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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.花生仁用清水浸泡4-6小時,放在大碗中加入鹽,料酒,八角和水,放入鍋中蒸約三十分鐘.2.胡蘿蔔和黃瓜洗淨切丁並加入少許鹽,靜置五分鐘,把...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠花椰菜:1/3顆鴻禧菇:50公克紅甜椒:1/6個黃甜椒:1/6個熱開水:3杯薑末:1大匙素蠔油:1大匙水:1大匙糖:1小匙鹽:1小匙太白粉:1小匙沙拉油:少許輔料具體步驟1.綠花椰...
“健脾養胃”食材明細主料紅小豆(50g)花生(50g)輔料粳米(60g)紅糖(15g)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生紅豆粥的做法步驟1、紅小豆、花生洗淨,分別浸泡4小時;粳米洗淨,浸泡30分鐘。2、鍋置火上,加水燒沸,放入紅小豆、花生,大...
“紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效;綠豆中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,為機體許多重要臟器增加營養所必需;”食材明細主料紅棗(1勺)綠豆(1湯匙)輔料...
“家有大學聯考生,今年端午節在大學聯考前,所以帶著美好的心願包了粽子,預祝大學聯考生超水平發揮,考到理想的大學-------”食材明細主料腩肉(500克)糯米(1000克)香菇(12朵)五香粉(適量)醬油(適量)輔料粽葉(若干)花生(若干)綠豆(若干)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮...
“營養米糊,食材隨意搭配,簡單又美味!”食材明細主料花生(適量)綠豆(適量)輔料糯米(適量)純淨水(適量)冰糖(一小塊)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生綠豆羹的做法步驟1、備好食材:花生適量,綠豆適量,糯米少許2、將三種食材洗淨...
“繽紛的炒菜,看著都有食慾哈哈。色香味俱全嘍”食材明細主料金針花(100克)紅椒(半個)青椒(半個)豬肉(50克)輔料鹽(少許)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)醬油(少許)油(少許)香油(少許)味精(少許)炒燉香(少許)料酒(少許)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料綠豆芽(300g)油炸花生米(適量)輔料大蒜(四瓣)青辣椒(半個)小米辣(一個)生抽(一勺)蠔油(一勺)香油(一勺)白醋(一勺半)糖(一小勺)鹽(半小勺)味精(適量)花椒粒(適量)蔥香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗拌綠豆芽花生米的做法...
“春天來了,來道清新爽口的素菜吧。”食材明細主料蘆筍(300g)蜜豆(200g)胡蘿蔔(半根)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠翠紅花的做法步驟1、蜜豆洗淨,去掉頭尾的蒂。2、蘆筍洗淨,切段。...
“這道漿的紅豆和花生一定要先煮爛,再用榨汁機打成糊,熬煮後發出的那種濃香,入口的爽滑,很不錯。大家都來一碗熱騰騰的吧,暖冬哦!”食材明細主料紅豆(適量)花生(適量)輔料清水(適量)砂糖(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆...
“炎炎夏日,一碗綠豆百合花生粥,清熱去火,給家人做起來吧”食材明細主料大米(半杯)綠豆(小半杯)花生(一把)百合(3/4個)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆百合花生粥的做法步驟1、綠豆花生洗乾淨,晚上泡上。泡水的目...
“這個很簡單的冰品,用花生奶香味更濃烈”食材明細主料花生(適量)綠豆(適量)輔料大棗碎(適量)配料冰糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生綠豆棗碎冰棍的做法步驟1、花生洗淨泡一會2、綠豆我家都是提前洗淨再裝瓶裡...
食材明細主料花生米(40克)綠豆(40克)小米(50克)輔料糯米(40克)水(800毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生綠豆小米粥的做法步驟1、綠豆、小米、糯米。2、花生米提前8小時泡發。3、綠豆、小米、糯米一起淘洗乾淨。4、泡發...
食材明細主料綠豆(適量)花生米(適量)黃豆(適量)輔料糖(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆花生豆漿的做法步驟1、備綠豆,黃豆,花生米各少許。2、用清水淘洗,放進豆漿機里加適量的清水,按豆漿機的要求加水。3、調至乾溼...
“水果拼盤的做法簡單,是菜譜裡的常見菜,水果拼盤口味屬於甜味,做法屬拌菜類,但怎麼做水果拼盤最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整。做完之後同事們都說捨不得吃,呵呵……”食材明細主料芒果(一點點)獼猴桃(2個)小番茄(兩...
“端午節一天天的離近了,各地的風俗都少不了吃粽子吧!武漢的端午節有吃鴨蛋、皮蛋、粽子、綠豆糕的習俗,來武漢這多年,前些年過端午都是象徵性的在超市賣粽子吃,不說價錢貴,味道也不咋樣,還是自己包的好。這幾年都是自己包粽...
“花生和豬蹄結合起來烹製而成的花生豬腳湯,具有溫補體虛,促進血液迴圈,治療心神不寧、失眠多夢,調養肌膚的功效,是產後滋補佳品,也是一款美容養顏湯譜,主治授乳期間,增加乳汁分泌。”食材明細主料豬腳(適量)輔料綠豆(適量)花生(適...
“現磨豆漿,營養又方便。”食材明細主料綠豆(一把)花生(一把)紅棗(4顆)輔料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆花生紅棗漿的做法步驟1、綠豆和花生用水浸泡。2、把紅棗去核。3、把泡好的綠豆花生和去核的紅棗倒...
“夏日解暑必備,想減肥的美眉們趕快吧。。。”食材明細主料黃瓜(2根)西紅柿(2個)輔料蒜(適量)配料麻油(1匙)鹽(適量)砂糖(適量)米酒(適量)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅花柳綠的做法步驟1、將主料西紅柿、黃瓜洗乾淨切好、蒜...
食材明細主料玉米渣(適量)花生(適量)綠豆(適量)白糖(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米花生綠豆粥的做法步驟1、把花生、綠豆放水裡泡發。2、玉米渣淘洗乾淨用水泡兩小時。3、把花生、綠豆、玉米渣放入電燉鍋裡。4、...
食材明細主料綠茶茶糖(106克)五香烤黑花生(120克)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠茶花生糖的做法步驟1、市售綠茶茶糖106克2、自制五香烤黑花生120克3、將糖去除包裝,放入大碗4、封好保鮮膜放入電燉盅,隔水燉至糖塊溶...
食材明細主料糯米粉(適量)糖粉(適量)水(適量)綠茶(適量)澄粉(1大匙)花生醬(適量)花生仁(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠茶花生湯圓的做法步驟1、備材料2、花生仁炒香碾碎拌在花生醬裡面,糯米粉與糖、水、澄粉拌成光滑麵糰,...
“每年端午節都會包十多個粽子,喜歡粽子那粘粘糯糯的口感,這次用了花生和綠豆,裡面再放上紅棗,吃到紅棗的時候,香甜美味。”食材明細主料花生(20g)綠豆(21g)紅棗(20顆)江米(500g)粽葉(20張)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單...
食材明細主料紅棗(20顆)花生(50g)大米(100g)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生紅棗粥的做法步驟1、所有食材2、紅棗、花生、大米洗淨3、鍋中放水,放入花生煮開煮10分鐘4、然後倒入紅棗5、再倒入大米煮開改小火...
食材明細主料綠豆(適量(去皮))糖(適量)蜂蜜(適量)麻油(適量)輔料花生碎(適量)葡萄乾(適量)麻香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生葡萄綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆泡一夜。2、蒸爛取出。3、倒入芝麻油豆泥糖不停攪拌直到稍微幹一點...
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