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食材明細主料牛肉丸（適量）花菜（適量）輔料咖哩（適量）配料鹽（適量）咖哩（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩肉丸燒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵.2、鍋燒熱水.3、到入花菜綽熟.4、在放入清水裡過一下.5、瀝乾水分備用.6、鍋中放...
“快手菜，簡單方便。”食材明細主料菜花（1顆）咖哩塊（適量）青椒（1個）輔料蒜（3顆）洋蔥（半顆）蠔油（適量）糖（適量）咖哩（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩菜花的做法步驟1、芹菜，青椒，洗淨後，切小塊，待用。2、電壓力鍋預熱，放油，放入準備好的洋...
“西瓜皮做碗，是俺家那位的創意，初衷只是為了不想多洗一個碗，哈哈……看他裝著挺好看。把半個西瓜挖完了，就決定為他做一碗麵當早餐，先想好用的材料，也跟他說了說，於是第二天早上比他起早給他做了這碗漂亮的早餐！”食材明細主...
食材明細主料雞腿（1個）胡蘿蔔（1根）白米飯（適量）輔料土豆（2個）百夢多咖哩（3塊）洋蔥（1頭）魚丸（適量）蝦丸（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩丸子雞肉飯的做法步驟1、材料切成大塊備用。2、...
“再來一道十分鐘菜餚，快而美味的家常菜——咖哩菜花”食材明細主料菜花（適量）輔料青辣椒（適量）配料咖哩粉（適量）咖哩（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩菜花的做法步驟1、菜花切成小塊、青辣椒切絲。菜花白灼後備用。2、鍋中...
“喜歡咖哩味道，做了這款咖哩牛肉丸。為保證營養均衡，燉制時添加了既利好，又與牛肉很搭的土豆、胡蘿蔔、洋蔥。成品非常不錯，美味又保健。非常適合這個季節食用。”食材明細主料牛肉（400g）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適...
“對於一位懶人來說，如何讓美食在短時間內做得好吃，可以說是一門學問。很多人認為慢工出細活，但，對於生活節奏那麼緊張，每天為了生存拼命工作的我們來說，慢，是不行的。儘管如此也不能委屈了自己的胃，所以現在來分享一下我的短...
“在家做了溏心蛋，中午做了咖哩拉麵配上它，剛剛好！”食材明細主料拉麵（100克）五花叉燒肉（5片）雞蛋（1個）西蘭花（50克）輔料味增醬（半勺）咖哩塊（1小塊）鹽（少許）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩五花叉燒肉拉麵的做法步驟1、西蘭花放...
“包菜吃法種類很多，可以混搭在許多菜中。其烹飪方法可以涼拌、煎、炒、炸等。今做的包菜丸子，外裹豆渣粉經油炸後，表明再加上油咖哩。其特點：外香裡脆，色澤誘人。這香來源於豆渣和油咖哩，這脆來自源於包菜口味。丸子中放入...
食材明細主料年糕（1根）撒尿肉丸（1包）輔料香菜（適量）咖哩塊（1塊）豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）咖哩（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）咖哩肉丸年糕湯的做法步驟1、食材：年糕。2、撒尿肉丸。3、香菜（已清洗）。4、咖哩塊。5、豬油。6、將年糕...
食材明細主料五花肉（適量）輔料咖哩（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）咖哩（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩燒肉的做法步驟1、備五花肉片，咖哩炒許。2、先炒肉，。3、放點鹽炒勻。4、淋點醬油將肉炒至出油。5、放清水，再放二...
“四月，包菜豐收的季節，卻因為各種原因遭遇價賤與滯銷，讓人為之心痛。我們能做的也許不多，但我們願意盡一點微薄之力，變著花樣多吃包菜吧。”食材明細主料包菜（半顆）豬肉餡（2兩）輔料胡蘿蔔（1小段）蟹肉棒（2根）雞蛋（1個）麵粉（適量）澱粉（適...
“【咖哩花菜】很下飯的咖哩素菜花菜認油，跟五花肉擱一起炒很有味兒。可我偏偏喜歡素食花菜，蒜蓉炒，清炒，耗油炒或者拿什麼醬擱一起炒。今天又用到了咖哩，這個本來跟肉搭配的調味料，用來炒花菜，味道也不錯。口味兒也是個很怪...
