乳酪鱈魚腸的做法 - 乳酪鱈魚腸怎麼做
來源:飄香吧 1.9W
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
乳酪鱈魚腸的做法步驟
1、準備食材。
2、檸檬片醃製鱈魚15min,去腥。
3、鱈魚先切小丁,剁成魚泥。
4、魚泥加蛋清和澱粉攪拌均勻。
5、攪好的糊裝入裱花袋。
6、裱花袋剪小口,擠在錫紙上。
7、乳酪剪成細條,放在魚糊上。
8、錫紙捲成長條,兩邊扭緊收口。
9、上鍋蒸20min。
10、乳酪鱈魚腸完成。
小竅門
適合8個月以上的寶寶。