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“我是許久沒有吃過血豆腐了,這次經朋友介紹我又吃上啦,還是有小時候那種血豆腐口感。今天用生菜來一起配煮,口感也格外的豐富,而且十分快捷。”食材明細主料血豆腐(1盒)生菜(3棵)輔料蔥(適量)胡椒粉(少許)細鹽(少許)橄欖油(少許)清淡...
食材明細主料豬血(100g)粉絲(50g)豆腐泡(100g)輔料蔥(適量)花生油(1勺)火腿腸(60g)姜(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少許)白胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬血粉絲豆腐湯的做法步驟1、豬血,豆腐泡切小塊,蔥姜切碎。2...
食材明細主料豆腐餡料(適量)生菜(一棵)輔料香油(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐生菜湯的做法步驟1、餡料備用。2、生菜放入盆裡加鹽。3、泡10分鐘為了殺菌。4、沖洗乾淨放案板上。5、切成段。6、鍋裡...
食材明細主料豬血豆腐(適量)韭菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)香醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)血豆腐炒韭菜的做法步驟1、血豆腐兩塊切...
食材明細主料鴨血(適量)豆腐(適量)黑木耳(適量)雞蛋清(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)香油(適量)雞精(適量)蔥花(適量)水澱粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣鴨血豆腐湯的做法步驟1、原料圖。2、取一個雞蛋清,黑木耳泡發...
“昨天,我買了一把芹菜,看見水嫩嫩的芹菜葉就動心了,本想做炒飯吃,然後,靈機一動將水嫩嫩的芹菜葉擱在了湯裡,使這道湯增加了更多的營養和一些色彩。芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,芹菜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖...
“血豆腐清肺”食材明細主料血豆腐(350g)油(適量)蔥花(適量)醬油(少許)輔料大白菜(半顆)鹽(少許)味精(少許)醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒血豆腐的做法步驟1、準備血豆腐一塊2、將血豆腐放入鍋中焯熟3、將焯好的血...
“牛血有理血,補中,補脾胃,補血枯諸虛等功效。治便血,血痢,經閉,血虛羸瘦,解毒利腸,破瘀通經。”食材明細主料牛血(2塊)豆腐(1塊)輔料鹽(1勺)姜(1塊)料酒(1勺)味極鮮(1勺)雞精(1勺)孜然粉(1勺)蒜葉(1棵)蔥(1棵)老抽(1勺)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普...
“清清爽爽的快手湯,營養豐富哦。淡菜功效與作用提高免疫、產後滋補、調節血脂淡菜是貽貝科動物厚殼貽貝、貽貝、翡翠貽貝的肉,也叫東海夫人、殼菜、海蜌、紅蛤。淡菜味甘鹹性溫,可入肝經和腎經,具有提高免疫、產後滋補、...
食材明細主料鴨血(適量)生菜(一棵)輔料姜(少許)蒜酥(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血生菜湯的做法步驟1、已處理好的鴨肉。2、生菜泡洗乾淨。3、鍋裡水燒開放入薑絲,油,胡椒粉再...
“非常鮮美的湯,做法簡單。”食材明細主料生蠔(500克)豆腐(1塊)輔料薑絲(少許)蔥花(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生蠔豆腐湯的做法步驟1、備食材:豆腐,薑絲,蔥花,生蠔(已清洗乾淨),(生蠔...
“1.豬血血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症;2.豬血中含有...
“羊血豆腐湯不但味美,且清腸胃羊血有活血、補血、上血化瘀的作用”食材明細主料羊血(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)八角(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羊血豆腐湯的做法步驟1、將豆...
“豬血味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害...
“這幾天,寧波的天氣漸漸地冷了,又開始熱衷於做熱熱的湯喝,不想做太麻煩的湯,剛好家裡有豆腐和鵝血,就做個簡單的【鵝血豆腐湯】吧,這冷冷的天氣喝上一碗熱乎乎的湯,暖心又暖胃真舒服啊!!!”食材明細主料豆腐(1盒)鵝血(1塊)輔料蔥段...
“此菜中的豆腐麻辣、香嫩可口,韭菜油亮清香,湯汁兒味道鮮美、香辣回味很適合拌飯。韭菜具有有效食用價值:(1)補腎溫陽:韭菜性溫,味辛,但無壯陽成份。(2)益肝健胃:韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味...
“夏日沒有胃口的時候,看到洪亮的辣椒再配上酸爽的酸菜,一定會讓人胃口大開。簡單的豆腐素菜,加入酸菜再配上麻辣椒油,一樣是美味無法擋。”食材明細主料血豆腐(250克)豆腐(200克)酸菜(150克)青椒(一個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜瓣(3個)花...
“鴨血與玉脂豆腐的完美搭配,口感嫩滑,營養又美味,味道讚的簡直沒話說🤫。”食材明細主料鴨血(一盒)玉脂豆腐(兩條)輔料香菜(適量)薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨血豆腐湯的做法步驟...
“簡單、方便又不失營養,實屬懶人族的首選;”食材明細主料掛麵(100克)豆腐(100克)生菜(1片)黑木耳(3朵)輔料大蔥(1段)香菜(1棵)鹽(適量)醬油(1匙)辣椒(3克)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜豆腐湯麵的做法步驟1、準備原料、生菜、黑...
“鴨血由家鴨的血液製成,是非常美味的烹飪食材,鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質,營養豐富,還有補血和清熱解毒作用。具有止血凝血、清毒利腸、病後調養、預防缺鐵性貧血等功效。今天給大家分享一道鴨血粉絲豆腐的做法~一起來看...
食材明細主料油菜蕻(85克)鵝血(300克)小油豆腐(20克)輔料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油菜蕻油豆腐鵝血湯的做法步驟1、食材:油菜蕻。2、鵝血。3、小油豆腐。4、韓式辣椒醬。5、將油菜蕻洗...
食材明細主料生菜(50g)豆腐泡(150g)輔料油(適量)香油(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐泡生菜湯的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、豆腐泡買回來備用。3、熱油鍋下豆腐泡翻炒幾下。4、注入適量的...
“簡單快捷。”食材明細主料鴨血(半盒)嫩豆腐(少許)輔料菠菜(2顆)調料鹽(適量)蔥花(少許)薑末(少許)蝦皮(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(少許)味精(少許)生抽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血豆腐青菜湯的做法步驟1、鍋中放適...
“我和家裡小朋友都喜歡吃各種丸子,但不敢買外面的吃。唯有自己動手了,這樣又有湯水喝,來一碗很滿足哦!”食材明細主料豬肉(160g)豆腐(90g)生菜葉(幾片)生薑(兩片)生蔥(一根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(...
“豬血是補鐵的優秀食品,含鐵豐富、易吸收。蝦皮含有大量的鈣、磷,是嬰兒最佳的補鈣食品。”食材明細主料有機豬血(適量)豆腐(適量)青菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬血豆腐青菜湯的做法步驟1...
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