好家裡那天做披薩買了芝士,孩子想吃我就給他做,哎這幾天一直做飯感覺手都變粗糙了😭😭這可是女人的第二張臉呢🙈🙈(這裡還說一下為什麼今天的菜譜全是適量,少許,因為蝦誰知道...
“用心做的焗蝦,都只為你來嘗。你最愛的蝦。”食材明細主料蝦(適量)芝士(適量)輔料蒜蓉(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗蝦的做法步驟1、鮮活蝦去蝦頭和蝦腸,開背。用刀輕輕切一下蝦肉,不要切斷,防止蝦在蒸熟後...
“一直想吃😋芝士焗龍蝦來著,所以趁著家裡有一隻澳洲龍蝦🦞就拿來和芝士黃油結合起來做這道菜吃吧!”食材明細主料澳洲龍蝦(500g)輔料安佳黃油(100g)安佳馬蘇裡拉芝士(適量)蒜蓉(100g)調料歐芹碎(適量)黑胡椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝...
“扇貝肉質鮮美,配上蒜蓉和芝士,既簡單又鮮美,絕對秒殺飯桌上的你我他和她喲!不過,處理扇貝的時候,需要一丁點耐心哦!”食材明細主料扇貝(6只)蒜頭(1個(整))芝士(適量)輔料鹽(少許)料酒(少許)油(適量)辣醬(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單...
食材明細主料土豆(1個)芝士(30g)輔料吉士粉(少許)配料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗薯蓉的做法步驟1、將土豆削皮,切片,放入煮鍋,煮至熟透2、撈起土豆,加入適量水,鹽,吉士粉,一半芝士,攪拌成土豆泥3、將土豆泥放入...
“波士頓龍蝦生活於寒冷海域,肉較嫩滑細緻,產品具有高蛋白,低脂肪,維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富,味道鮮美。我比較愛做蒜蓉芝士焗,特別美味!”食材明細主料波士頓龍蝦(一隻)芝士(適量)黃油(20克)...
“某東搞活動,一斤多左右的鮮活波士頓龍蝦78一隻,果斷買了2只,誰讓我閨女是小吃貨呢😂”食材明細主料波士頓龍蝦(2只)輔料蒜末(一頭蒜)蔥段(適量)薑絲(適量)粉絲(一卷)生抽(適量(海鮮醬油))料酒(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜...
“重重的芝士味,嫩滑的口感,吃進嘴裡不止是美食,更是一種享受。”食材明細主料培根(兩條)馬蘇裡拉芝士(50g)土豆(兩個)輔料雞精(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(約15g)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗薯蓉的做法步驟1、培根...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘主料波士頓龍蝦:1輔料芝士:3片檸檬:1個蒜:1頭鹽:少許橄欖油:少許具體步驟1.波士頓龍蝦(老闆會收拾乾淨,用刀背把兩鉗子砸開)2.均勻撒上鹽3.讓在烤盤上,外殼抹點橄...
食材明細主料生蠔(適量)蒜(適量)蔥(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)剁椒(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉芝士焗生蠔的做法步驟1、生蠔。2、撬開生蠔,清洗乾淨。3、加鹽、白酒、胡...
食材明細主料蝦(適量)輔料土豆(適量)芝士(適量)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士焗蝦的做法步驟1、蝦洗淨,廚房紙巾吸走多餘水分,開背,去蝦線。2、用刀背輕拍蝦肉,拍段筋烤出來才能不扭曲。3、土豆...
“蝦是很營養很鮮美的一種食材,它的烹飪方法多種多樣。西式的焗蝦,不但樣子精美,而且香味濃郁,,讓人忍不住食慾大增。”食材明細主料馬蘇裡拉芝士(適量)黃油(適量)輔料青椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)紅椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹...
“驚豔,這烤蝦絕對是吃上指尖上的味美有沒有?很多朋友都喜歡吃蝦,總是蒸著吃,你吃膩了嗎?還記得上次我給大家分享了錫紙烤蝦的做法嗎?這次我決定趁著國慶節增添一些新鮮感,做一款西式烤箱菜——蒜蓉芝士烤蝦。此菜做法很簡單...
