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滷水乳鴿的做法 滷水乳鴿--冬季進補好選擇 滷水乳鴿怎麼做
“廣東人喜歡吃鴿子,無論是老鴿還是嫩鴿,紅燒或是滷水,都會一網打盡。所以一到冬天,大街小巷都會見到吃鴿子的地方。鴿子,又叫白鳳,廣州出名的烏雞白鳳丸,用的就是烏雞骨和白鴿做原料。冬天吃鴿子,有補肝腎益氣血的功效,所以廣...
幹鍋蘿蔔的做法 【幹鍋蘿蔔】冬季無敵下飯菜 幹鍋蘿蔔怎麼做
“這個菜裡,蘿蔔片特別的好吃,女兒吃了一塊還指著盤裡說要吃蘿蔔,冬天裡下飯無敵了,也是冬天裡最應景的菜啦。蔬菜還是當季的最好,就像那句古話:“立冬蘿蔔賽蔘湯,不勞醫生開藥方”。我們這裡白蘿蔔一元錢一斤,現在吃蘿蔔,真是...
白菜凍豆腐的做法 白菜凍豆腐--冬季首選養生菜 白菜凍豆腐怎麼做
“自己製作的凍豆腐,燉菜時口感更好,更易入味。買回的老豆腐,放入冰箱冷凍室冷藏儲存。”食材明細主料凍豆腐(適量)白菜(適量)輔料蝦皮(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜凍豆腐的做法步...
山藥蟲草花蛇湯的做法 【冬季養生菜】山藥蟲草花蛇湯 山藥蟲草花蛇湯怎麼做
“一年四季,春生、夏長、秋收、冬藏,冬季是人體進補的最佳時節,蛇因其溫補之功效,當仁不讓的成為這個冬天的頭號進補佳品。食蛇進補是廣東人的飲食理念之一。入冬食蛇,多因此時節的蛇為了冬眠儲備許多能量,是一年中最肥、最...
泰式紅咖哩蝦的做法 【冬季養生菜】——泰式紅咖哩蝦 泰式紅咖哩蝦怎麼做
“這道泰式咖哩蝦有著紅咖哩獨特的味道,搭配椰漿牛奶的甜香,是冬季菜品不錯的選擇。咖哩的營養分析1.咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸...
冬季食補炸蝦仁的做法 - 冬季食補炸蝦仁怎麼做
“剝殼後的純蝦肉即為蝦仁,蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,可口。今天向大家推薦這款菜,喜歡的看看:”食材明細主料蝦仁(250克...
奶香南瓜派的做法 冬季小甜品奶香南瓜派 奶香南瓜派怎麼做
“冬天吃南瓜的好處真的是太多了,所以說南瓜真的不僅僅只是食材而且藥用價值也是相當出色呢。在美國南瓜派是慶祝萬聖節的食品,更是美國南方秋冬季節的傳統點心,可見這個南瓜派真的是又健康又美味,而且做法也比較簡單呢。...
西紅柿炒雞蛋的做法 【冬季養生菜】西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
“西紅柿性微寒,味甘、酸;入脾、胃、肝經。可養陰生津、健脾養胃、平肝清熱,適於熱病傷陰引起的食慾不振、胃熱口渴等症。現代醫學檢測,西紅柿含豐富的維生素C,每百克西紅柿含11毫克維生素C,是蘋果的2.5倍,維生素PP含量在果...
孜香蔥爆羊肉卷的做法 冬季快手菜----孜香蔥爆羊肉卷 孜香蔥爆羊肉卷怎麼做
“羊肉能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品...
焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做
“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麵粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙,因為模具周圍淺,中間深,於是周邊的麵糊迅速凝固,而加入了BP的麵糊...
金銀絲的做法 【冬季養生】金銀絲 金銀絲怎麼做
“對於我們家,爸爸在吃上從來不會虧待我們,總是買最好的最貴的做給我們吃,但是長時間的重油重口味,導致我們家三人血脂偏高,所以今年過年前爸爸住院兩週,出院後我開始慢慢研究一些健康的食材為家人飲食做調整,根據自己家家人...
鯽魚薺菜餛飩的做法 冬季沒事--鯽魚薺菜餛飩 鯽魚薺菜餛飩怎麼做
“薺菜的營養價值很高,每100克薺菜含蛋白質5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,鈣420毫克,磷73毫克,鐵6.3毫克,核黃素0.19毫克,維生素55毫克,尼克酸0.7毫克。薺菜可炒食、涼拌、作菜餡、菜羹,食用方法多樣,風味特殊。薺菜的藥用價值...
山藥太極泥的做法 【冬季養生菜】山藥太極泥 - (奶香味) 山藥太極泥怎麼做
“口感:奶香爽口【山藥的營養】:1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症...
