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“可樂雞中翅、滷水雞中翅……沒新意?試試這道鹹蛋黃雞中翅吧,簡單易做,就是費米飯。”食材明細主料雞中翅(500g)鹹蛋(3個)輔料蒜頭(適量)調料醬油(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃雞中翅的做法步驟1、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘要問鹹蛋哪個部分最好吃呢?那當然是蛋黃了,蛋白要不就是太鹹要不就是口感太差。蛋黃就往往味道剛剛好不鹹不淡,口感也不錯。雞翅可以說是家中常菜了,他...
食材明細主料雞翅中(6個)鮮蝦(200克)輔料薑片(適量)調料黃燜醬汁(適量)料酒(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃燜蝦雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、鮮蝦(已去頭去蝦線清洗背部劃開)、薑片、黃燜醬汁。2、將雞翅中放...
食材明細主料米飯(東北米)(1碗)雞中翅(6個)鹹蛋黃(1個)胡蘿蔔(15克)沙拉油(1勺)輔料香菜(6克)調料醬油(2勺)蠔油(1勺)糖(2克)鹽(1克)米酒(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃翅包飯的做法步驟1、鹹蛋黃翅包飯的各式材料。2、先把雞中...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)八角(適量)花椒(適量)糖(適量)生薑(適量)蔥(適量)老乾媽香辣豆豉醬(適量)油(適量)生抽(適量)芡粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨,用鹽、料酒、生薑、...
食材明細主料雞翅中(6個)鵪鶉蛋(6個(已剝殼的))輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高階(難度)雞翅中包鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、已剝殼的鵪鶉蛋。2、將雞翅中去骨,加適量的料酒。3、加適量的...
“蒜香雞中翅燜雞蛋膠,好吃到爆,關鍵是一學就會。膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。”食材明細主料雞中翅(500g)雞蛋膠(20g)輔料蒜頭(1個)老乾媽豆豉醬(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜...
“有時候外出吃飯也經常會點這道菜,但吃過好多家餐廳,孩子一致認為還是媽媽做的最好吃,媽媽做的雞翅很入味,其實要做到入味的話還是有小竅門的,就是醃的時候對雞翅按摩一二分鐘,這樣就比較容易入味。這菜做起來簡單方便,沒有...
“提到香港小吃,雞蛋仔一定要擁有姓名。剛出鍋的雞蛋仔冒著熱氣,微微燙手,外焦裡嫩,好吃不膩,濃郁的蛋香味配合著烤得噴香的鹹蛋黃碎,鹹甜可口根本停不下來。”食材明細主料金奇香鹹蛋黃(5個)低筋麵粉(140g)雞蛋(2只)細砂糖(60g)牛...
“雞翅真的有超多做法,每一種都讓人回味無窮,這又是一款吃完還要舔手指的。😝”食材明細主料雞翅(11只)蛋黃(6只)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(1勺)奧爾良烤翅調料(半勺)玉米澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)蛋黃焗雞翅的做法步驟1、雞翅...
“要說我人生有什麼夢想,那我的夢想就是做一隻鹹鴨蛋。“閒”的冒泡,富的流“油”。平時最喜歡的就是肯德基之類的肥宅快樂餐,尤其雞翅,每次都要點。最近家裡買的鹹鴨蛋還有富餘,想著來個鹹蛋黃雞翅吧,沒想到竟然意外的受歡...
“健康營養,鮮香味美適合全家的美食,鹹蛋黃雞腿卷。喜歡的朋友可以試試,做給孩子和減肥中的朋友吃是一道不錯的美味佳餚。”食材明細主料雞腿(3只)鹹蛋黃(9個)調料1奧爾良醃料(20克)生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)蜂蜜(適量)調料2瓣蒜末(...
“黃皮具有豐富的維生素C,酸甜可口,能健脾消食還能理氣止痛,用黃皮燜雞翅,帶有一股淡淡的特殊香氣。配上金桔醬汁開胃可口O(∩_∩)O~”食材明細主料雞翅中(6個)蒜末(適量)黃皮葉(數片)黃皮果(數個)小辣椒(2個)小金桔(1-2個)輔料鹽(適量...
