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食材明細主料雞肉（適量）輔料幹香菇（適量）青椒（3個）洋蔥（1個）調料豆瓣醬（1勺）幹辣椒（5個）老薑（適量）大蒜（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃燜雞的做法步驟1、雞肉斬小塊，冷水下鍋加料酒...
說到鐵板燒，相信大家第一印象肯定是覺得鐵板燒是一款日式料理吧，確實，鐵板燒的出名是由於日式料理的普及開始的。但是要順鐵板燒的起源，不得不說的是鐵板燒開始起源於西班牙，後來逐漸傳到日本，經過不斷的加工，創新有了現在受...
很多人喜歡吃炸雞腿，炸雞腿不僅實惠，而且好吃。現在在中國地區炸雞腿有非常多的品牌，賣炸雞腿的加盟店在各個城市的大街小巷都能看到，現在加盟創業的時候，很多人會選擇開一家潘老闆炸雞腿店，那麼潘老闆炸雞能加盟嗎?快來看...
老闆魚，這個聽起來名字拽拽的魚，對於小編來說真的是超愛吃，老闆魚燉豆腐是小編最愛的菜餚沒有之一，從小到大小編就特別愛吃老闆魚，那麼，今天，小編就來給大家介紹介紹老闆魚的各種做法，介紹老闆魚怎麼燉才最好吃。老闆魚怎麼燉...
“我們這個地方把老闆魚叫做“水光光”，不知道是不是這個字，反正是這個音。這個季節拿茼篙加點豆腐一燉，味道鮮美極了！”食材明細主料老闆魚（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香菜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小...
“當季的食材最健康！秋季板栗豐收，就用它煲一個健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋的湯！”食材明細主料老母雞（2斤）板栗（8兩）紅棗（4顆）生薑（4片）枸杞（10粒）豬骨（3兩）水（7碗）輔料鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老母雞板栗湯的做法...
潘老闆炸雞採用傳統的製作工藝，食材全部選用，確保製作環境的乾淨衛生，選用幾十種天然香料製作醃肉料，確保醃的肉每一塊都有5小時，每塊雞肉都是外表酥脆，肉質鮮嫩，令食客看後食慾大增。那麼這樣一家潘老闆炸雞腿的門店需要多...
“秋天，最喜歡燉點湯來喝啦，尤其喜歡香濃而不膩這種燉雞湯對男女老少都適宜哦！”食材明細主料老雞（250克）板栗（250克）輔料薑片（5片）香蔥（1根）米酒（些許）鹽（適量）雞精（一點點）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗燉老雞的做法步驟1、...
食材明細主料老闆魚（1斤）輔料豆腐（適量）配料大料（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老闆魚豆腐湯的做法步驟1、將花椒大料放進熱油中，燒。燒好之後將花椒大料剔除，繼續使用鍋中的油。2、在油裡放入...
現在餐飲行業發展的越來越快，特別是快餐行業，畢竟現在人們的生活節奏越來越快，快餐可以為人們節省不少的時間。今天小編想要為大家介紹的一個快餐品牌是南京潘老闆炸雞，該品牌在快餐行業中是發展的比較不錯的一個品牌，深受...
火鍋行業最近幾年發展速度是十分的迅速，市場還在持續擴大，火鍋產品也在不斷朝著多元化趨勢發展，但是現在的火鍋產品的水平依然是良莠不齊的。雖然現在是一個創業和投資的高峰期，但是目前的市場行情卻讓加盟者感覺好像進入...
“滋補”食材明細主料老雞（1/2支）香菇（300克）輔料板栗（300克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）未知（難度）香菇板栗老雞湯的做法步驟1、老雞洗淨2、板栗洗淨3、香菇用溫水浸二十分鐘4、開鍋放材料煮三至四小時完成...
“一款非常家常的老火靚湯，滋養美味。”食材明細主料老雞（半隻）板栗（200克）輔料紅棗（8顆）枸杞（1抓）小蔥（3根）姜（1塊）八角（1顆）調料料酒（1湯匙）鹽（2顆）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）板栗老雞湯的做法步驟1、食材集合。2、老雞請店老闆...