當歸補血湯的做法 當歸補血湯---冬季女性養生必選 當歸補血湯怎麼做
“俗話說“春夏養陽,秋冬養陰”,冬天可是女性進補的好時機。今天的這款當歸補血湯補氣益血,對女性極易出現倦怠、乏力、頭昏有特別好的療效,最重要的是做法非常簡單,特適合每天匆匆忙忙的上班一族。當歸,是一種多年生草本植...
土豆煲牛腩的做法 冬季食療補品---土豆煲牛腩 土豆煲牛腩怎麼做
“補充營養、可作主食土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。和中養胃、健脾...
清燉獅子頭的做法 一道簡單又好吃的冬季暖胃菜---清燉獅子頭 清燉獅子頭怎麼做
“好吃又簡單。”食材明細主料豬肉(500g)輔料澱粉(10g)金華火腿(適量)冬筍(適量)香菇(適量)木耳(適量)紅棗(適量)生薑(適量)生薑汁(3g)青菜(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白胡椒(適量)鹽(適量)雞精(少許)糖(適量)清水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普...
皮蛋瘦肉粥的做法 冬季養生皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做
“冬天的早上來碗皮蛋瘦肉粥,不僅能補充碳水化合物,還補充了蛋白質,營養美味還健康,喜歡的看看吧”食材明細主料大米(150克)皮蛋(1個)瘦肉末(40克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1克)香菜(10克)雞精(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋瘦...
杞菊排骨湯的做法 【冬季養生湯】杞菊排骨湯 杞菊排骨湯怎麼做
“這是送給所有愛美女性的一款養生滋補湯,湯品具有清熱解毒,明目養顏、袪痘的功效。”食材明細主料排骨(3塊)枸杞(10棵)菊花(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)杞菊排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨泡去血水。2、...
紅棗桂圓燒排骨的做法 冬季暖身菜:紅棗桂圓燒排骨 紅棗桂圓燒排骨怎麼做
“養生功效:桂圓1.桂圓一直說是大補的其實是因為它含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;2.研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些桂圓啊龍眼有利健康;3.桂圓有...
蘑菇雞蛋湯的做法 【蘑菇雞蛋湯】---冬季常見暖身湯 蘑菇雞蛋湯怎麼做
“這個時候到冬季都是蘑菇最好的時候,肉肉的很厚,很好吃。我很喜歡吃蘑菇呢大大的蘑菇,大大的蛋花,雖然沒有肉的,但是卻好喝的很這款蘑菇雞蛋湯,跟大家以往見到的蛋花是不一樣的,後面有圖詳解大蛋花的做法。”食材明細主料蘑...
醋溜白菜的做法 北京人的冬季爽口菜“醋溜白菜” 醋溜白菜怎麼做
“白菜的營養價值很高,一年四季都有,也是很多營養學家心目中的超級菜蔬。首先,白菜擁有豐富的抗氧化元素族類,是最熱門的抗癌明星。白菜可以抑制乳癌細胞,其中的硫化物則可抑制癌細胞入侵到基因蛋白;此外,白菜中也有對眼睛有...
麻辣香蹄燉黃豆的做法 冬季養生菜---麻辣香蹄燉黃豆 麻辣香蹄燉黃豆怎麼做
“麻辣香蹄燉黃豆是補血美容的家常菜,女性朋友們不妨經常做來吃吃。香辣黃豆燉豬蹄味甘鹹性平,有補血通乳、養顏美容,益氣和中,生津潤燥之功效。黃豆燉豬蹄的做法很簡單,比較容易掌握。此菜特點;麻辣可口,肥而不膩。冬季氣候...
紅糖姜棗膏的做法 冬季養生-紅糖姜棗膏 紅糖姜棗膏怎麼做
“建議冬天,女性盆友們都做起來,超有益處的。女人要學會好好愛自己,才有能力去愛別人。其實大部分女性都會手腳冰冷,還有宮寒(宮寒提現是:月經量少錯後、經期不準、經期浮腫、經期腹瀉、痛經,手腳冰冷,例假有血塊等),這個真的再...
多蔬煨羊肉的做法 冬季食療補品---多蔬煨羊肉 多蔬煨羊肉怎麼做
“溫補脾胃用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。溫補肝腎用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。補血溫經用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。保護胃黏膜羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。中...
竹蓀土雞湯的做法 竹蓀土雞湯——冬季滋補養生湯 竹蓀土雞湯怎麼做
“竹蓀又叫竹笙、竹參,是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,被稱為“菌中皇后”。竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一。竹蓀含有多種氨基酸、維生素、無機鹽,具有滋補強身、補氣養陰、潤肺止咳、寧神健體...
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