有關麻婆豆腐的精選大全

2024-02-26 “又想吃麻婆豆腐了，不知道大家怎麼樣，反正我呢，這道菜隔一段時間不吃就會想……老經典的米飯殺手^_^”食材明細主料南豆腐（350g）牛肉末（100g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料郫縣豆瓣醬（30g）豆豉（20g）醬油（1湯勺（15ml））料酒（1.5...

無水版 - 麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2021-03-14 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：適量豬肉末：適量小香蔥：適量輔料鹽：適量糖：適量大蒜末：適量黃酒：適量生抽：適量豆瓣醬：適量郫縣豆瓣醬：適量花椒麵：適量具體步驟1.準備好食材，豆腐切成1.5...

麻婆豆腐的做法純素版“肉末”麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2023-12-31 “今天不想吃肉？可是又想吃辣？快來做一款純素的麻婆豆腐吧。傳統的麻婆豆腐吃膩了，偶爾換一下不同的做法，也可以給自己忙碌的一天增添一些驚喜。今天的這一道純素麻婆豆腐，我用了香菇和新鮮蘑菇給它增加了鮮味，用了天貝丁模...

口感極佳的麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-10-14 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：800輔料蔥：適量胡椒麵：適量碎肉沫：200泡椒：適量蒜：適量自制小米椒豆瓣：適量花椒麵：適量雞精：適量紅燒汁：適量玉米油：適量泡姜：適量鹽：適量豆油：適量紅薯粉...

麻婆豆腐的做法麻婆豆腐-家庭版麻婆豆腐怎麼做

2024-02-05 “麻婆豆腐雖然好吃，但一般館子裡面的做法過於重油重口，自己嘗試在家裡做了沒那麼重口味的，味道一樣很棒~！”食材明細主料膽水豆腐（一塊）豆瓣醬（2茶匙）薑末（1勺）鹽（適量）老抽（半茶匙）澱粉（2茶匙）輔料牛肉末（適量）白糖（1茶匙）蒜末（1勺）生抽（2...

麻婆豆腐的做法【川菜】----麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-02-29 “一道經典的川菜。”食材明細主料豆腐（500克）牛肉（100克）輔料蔥（10克）姜（5克）蒜（10克）配料郫縣豆瓣（10克）麻椒粉（8克）麻椒粒（3克）鹽（4克）五香粉（3克）水澱粉（適量）水（200ml）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐切成1.5...

美味營養的麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2021-03-24 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：300輔料鹽，胡椒粉，雞粉，尖椒，孜然粉，南德，蔥花，生薑，大蒜，澱粉，婆油：老乾媽少許g具體步驟1.把豆腐放在清水裡面抄一下，在豆腐上發放上一些佐料，下鍋！隨後澱...

廣式麻婆豆腐的做法 - 廣式麻婆豆腐怎麼做

2024-01-13 “對於不太能吃辣的廣東人來說，喜歡吃麻婆豆腐，又不能吃辣，只能自己做一道微辣又香又滑的豆腐”食材明細主料瘦肉（100g）豆腐（1.5塊）輔料蔥（適量）老乾媽（2勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）廣式麻婆豆腐的做法步驟1、把瘦肉剁...

懶人麻婆豆腐的做法 - 懶人麻婆豆腐怎麼做

2023-12-30 “麻婆陳氏尚傳名，豆腐烘來味最精，萬福橋邊簾影動，合沽春酒醉先生。這一首《錦城竹枝詞》讚的是麻婆豆腐。麻婆豆腐始創於清朝同治元年（1862年），在成都萬福橋邊，有一家原名“陳興盛飯鋪”的店面。店主陳春富（陳森富）早歿，小飯店...

色味俱佳的麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-11-14 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐：200輔料香蔥：適量蒜：適量麻婆豆腐調料包：適量香油：適量肉泥：適量姜：適量白砂糖：適量精鹽：適量具體步驟1.準備好輔料2.蒜、姜剁成末，麻婆豆腐調料包...

麻婆豆腐的做法如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”#肉肉廚麻婆豆腐怎麼做

2024-01-13 “肉肉廚今天教大家如何做正宗的麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一，屬於川菜系。材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。”食材明細主...

常吃不膩的麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-12-15 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500輔料雞精：適量姜：適量油：適量鹽：適量郫縣豆瓣：適量蒜：適量醬油：適量具體步驟1.豆腐切好2.姜蒜末準備好3.熱鍋，倒油4.加入姜蒜末5.加入郫縣豆瓣6....

麻婆豆腐的做法 5分鐘微波爐出好菜——麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-02-25 “麻婆豆腐一直很愛吃，但很多朋友會糾結於做不好，還有翻炒時會弄碎豆腐。今天我就教大家一個超簡單方便的做法，不僅好吃，而且只要5分鐘就能完成。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料八角（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）配料老...

好吃的懶人版麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2021-03-23 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麻婆豆腐不僅吃起來又麻又辣，而且色彩絢麗繽紛，十分好看，白白的豆腐塊排列在盤中，之上散落著蔥花，中間還夾雜著肉沫，散發出誘人的香味。但是麻婆豆腐的做法...

玉盤珍饈的麻婆豆腐怎麼做美味好吃

2020-09-01 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500豬肉：50輔料鹽：適量豆瓣醬：適量蒜：適量油：適量蔥：適量姜：適量水澱粉：適量花椒：適量具體步驟1.豆腐切塊，用鹽焯水2.蔥薑蒜切碎3.豬肉切碎4.豆瓣醬剁...

麻婆豆腐的做法經典川菜--麻婆豆腐麻婆豆腐怎麼做

2024-02-28 “麻，辣！一口豆腐，滿嘴留香自從吃過了成都陳麻婆的“麻婆豆腐”我就深深的愛上了這道麻辣誘惑熱量：496大卡分享：三人份”食材明細主料牛肉（70g）豆腐（400g）青蒜（15g）輔料豆豉（6g）郫縣豆瓣（12g）辣椒粉（6g）胡椒粉（3g）生抽（10ml）鹽（2g）雞精（1g）水澱...