“提到老闆魚這個名字，相信沿海地區的朋友都不陌生，在過年前的海鮮市場上，經常可以見到賣老闆魚或者老闆魚乾的攤位。在海鮮當中，老闆魚屬於價格相對實惠的魚種，因此在很多家庭的餐桌上都能見到，或燉或炸，就著玉米餅子或者饅...
餐飲提問：潘老闆炸雞怎麼加盟？執7回答：我有個同學他是特別喜歡吃炸雞的，他大學畢業之後也是想我在他們學校旁邊跟他們做生意，恐怕他已經知道了潘老闆炸雞怎麼加盟，他們學校這邊只需要撥打一個電話，也是自己聯絡方式跟地址，那...
“老闆魚肉質細嫩，營養豐富。很多人在製作勞板魚的時候都喜歡將勞板魚和豆腐放在一起做，這道菜的做法簡單營養豐富，含有豐富的蛋白質，是一道好菜。其實老闆魚還可以燒、煎、蒸，燜，這些都是不錯的選擇，有時間的話，大家可以換換...
食材明細主料老闆魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料香辣醬（適量）料酒（適量）醋（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燒老闆魚的做法步驟1、老闆魚。蔥薑蒜、香辣醬。2、將魚收拾乾淨。起鍋熱油、爆香蔥薑蒜。3...
“很好吃的一道冷盤。”食材明細主料幹老闆魚翅（1條）小蔥（3棵）輔料味極鮮醬油（適量）醋（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老闆魚翅拌蔥的做法步驟1、幹老闆魚提前泡軟洗淨上鍋蒸熟。2、蔥洗淨切絲。3、蒸...
“對於海鮮我除了白灼、清蒸，就是垮燉，這也是我北方人常用的烹調方法之一。用蔥薑蒜熗鍋，再把剁塊的老闆魚倒入鍋中翻炒，只需鹽、醬油、熱水，再把滷水豆腐切塊入鍋同燉，噴香滑嫩的老闆魚燉豆腐就做好了。我原本是極不喜歡吃...
炸雞是許多年輕人特別喜歡的快餐之一。說到炸雞，一般人一定會第一時間想起肯德基。不過除了肯德基以外，國內近些年來也湧現出不少很優秀的炸雞品牌。儘管沒有肯德基麥當勞一樣的國際影響力，這些國內的品牌的產品實力還是...
老闆娘烤肉店是一家很有國民熱度的烤肉店，烤肉的品種多樣，味道哦啊也會死很好，最主要的是經營方式也是很新穎，收穫了很多喜歡吃肉的年輕人的喜歡，老闆娘烤肉店的價格也很能夠被大家接受，是一家味道與價格都很好的店，這樣的的...
很多人想要在一些學校附近開一家小吃店，但是卻不知道選擇什麼小吃專案好，今天小編就在這裡給大家介紹一個深受學生消費者喜愛而且價格便宜，加盟成本低的餐飲專案，那就是老管板面，小編今天就在這裡呆在家深入瞭解一下這個項...
走在街上，我們經常可以聞到一陣香噴噴的油炸食品的味道，總是會不自覺的跟著味道尋找源頭在哪，刺激消費者進行消費。而炸雞腿是如今最流行的時尚小吃。大到商貿中心，小至街頭巷尾，到處都能看到各種各樣的炸雞腿連鎖店，今天小...
“用老闆魚來做新年菜，寓意大家在新的一年中都能財源廣進。”食材明細主料老闆魚（一條約1000克）豆腐（250克）輔料蔥絲（5克）薑絲（5克）青筍絲（5克）配料料酒（5克）蔥（10克）花生油（10克）蒸魚豉油（6克）黑豆豉（10克）高度白酒（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小...
成都人想吃重慶火鍋不是非要去重慶吃撒，坐個地鐵直達雙流，航空港這家“重慶矮板凳老火鍋”絕對讓你吃到夠！生意還是很紅火的~重慶九宮格~可以一格涮一種菜蝦滑是他們店自己打的，很Q彈~肥牛5秒就能涮好~牛肉超薄超嫩~千層...
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