“波士頓龍蝦在家喜歡用蒜蓉粉絲蒸,今天換了西式做法,用蘑菇奶油湯先入味再加芝士片焗!”食材明細主料波士頓龍蝦(2個)白蘑菇(2個)洋蔥(半個)輔料黃油(15g)芝士碎(少許)幹迷迭香(少許)鹽(少許)淡奶油(40g)芝士片(2片)白胡椒(少許)白葡萄酒(少...
“家庭版的芝士龍蝦焗意麵!太晚買不到伊麵所以用的義大利麵代替!”食材明細主料龍蝦(1只)芝士片(6塊)義大利麵(適量)西藍花(適量)輔料蒜末(適量)紅蔥頭(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)原味(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士龍蝦...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羅勒:2百里香:2月桂葉:2片薑片:5片加拿大龍蝦:1只大蒜:5瓣馬蘇裡拉芝士:適量黑胡椒:適量黃油:適量淡奶油:30輔料具體步驟1.將羅勒,百里香,月桂葉,薑片放進水中...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料龍蝦:一隻黃油:20蒜:一頭淡奶油:2大匙馬蘇裡拉芝士:150黑胡椒,西式混合香草:3黑胡椒:適量輔料具體步驟1.洗乾淨2.黃油炒蒜蓉至微焦3.煮半鍋水,水裡加薑片2片...
“節日焗烤菜餚一款,“蒜蓉芝士焗大蝦”。主要做法如下;”食材明細主料大蝦(210克)輔料大蒜(30克)馬蘇裡拉乳酪(兩條60克(手撕))鹽(2克)黑胡椒細碎(少許)檸檬汁(少許)橄欖油(適量)蒜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉芝士焗大蝦的做...
食材明細主料加州龍蝦(1只)輔料大蒜(1顆)洋蔥(適量)小香蔥(1顆)伏特加(2匙)橄欖油(1匙)食鹽(0.2匙)芝士(1片)生抽(1匙)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉芝士龍蝦的做法步驟1、加州大龍蝦一隻,外面刷洗乾淨。2、沿照片上中線切開。3...
“芝士焗蝦是一道主料為蝦、芝士、口味鹹鮮的海鮮料理。蝦營養豐富,肉質鬆軟易消化,與蒜蓉芝士一併做菜,能很好地保護心血管系統,減少血液中膽固醇含量,還能增加鈣含量,美味又健康,很適合父母食用。”食材明細主料大蝦(一對)蒜...
“年夜飯家家戶戶少不了各色海鮮大餐。這道芝士焗龍蝦顏色紅紅火火,製作還非常簡單,跟我學起來,過年回家大展身手吧!”食材明細主料龍蝦(1只)馬蘇裡拉乳酪(適量)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)黃油(適量)洋蔥(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗...
“蒜蓉波士頓龍蝦,濃濃蒜香,蝦肉鮮嫩無比,超好吃哦”食材明細主料波士頓龍蝦(一斤/只)輔料蒜蓉(適量)泰椒(2個)黃油(20克)鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)蔥(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤波士頓龍蝦的做法步驟1、將蝦背...
食材明細主料生蠔(適量)輔料芝士(適量)黃油(適量)白酒(適量)蒜末(適量)胡椒粉(適量)洋蔥末(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士蒜蓉焗生蠔的做法步驟1、生蠔用螺絲刀敲開殼,挖出肉,用水洗淨,抹乾待用2、用少許鹽、胡椒粉...
“想吃對蝦,但是買不到新鮮的,於是買了一盒冷凍的對蝦,精品盒裝的個頭很大,就是價格也蠻貴的。冷凍的蝦怎麼也沒有鮮蝦新鮮,所以用乳酪來焗烤,這樣能把蝦本身的鮮味再度激發出來,鮮香加奶香,味道好讚的。”食材明細主料對蝦(6...
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