有關麻婆豆腐的精選大全

2024-02-29 “正宗的麻婆豆腐加里面的好像是牛肉，家裡沒有牛肉了所以就用豬肉做了這道山寨版的麻婆豆腐，不過豬肉吃起來雖然沒有牛肉那麼香，但口感更家滑嫩，再看看這油亮的辣椒油，聞著鮮香的麻辣味道，保證你能多吃一碗飯呢。”食材明細...

「健康美食」麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2021-02-04 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500麻婆豆腐調料：1袋輔料油：適量蔥：適量鹽：適量具體步驟1.準備豆腐和麻婆豆腐調料一袋2.將豆腐切成小塊，放入盤中備用，3.將豆腐放入沸水中焯一下，這...

「DIY」麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2021-01-24 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：400豬肉：80輔料蔥：1棵油：適量料酒：1勺老抽：1勺豆瓣醬：1大勺花椒粉：適量水澱粉：適量辣椒：4只姜：3片蒜：1瓣具體步驟1.準備主料食材。2.豆腐切2cm見方的塊...

最愛的麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2021-01-04 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料滷水豆腐：500輔料蔥：少量姜：少量蒜：少量花椒：少量剁辣椒：少量澱粉：少量郫縣豆瓣醬：少量白糖：少量油：適量具體步驟1.豆腐切成見方的塊。2.蔥姜切末。準備適...

麻婆豆腐燉黃辣丁的做法麻婆豆腐燉黃辣丁（黃沙古）麻婆豆腐燉黃辣丁怎麼做

2024-02-28 “這名字好難取啊！在我們這邊這魚叫黃沙古聽一朋友說他們那叫嘎魚。又說叫黃辣丁這種魚魚肉很白細鮮嫩主要是沒什麼刺啊而且煮的時間也不需要太久今天做的是麻辣口味的，平時也可以直接煮湯喝煮出來的湯很白很白滴~~步驟...

川味麻婆豆腐的做法川味【麻婆豆腐】好吃又便宜川味麻婆豆腐怎麼做

2024-01-13 “麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一，屬於川菜系。主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。此菜大約在清代同治初年(1874年...

陳麻婆豆腐的做法 - 陳麻婆豆腐怎麼做

2024-03-02 “因家裡沒有現成的肉末，改用買的現成的陳麻婆調料做的。”食材明細主料豆腐（適量）輔料生薑末（適量）蔥花（適量）大蒜末（適量）香菜（適量）配料辣椒粉（適量）生粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）陳麻婆調料（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

自己做的麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2021-02-01 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水豆腐：250輔料郫縣辣醬：30油：適量水澱粉：適量具體步驟1.所需食材2.將豆腐1.5釐米左右見方小塊3.鍋內放水，水開後將切好豆腐下入煮一分鐘左右撈出4.將...

麻婆豆腐的做法麻婆豆腐-家庭版麻婆豆腐怎麼做

2024-02-05 “麻婆豆腐雖然好吃，但一般館子裡面的做法過於重油重口，自己嘗試在家裡做了沒那麼重口味的，味道一樣很棒~！”食材明細主料膽水豆腐（一塊）豆瓣醬（2茶匙）薑末（1勺）鹽（適量）老抽（半茶匙）澱粉（2茶匙）輔料牛肉末（適量）白糖（1茶匙）蒜末（1勺）生抽（2...

麻婆豆腐拌麵的做法 - 麻婆豆腐拌麵怎麼做

2024-01-04 “這次向小吃攤的攤主請教了一下，怎麼樣才能做出來根根分明不粘團的麵條，按照人家教的方法做了拌麵，再澆上自己炒的麻婆豆腐，味道濃香，麵條口感勁道，在家也能做出來小吃攤主食一霸——拌麵，可以說相當成功啦～”食材明細主料豆...

愛上麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-11-27 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：100豆腐：500輔料花椒：適量蔥：適量澱粉：適量剁椒：適量油：適量料酒：適量生薑：適量糖：適量生抽：適量鹽：適量胡椒粉：適量郫縣豆瓣：適量具體步驟1.豆腐一塊2.將...

麻婆豆腐的做法【川菜】麻婆豆腐（四川依然美麗）麻婆豆腐怎麼做

2024-02-29 “這是一道經典的川菜--麻婆豆腐。製作簡單，適於家庭操作。朋友來了，還可以顯擺一下，狠下飯。值得說明的是，買來這款郫縣豆瓣醬時，裡面夾著一份歌譜--四川依然美麗。我們不僅愛吃川菜，同樣一直心繫四川。讓我們祝福四川，依然...

傳統麻婆豆腐的做法 - 傳統麻婆豆腐怎麼做

2024-03-01 “因為是重慶人，我這個做法比較傳統的……”食材明細主料豆腐（適量）輔料牛肉末（適量）大蔥末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）糖（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）辣椒麵（適量）花椒（適量）花椒麵（適量）小蔥末（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘...

美味的香脆麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2021-02-17 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料日本豆腐：2條饅頭：0.5個輔料香蔥：少許郫縣豆瓣：15毫升辣椒麵：8花椒麵：5白糖：5具體步驟1.先將饅頭切成約1釐米左右的小丁，然後在平底鍋中塗上一層薄油，放入饅頭...

沒有肉的麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2021-03-29 準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料麻婆：一個豆腐：一塊輔料蔥：一根具體步驟1.豆腐切切切2.哇好正的正方形！滿分！3.過水4.剛剛炸了雞塊的油來炒豆腐()先嗆花椒和大蔥再加豆瓣醬可是勃主有調料...

私房麻婆豆腐的做法 - 私房麻婆豆腐怎麼做

2024-02-23 食材明細主料豆腐（適量）輔料蒜苗（一根）配料大蔥（一節）大蒜（兩顆）姜（一小塊）老抽（一勺）花椒（一勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房麻婆豆腐的做法步驟1、調料2、放入牛肉沫炒幹3、同時放入豆豉4、加入豆辦醬，蒜粒姜粒大蔥炒香5...

開胃的麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-11-19 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料嫩豆腐：1塊輔料油：適量開水：適量鹽：適量麻婆豆腐調味料：適量食用油：適量具體步驟1.材料2.豆腐切塊，取適量調味料加入熱水攪拌均勻3.熱鍋加入油，放入豆腐，...

家常麻婆豆腐的做法《家常麻婆豆腐》家常麻婆豆腐怎麼做

2024-02-26 食材明細主料豆腐（適量）木耳（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）麻椒（適量）五花肉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）小紅辣椒（適量）澱粉水（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻婆豆腐的做法步驟1、原料圖2、...