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食材明細主料木瓜(適量)輔料白醋(15g)麻油(適量)芥末油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末木瓜絲的做法步驟1、木瓜洗淨去皮2、切絲3、放入適量芥末油、鹽、雞精、麻油、白醋拌均勻即可小竅門芥末油可由個人口味適量...
“自家菜地裡結的西葫蘆(角瓜)多的吃不完,今天換個清爽做法,配上三鮮餡餃子,好吃又解膩!”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料枸杞子(1把)調料青芥末(1小袋)食鹽(3g)白糖(5g)雞精(適量)味精(適量)白醋(2匙)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青芥末...
食材明細主料魔芋(1包)粉絲(1把)胡蘿蔔(半根)輔料蔥(適量)鹽(適量)色拉油(1湯匙)蒸魚豉油(1湯匙)白醋(半湯匙)胡椒粉(少許)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥末魔芋拌粉絲的做法步驟1、粉絲用開水提前泡軟,撈出瀝乾水分。2、片狀的魔芋...
“青瓜脆爽,芥末醒神,蒜香濃郁,香辣爽口,炎炎夏日,非你莫屬。”食材明細主料麵條(300g(雙人份))輔料青瓜(1根)調料花椒油(適量)芥末粉(2勺)蒜泥汁蒜蓉(適量)鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)辣椒麵(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時...
食材明細主料黑木耳(20塊)圓蔥(1個)輔料芥末(1支)海鮮醬油(1湯匙)鹽(1茶匙)白醋(1湯匙)胡椒粉(1茶匙)雞精(1茶匙)辣椒油或朝天椒(5段)蒜(20塊)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末拌木耳的做法步驟1、第一步.先泡好木耳大概八個小時左右...
食材明細主料萵筍(1根)芥末(適量)檸檬(1個)雞精(適量)橄欖油(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥末筍絲的做法步驟1、做這道冷盤的材料。2、發酵芥末的製作:將芥末粉魚溫水(2:3的比例)勾兌,快速攪拌約5分鐘。3、也...
“芥末雞絲白菜是我家的看家菜,逢年過節都要做的,這道菜簡單,爽口,是一道家常下酒菜。。。。”食材明細主料白菜(適量)雞肉絲(適量)輔料蔥碎(適量)配料香油(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)芥末油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普...
“【本食譜僅發在#美食天下#未經許可出現在他處均屬盜竊!】簡單省事的雞蛋餅是家家都會做最常見的一款美食了,把糊糊裝入裱花袋隨意擠出鏤空的造型,再捲入喜歡的餡料,顏色漂亮,非常美味又賞心悅目!”食材明細主料低筋麵粉(70...
食材明細主料魷魚(適量)洋蔥(1個半)香菜(適量)輔料芥末油(適量)鹽(適量)花雕酒(適量)香醋(少許)味精(少許)香油(少許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥末魷魚絲的做法步驟1、洗淨的洋蔥切絲,香菜切段。2、把花雕酒倒進開水鍋裡,再放入...
食材明細主料黃瓜(一根)粉絲(一把)雞蛋(一個)輔料芥末油(3克)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末三絲的做法步驟1、將雞蛋打散2、倒入不粘鍋中攤成薄薄的蛋皮3、粉絲一把用水煮透,蛋皮切絲、黃瓜切絲4、放入芥末油、雞精、...
“這款涼拌是從吃壽司變化而來,壽司的材料多種多樣又不拘於某種限制,以前吃是用青瓜醮汁吃,這次為了拍照,汁直接澆在青瓜上了,其實怎樣吃隨自己喜歡。”食材明細主料青瓜(300克)輔料芥末(15克)生抽(30克)乾紅椒(半個)其他(口味)拌(工...
“剛剛做了大蒜燒肚條,剩下一小塊豬肚加了一根黃瓜做了【芥末肚絲】,很是爽口,一肚兩吃,冷熱兩種,滿足不同口味的需求。”食材明細主料熟豬肚(1小塊)黃瓜(1根)香菜(1小把)輔料小蔥末(適量)小紅椒(2個)蒜末(適量)配料芥末油(適量)鹽(1/2茶...
