濃香牛奶棒的做法 - 濃香牛奶棒怎麼做

來源:飄香吧 2.82W
濃香牛奶棒的做法 濃香牛奶棒怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋粉 (100g)
  • 白砂糖 (10g)
  • 色拉油 (25g)
  • 煉乳 (20ml)
  • 牛奶 (20ml)
輔料
  • (1g)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

濃香牛奶棒的做法步驟

  • 1、低筋粉過篩與白砂糖,鹽混合均勻;
  • 2、依次加入色拉油,煉乳,牛奶,並攪拌均勻成麵糰形狀即可;
  • 3、將混合好的麵糰加入到保鮮袋,用手稍稍按壓成餅狀,再用擀麵杖擀成大約0.3cm厚的麵皮;
  • 4、將麵皮放冰箱冷藏30分鐘,使麵糰稍微硬一點,有利於後續切條;
  • 5、將保鮮袋用剪刀剪開,用刀把麵皮切成一條條的形狀;
  • 6、將一條條麵皮整齊的排放在鋪有油紙的烤盤中,放入提前上下火預熱好160度的烤箱中層烘烤12分鐘左右。
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