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食材明細主料低筋粉(100g)白砂糖(10g)色拉油(25g)煉乳(20ml)牛奶(20ml)輔料鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)濃香牛奶棒的做法步驟1、低筋粉過篩與白砂糖,鹽混合均勻;2、依次加入色拉油,煉乳,牛奶,並攪拌均勻成麵糰形狀即可;3...
“瑪芬也叫麥芬,是一種快速蛋糕,主要用泡打粉來膨脹體積,增加口感上的鬆軟。這款瑪芬非常適合烘焙初學者來做,成功率非常高,而且味道也好,很能增加做烘焙的新手的成就感,讓大家對烘焙更有信心與熱情。”食材明細主料低粉(70g)...
“一道製作非常簡單的冰激凌,純屬解決煉奶。比起先熬蛋黃醬,等到冷卻,再與奶油混合的冰激凌,這道冰激凌只在一番攪拌之後送入冰箱,要多省事有多省事。對於懶人如色,那是再好不過了。沒有使用冰激凌桶,因為冰箱已然沒有它的位...
“1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可檢視我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料清水(400ml)冰糖(30克)輔料雀巢奶粉(50克)奶香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雀巢牛奶棒的做法步驟1、400ml清水...
“羊是食草動物,因此羊肉比牛肉的肉質更加細嫩,容易消化。高蛋白、低脂肪、羊肉性溫是冬季防寒溫補的美味之一,可收到進補防寒的雙重功效。此款羊棒骨肉質細嫩、味香濃郁、顏色誘人。”食材明細主料棒骨(3個)輔料料酒(適量)...
“自制的沒有新增劑,吃的放心,同時增加了親子樂趣,可以讓小朋友一起參與進來製作。”食材明細主料淡奶油(200ml)綿白糖(100g)輔料麥芽糖(30g)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制牛奶棒棒糖的做法步驟1、棒棒糖棍子擺好2、...
“買了個三能的吐司模,參考君之的方子稍微修改了一下,做了一次奶香吐司,味道不錯,紋理也不錯,算是一次比較成功的嘗試。這款吐司奶香味十足,也不是特別甜,適合當早餐。不過二次發酵的時間特別長,可能是天冷的緣故吧,這時候發現...
“牛奶棒的用料十分簡單,只用到了5種原料,操作過程也簡便,不用打發黃油。”食材明細主料黃油(40克)全脂奶粉(20克)白砂糖(20克)低筋粉(80克)輔料淡奶油(40克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)特濃牛奶棒的做法步驟1、黃油隔水加熱...
食材明細主料低筋麵粉(80克)輔料原味甜煉乳(40克)黃油(40克)全脂奶粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)特濃牛乳棒餅的做法步驟1、軟化的黃油、奶粉、煉乳一起放入碗裡,用刮刀攪拌均勻。2、麵粉篩入碗裡。3、用刮刀拌...
“進入6月溫度越來越高,天氣也越來越熱,各種美味冷飲開始熱銷。炎炎夏日裡,吃上一口冰爽滋味,好像就能在一瞬間緩解燥熱!不過市場上賣的那些顏色鮮豔的冷飲,多為舔加了食品色素(就是我們所說的新增劑),好看但很不健康,經常食用...
食材明細主料紅豆沙(3大匙)輔料牛奶粉(5大匙)鮮奶油(100毫升)玉米粉(3大匙)配料糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆牛奶冰棒的做法步驟1、牛奶粉加少許熱水拌均勻無顆粒狀。(放牛奶粉的奶香味會更加滴濃郁,也可放鮮奶)2、...
食材明細主料低筋麵粉(100克)黃油(50克)煉乳(50克)奶粉(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃香奶棒的做法步驟1、食材:低筋麵粉。2、黃油、煉乳、奶粉。3、將黃油擱入大盆中室溫軟化,合入煉乳和奶粉拌勻。4、隨後,篩入低...
