有關雞肉香菇藕合的精選大全
“我們家沒做過和藕有關的食物,前幾天看見市場有賣藕,買了一次涮鍋吃,覺得還不錯。在家休息,上網看了很多資料,決定炸藕合,正好家裡有食材。因為沒有相機,拿手機拍的,效果不咋好。餡的味道根據自己口味調,我是大約算得。還有藕...
食材明細主料藕(1節)豬肉(150g)洋蔥(1個)香菇(3朵)輔料黃酒(適量)醬油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉片蔥炒藕的做法步驟1、香菇洗淨切片,大蒜切粒,姜切絲。2、藕去皮洗淨切片,洋蔥洗淨切半個。3、豬肉洗乾淨,切片,肥瘦...
食材明細主料藕(1斤)豬肉餡(適量)輔料麵粉(適量)醋(適量)鹼面(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)調和油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸藕合的做法步驟1、藕洗淨切片兩片藕之間加肉餡(肉餡放鹽味精蔥薑末醬油...
食材明細主料蓮藕(190克)新鮮香菇(75克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、新鮮香菇(已清洗)。2、將蓮藕洗淨、去皮。3、放在案板上切成片。4、將新鮮香菇放在案板上切...
食材明細主料蓮藕(500克)肉末(少許)百合(適量)雞蛋(一個)輔料醬油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕百合夾肉末的做法步驟1、蓮藕洗淨,開水裡翻湯一分種2、百合洗淨翻湯數秒3、百合+肉,垛成肉末4、肉末...
“家裡小孩不開胃、老人吃不動硬的、夏日裡也相當適合的,味道清淡、還沒上桌已聞到陣陣香味,食慾大增呢!每次都吃個光底!!”食材明細主料蓮藕(蓮藕)瘦肉(10元左右)香菇(4-6朵)輔料薑蓉(適量)蔥未(適量)生粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)醬...
“出嫁之前,最喜歡吃媽媽做的其中一道菜餚就是炸藕合了,現在自己成家了,要學者自己親歷親為。所以今天饞癮上來,就自己做了呵呵。藕合是濟南人過年過節時的必備佳餚,大家會預備好多來享用,還包括炸魚,炸丸子,炸麵點。都是兒時...
食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇雞肉的做法步驟1、幹香菇用開水泡15分鐘。2、雞肉焯水撈出過涼水。3、泡好的香...
“東北生東北長的我,小時候沒吃過藕。偶而,喝過一盅藕粉,那種少有的清香殘存在脣齒間,腦子裡便浮現出荷的風姿,想,這推俗的香氣是荷的魂呢。又想,荷敗才有蓮蓬,蓬枯藕方生成。“枯荷摧欲折,多少離聲,鎖斷天涯訴幽悶。”於是,彷彿...
“作為冬季的時令食材之一,蓮藕會被做成各種菜品,出現在大傢伙的餐桌上。大家越來越關注健康生活,也越來越注重食材自身的價值,利用食補來養生。蓮藕絕對是養生佳品,既可餐食又可藥用。藕的維C含量高,還含有多酚類化合物,過...
“功效與作用:生藕味甘、性寒,入心、脾、胃經;具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效;主治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。熟藕性溫、味甘;具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效;”食材明細主料蓮藕(2根)...
“肉的肥瘦比例是4:6,肥瘦根據自己喜歡,一定要將餡順著一個方向攪拌;用花生堵住兩頭是防止餡料的湯汁流出來,也可以用的食物堵住;其實藕也可以生吃的,所以看自己喜歡,W喜歡吃老一點的,蒸了一個小時”食材明細主料香菇(4個)肉(3兩...
“雞肉是優質的白肉,脂肪含量低,自然吃了不會發胖啦,搭配上香菇就是一道好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料香菇(160克)雞胸肉(80克)調料料酒(8克)白胡椒(少許)醬油(2勺)油(適量)大蒜(少許)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉香菇...
食材明細主料藕(適量)五花肉(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)鹽(適量)香油(適量)老抽(適量)味精(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酥炸香菇藕盒的做法步驟1、藕盒材料圖2、麵糊材料圖3、香菇下開水...
“天氣說變就變,上週還是10來度的天氣,這周最高只有-5°了……現在好像是蓮藕上市?買了不少回來。沒有買到排骨,那就用雞腿來燉吧。外面飄雪的大冷天,一鍋熱乎乎的香菇蓮藕雞腿湯,喝起來暖暖的,感覺真是太幸福啦~”食材明細...
準備時間:無    烹飪時間:無酥炸藕丸子+香菇雞肉是一道家常美食,雞肉彷彿和香菇是天生一對,離開誰都少了幾分味道。蓮藕全身都是寶,清熱涼血、健脾開胃的優點更是有目共睹。酥炸藕丸子+香菇...
“冷冷的冬季,轉眼來大北京已經一年了。十分懷念冬天時媽媽煮的各種粥。男友最近也十分想喝粥,所以嘗試了一下用砂鍋來煮粥,果然十分好喝,嘿嘿。喝一碗香菇雞肉粥暖身。實在是悠哉悠哉”食材明細主料大米(半杯)輔料香菇(兩...
“還是冬至那天晚上包的餃子,第一次嘗試用蓮藕做餡,味道好極了,超級喜歡!”食材明細主料肉餡(500克)蓮藕(400克)香菇(8朵)麵粉(適量)輔料小蔥(150克)配料鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)料酒(適量)生抽(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料蓮藕(315克)五花肉(125克)香菇醬(3包)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬五花肉炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已洗淨去皮切片)、五花肉(已清洗切片)、香菇醬。2、將蓮藕下入沸水中焯開,撈出...
食材明細主料餃子皮(560克)新鮮香菇(65克)蓮藕(310克)肉末(325克)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇蓮藕肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、新鮮香菇(已在鹽水浸泡30分鐘清...
食材明細主料百合(4個)蓮藕(2節)家豬肉(適量)輔料薑片(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合蓮藕肉片的做法步驟1、準備好所需食材,百合掰片洗淨,豬肉切片,蓮藕切片放入清水中...
“脆脆的藕片合著鮮香的肉餡配上金黃的蛋糊,口感鮮、香、脆爽!”食材明細主料豬肉(250g)藕(一節)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)胡椒麵(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉香藕合的做法步驟1、準備工作:2、前面忘記...
“俗話說“荷蓮一身寶,藕養生補人”。正是鮮藕應市時,多吃些藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴作用。再搭配上具有養血補氣、開胃助食功效的香菇,不僅滋味鮮甜可口,還是養生佳品。上班三天了,下班回家煲一碗湯補補,然後繼續上班二...
“用電飯鍋做菜其實挺簡單、方便的,而且還沒有油煙,把各種蔬菜和調料放入電飯鍋內,手指輕輕一按,即可出門辦事,等你辦完事回家一股鮮香的味道已經飄滿屋子,暖暖的帶著家的味道,而此時一鍋鮮美的菜餚等著你享受。香菇味道鮮美...
“蓮藕肉餡蒸包--鹹鮮口味。具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不...
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