“最近和芥末做了朋友,特別是前時間,可能得了流感,七八天都不能痊癒,碰巧心裡癢癢的想吃起芥末蝦仁,來個開胃清爽,誰知吃了兩次,感冒不治而愈,查過一下百度百科,那沒有明文說是治感冒,到底是不是因吃芥末而痊癒或剛好醫生董病尾...
“中秋節那天晚上,我們總是吃著各種小零食、水果、月餅,開始賞月和聊著家常,但是最近家裡老人血糖指數有點偏高,所以可能很多零食和月餅都不能吃,所以就想著能在中秋節晚上賞月的時候,能做幾個好吃的小吃,讓他們老人家能夠吃...
“第一次吃這道菜是在朋友家聚餐,不打眼的一道菜居然最先掃空,從此也成為我家的宴客菜。喜歡吃芥辣味的朋友不妨試試,做法也很簡單。”食材明細主料鮮木耳(250克)輔料生抽(適量)綠芥末(少許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料木耳(適量)魔芋(適量)芥末(適量)輔料香菜(適量)芹菜(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳芥末魔芋絲的做法步驟1、把木耳泡發好,然後放到熱水中焯一下備用;魔芋絲用清水衝一下。2、調汁。在一個小碗裡倒入適...
食材明細主料肉末(90克)黑木耳(10克)絲瓜(265克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳肉末炒絲瓜的做法步驟1、食材:肉末、黑木耳(已提前泡發清洗)、絲瓜。2、在肉末里加適量的料酒。3、拌勻。4...
“北京的冬天最佳菜品首推黑木耳,隔三差五的霧霾,給人們的生活帶來眾多不便,嚴重的空氣汙染,常吃黑木耳木耳中的膠質便可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。同時常吃黑木耳...
食材明細主料雞脯肉(1塊)黃瓜(1小段)粉絲(50克)輔料丘比芥末口味沙拉汁(1袋)蔥(半棵)花椒(適量)姜(2片)鹽(半茶匙)香油(適量)料酒(適量)怪味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥末雞絲的做法步驟1、鍋內加適量清水,放雞脯肉、蔥、薑片、花椒和...
“超喜歡芥末,因此也很喜歡芥末木耳這道小菜,無奈老公吃不了芥末,所以通常如果要做跟芥末有關的菜,老公是一口都不會吃的,拌好這個芥末木耳,老公還很在旁邊很無辜的嘀咕“哎呀,這下我一口都不能吃了”,其實我就是考慮到他所以...
“黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”,黃花菜作為名菜,又被列為“四大素山珍”(香菇、木耳、冬筍、黃花菜)之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉,遍地黃花是金針”之說。由於含維生素B1較多,能刺激胃腸蠕動,促使食物排空...
“木耳富含可溶性膳食纖維,是著名的潤肺排毒食物。和芥末搭配,能增強人的食慾,有開胃的功效。”食材明細主料幹木耳(1把)紅椒(適量)綠椒(適量)輔料芥末油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)醋(適量)醬油(適量)蔥(適量)超辣(口味)拌(工藝)十分...
“海帶含有豐富的碳水化合物,較少的蛋白質和脂肪。是一種富含碘很高的海藻,養殖海帶一般含碘3%~5%,多的可達7%~10%。是一種營養價值很高的蔬菜。這道冷盤加了芥末,口感清爽獨特,非常開胃。”食材明細主料海帶(200克)丘比芥末...
食材明細主料鮮木耳(適量)輔料生抽(適量)綠芥末(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥末黑木耳的做法步驟1、材料備好。2、木耳用清水淨泡20分鐘,然後洗淨。3、切絲待用。4、燒開半鍋水,將木耳焯水1分鐘。5、倒入涼水中過...
食材明細主料黑木耳(適量)輔料芥末醬(適量)獨蒜(一個)鹽(一茶匙)生抽(一茶匙)醋(三茶匙)香油(二茶匙)香菜(少許)香蔥(少許)紅椒(一棵)香草(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芥末黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發,摘洗乾淨。2、鍋放水燒開,加入黑木...
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