食材明細主料倭瓜(0.5個)鹹鴨蛋(1個)輔料蔥(適量)油(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味鹹蛋黃的做法步驟1、半個倭瓜,倭們北方叫面瓜2、倭瓜切成塊,整個鹹鴨蛋切成沫沫,就菜刀上那樣...準備蔥3、鍋中放油4...
“【鹹蛋黃焗中翅】這道菜菜,我是在一部電視劇《微微一笑很傾城》看來的,具體的做法在網上搜索來一下,還挺簡單的,就有了這道菜菜了,我兒子說:味道很好。。。”食材明細主料熟鹹蛋黃(4只)中翅(425克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量...
食材明細主料雞中翅(適量)輔料鹹蛋黃(適量)調料薑片(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)炸粉(適量)雞蛋(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃焗雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改切花刀。2、雞翅加入薑片,生抽,蠔油抓勻醃製。3、鹹...
“雞中翅,好多人喜歡呵,做法各異。我選簡單方便的做法。”食材明細主料雞中翅(8只)輔料油(少許)蠔油(3克)生抽(10毫升)姜(15克)蔥(1克)蒜(10克)胡椒粉(2克)糖(10克)八角(2只)桂皮(5克)桅子(1只)紅曲紅(少許)原味(口味)未知(難度)雞中翅的做法步驟1、雞...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘鹹蛋黃焗雞翅主要由鹹蛋黃和雞翅中烹飪而成。相信很多人都吃過鹹蛋黃焗南瓜,它是許多飯店選單上常見的美食,今天的做法是將鹹蛋黃焗南瓜裡的南瓜變成了...
“鹹香雞翅:肉質滑嫩,鹽焗雞味濃郁,比無窮還吮味!”食材明細主料雞全翅(5個)輔料鹽(80克)味精(10克)雞精(20克)鹽焗雞粉(6克)薑黃粉(適量)蒜頭(1顆)姜(1片)香脆素(2克)清水(1.5千克)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹香雞翅的做法步驟1、洗...
“雞翅可以說是大人小孩都愛吃的食材,尤其是炸雞翅,每次看到都挪不動腿兒!其實在家炸雞翅也很簡單的,尤其現在還入手了空氣炸烤箱,不用油也可以炸,健康低脂的炸雞翅,吃起來完全沒負擔~”食材明細主料雞翅(7個)輔料金沙鹹蛋黃風...
“鴨蛋黃和雞翅都是我喜歡的,這兩樣放在一起,太美味,強烈推薦。我用的是鹹鴨蛋取鴨蛋黃,帶有一些鴨蛋清,也一起入菜,味道也很好。所以不能叫蛋黃焗雞翅,就叫做鹹鴨蛋焗雞翅。”食材明細主料雞翅中(一斤半)鹹鴨蛋(四個)輔料料酒(適...
食材明細主料黃魚鯗(325克)雞翅中(400克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)黃魚鯗燒雞翅中的做法步驟1、食材:黃魚鯗、雞翅中(已清洗焯水)、薑片。2、將黃魚鯗用清水浸泡10...
“原諒我分享這款邪惡的美食~甘,香,酥,脆令人食指大動🤤大朋友小朋友也愛吃的金沙雞翅🤭”食材明細主料雞翅(10只)輔料鹹蛋黃(3顆)調料雞蛋(1個(裡雞翅用))玉米澱粉(適量(裡雞翅用))甜醬油(2勺)料酒(1勺)姜(3片)鹽(一小把)素蠔油(1勺)糖(1小把)蔥...
“孕婦飲食比較清淡,好多東西是不能吃的,現網路發達大家都能獲取這方面的知識。”食材明細主料雞中翅(11只)輔料香油(5克)西芹(100克)洋蔥(100克)蔥(50克)胡椒粉(4克)鹽(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸雞中翅的做法...
“又沙又香的鹹蛋黃裹著炸得酥脆的雞翅,一口咬下去,醃製好的雞翅滑嫩多汁,混合著蛋黃的噴香,那滋味讓人難以忘懷。趁著除夕,年夜飯餐單也加上這道菜吧~”食材明細主料金奇香鹹蛋黃(10個)雞中翅(9個)雞蛋(1個)輔料澱粉(適量)玉米油(...
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