“前幾天做了一道幹炒菜花，家裡還剩餘一個菜花，今天再做一道不同口味的“咖哩燒菜花”。製作咖哩燒菜花我感覺使用咖哩粉比較好，如使用咖哩塊或咖哩醬會比較黏糊糊的，吃起來口感不好，而用咖哩塊和咖哩醬製作咖哩雞塊或咖哩...
“本週不用主持節目，只需要審稿和審片，應該比較輕鬆。咖哩真是一種好東西，不僅僅味道好，而且在做菜的時候還非常簡單，幾乎不用其他調料就能做出美味的食物來。比如今天的咖哩肉丸。”食材明細主料肉丸（適量）輔料咖哩塊（適量）姜...
食材明細主料雞胸肉（適量）咖哩塊（適量）輔料小番茄（適量）豌豆（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩雞肉丸的做法步驟1、主料2、豌豆焯至斷生撈出，小番茄切小片3、雞胸肉打成肉泥，放少量胡椒粉和鹽調...
食材明細主料土豆（4個）肉丸（100克）輔料咖哩塊（2個）蠔油（1湯匙）蔥（1段）食用油（3湯匙）咖哩（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩肉丸土豆的做法步驟1、準備好材料2、土豆去皮切塊蔥切蔥花，丸子切塊3、炒香蔥花加入土豆炒兩分鐘，加入丸子4...
“夏天胃口有時好象冬天差些，除了湯湯水水，我們還要補充體力，生活工作還要加把勁能才參加社會或工作的競爭，沒氣沒力怎麼行？所以呀，得讓自己吃多點營養和補充體能的“硬貨”，來吧，炒個咖哩牛肉，可以不可以？當然好啦，味重好下飯嘛...
“以前吃咖哩都是配米飯的，今天吃泡麵的時候，沒有加料包，做了這個咖哩魚丸。拌著麵條吃，也很香的，吼吼。”食材明細主料魚丸（100克）輔料咖哩（20克）洋蔥（20克）豌豆（20克）玉米（20克）豆油（10克）方便麵（85克）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“咖哩牛肉丸子蓋澆飯，昨天晚上忙活的一個小時做的~~挺有成就感的~！”食材明細主料牛肉（200克）輔料圓蔥（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）蔥（適量）姜（適量）咖哩（適量）雞蛋（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時...
食材明細主料花菜（300克）咖哩（一塊）輔料鹽（適量）咖哩（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩燒花菜的做法步驟1、準備材料.2、咖哩加一勺水,放入微波爐裡,微波10秒,攪拌均勻.3、菜掰成小朵.4、鍋燒熱水.5、到入花菜綽熟.6、在放...
“這是用紅咖哩醬燒製的一道“素菜”。平時家裡烹製菜餚用的咖哩多為黃色的，見到有賣紅咖哩醬的，就買了一瓶品味品味。紅咖哩和黃色的咖哩不只是顏色的區別。味道也不一樣，二者各有千秋。”食材明細主料菜花（500克）輔料油（1...
“印度因為天氣常年悶熱潮溼，於是他們在食物中加入香料讓延長食物的保質期，同時增強人的食慾。起初印度人為了去掉羊肉的羶味，將多種香料相互融合，咖哩由此誕生。咖哩雞、咖哩土豆、咖哩魚蛋在餐館和小吃攤很常見，但作為以...
食材明細主料土豆（適量）豬肉餡（適量）洋蔥（適量）輔料咖哩（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）咖哩（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩土豆肉丸的做法步驟1、準備豬肉餡、土豆、洋蔥和咖哩。2、肉餡中...
食材明細主料三七肥肉（300g）洋蔥（50g）土豆（50g）綠椒（50g）胡蘿蔔（50g）輔料鹽（2g）胡椒粉（5g）咖哩（100g）麻油（5ml）油（20ml）咖哩（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖哩肉丸花飯的做法步驟1、材料準備:紅蘿蔔,土豆,洋蔥,綠椒切塊,咖哩一盒。2、三七...
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