食材明細主料牛奶(250毫升)輔料棉花糖(50克)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶棒冰的做法步驟1、食材:牛奶、棉花糖。2、將牛奶倒入奶鍋裡。3、合入棉花糖。4、開小火加熱至棉花糖融化關火。5、用濾網將混合液過濾掉...
食材明細主料雞蛋(1個)糖(1.5湯勺)牛奶(200ml)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香濃牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋加糖打散2、加入牛奶攪勻3、蓋上保鮮膜或者蓋上個盤子,蒸鍋蒸到凝固就好了。我用電蒸鍋18分鐘4、可以乘熱吃,也...
“這是一款極其簡單的餅乾,不用打發黃油,不用打發雞蛋!簡單的材料,簡單的做法!濃郁的奶香味,酥鬆的餅乾~最受小朋友們歡迎了!非常值得一試的小點心!”食材明細主料原味甜煉乳(40g)低筋粉(80g)全脂奶粉(20g)黃油(40g(無鹽動物))輔料香草...
“這幾天降雪又降溫,真正的冰天雪地了。來杯熱飲吧,暖身、暖胃,更暖心。”食材明細主料花生(70克)糯米(10克)冰糖(30克)水(1.5升)純牛奶(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)濃香的花生牛奶的做法步驟1、所需原料。2、花生用開...
“義大利風情餅乾!簡單,簡約!”食材明細主料低粉(120g)黃油(15g)牛奶(20g)雞蛋(兩個)椰蓉(30g)輔料白砂糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香牛奶阿拉棒的做法步驟1、準備好所有食材,稱重!把黃油切小塊室溫軟化,雞蛋打散,把雞蛋...
“這是一個消耗淡奶油的好方子!”食材明細主料麥芽糖(30g)細砂糖(100g)輔料淡奶油(200g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)北海道牛奶棒棒糖的做法步驟1、準備好所需材料2、所有材料入鍋3、中小火加熱4、熬奶糖液時把棒棒糖...
“烘焙類”食材明細主料小麥粉(160克)輔料黃油(80克)雞蛋(5個)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛奶棒的做法步驟1、準備食材牛奶,奶油,糖粉,小麥粉2、糖粉加入軟化的奶油,隔水加熱3、融化成水狀4、再加一半的牛奶,拌勻,再加入...
食材明細主料提子(適量)牛奶(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子牛奶冰棒的做法步驟1、提子洗淨去皮,用小刀將提子對切成半2、全部提子去皮切半3、倒入攪拌容器內,攪拌成泥4、加入適量純牛奶攪拌5、加入...
“一直都很想嘗試做這種口味的冰棒,這會機會來了於是我就當場試做了一下味道還不錯哦挺好吃的”食材明細主料雪碧(1個)輔料牛奶(250ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶冰棒的做法步驟1、準備好所有東西2、將自己喜...
“這款餅乾甜度適中,不喜歡吃甜食的朋友也可以很好的接受它的甜度,有喜歡吃甜的朋友可以自己酌情新增糖分。這款餅乾的特點就是奶味很濃了,小朋友都很喜歡它濃濃的奶香味,聞起來香香的奶味,吃起來更是濃濃的滿足。酥脆的質...
食材明細主料牛奶(一袋)奶粉(一袋)香蕉(一個)輔料白砂糖(3-4勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉牛奶冰棒的做法步驟1、準備好東西。2、香蕉切薄片,放入攪拌機中。3、倒入一袋牛奶、一袋奶粉和3-5勺白砂糖,啟動攪拌機將...
“這款冰淇淋沒有加其他輔料,除白砂糖外,只有純牛奶與淡奶油,冰淇淋做好後,打開面包機上蓋,奶香味道撲鼻而來,吃到口裡,更是爽到極致。”食材明細主料純牛奶(100ml)淡奶油(130ml)輔料白砂糖(30g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“這款餅乾的特點就是奶味很濃了,小朋友都很喜歡它濃濃的奶香味,聞起來香香的奶味,吃起來更是濃濃的滿足。”食材明細主料黃油(40g)低筋麵粉(80g)輔料全脂奶粉(20g)原味甜煉乳(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)特濃牛乳棒...
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