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食材明細主料雞脖(500G)輔料烤肉料(適量)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)烤雞脖的做法步驟1、.將雞脖洗淨待用,準備好烤肉料。2、將雞脖切成小段放入烤肉料和鹽淹一宿。3、放在烤架上。4、在烤箱裡約十分鐘就可以開動...
食材明細主料雞脖(2斤)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣烤雞脖的做法步驟1、將雞脖洗乾淨,一個雞脖切成兩段,裝盤備用。2、加入所有調料,攪拌均勻,套上保鮮膜放置20分鐘...
“在外地工作因為沒有別的餐飲用具,只有一個電磁爐,而且又想能吃到美食呀!所以就借鑑可樂雞翅的做法做了這道可樂雞脖!!這道菜主要就是簡單易學,做出來的雞脖不用費勁就可以完全把肉都吃到嘴裡呀!!要是做雞翅的話時間用四十分...
食材明細主料雞脖(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)孜然(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬雞脖的做法步驟1、準備食材2、爆炒薑絲,放入雞脖,老抽3、出鍋...
“前幾天去哇哇叫吃的幹鍋牛蛙,非常美味,就惦記著自己回來做一個。被我發現了有豆豉。所以就回來找了幾個菜譜,最終加以改變,就做了我這道幹鍋雞脖,味道也很美味呀~~~”食材明細主料雞脖(500G)土豆(2個)蓮藕(半個)黃瓜(兩根)輔料辣...
食材明細主料雞脖(1斤)輔料烤翅醃料(1包)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泰式香辣烤雞脖的做法步驟1、將雞脖清洗乾淨,瀝乾水分裝盆備用。2、將酷克壹佰泰式香辣風味烤翅醃料直接倒入雞翅中,無需加水哦。3、用筷子將烤翅...
“麻辣鮮香的雞脖絕對可以宴請賓朋,口味超讚,又麻又辣的口感會讓你欲罷不能,味蕾的滿足會提升你的幸福感試試吧”食材明細主料雞脖(適量)輔料火鍋底料(適量)糖(適量)蠔油(適量)老乾媽(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)油(適量)五香粉(適量)花椒(適...
食材明細主料雞脖(適量)輔料蔥(適量)辣醬(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)燒烤料(適量)小辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雞脖的做法步驟1、把雞脖切小段加入蔥薑蒜,少許鹽煮十五分鐘左右2、煮熟把雞...
食材明細主料雞脖(1000g)輔料食用油(1匙)清水(適量)料酒(15g)調料花椒(適量)蔥姜(小許)小米辣(幾個)滷肉料(小許)冰糖(幾塊)食鹽(3g)生抽(15g)老抽(20g)花椒粉(1匙)糊辣椒(1匙)雞精(2g)麻辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雞脖的做法步驟1、雞脖洗...
“雞脖雖然肉不多,但是喜歡吃的人還真不少。因為這部分是“活肉”(活動的肉),一縷縷的肉質緊實,啃起來比直接吃大塊肉更有口感。雞脖通常的方法就是燉,或者紅燒,或者烤著吃。我今天要說的這種做法,不同於以上幾種,是我根據以前...
“街邊的小吃烤雞脖看起來好誘人,但是衛生很讓人擔心,自己在家烤的,乾淨衛生又好吃。”食材明細主料雞脖(500克)土豆(2個)輔料新奧爾良烤肉料(1包)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良烤雞脖的做法步驟1、雞脖清理乾淨洗...
食材明細主料雞脖(10個)輔料水(500ml)調料鹽(1勺)糖(3克)生抽(2匙)老抽(1匙)八角(1個)桂皮(1塊)白芷(2塊)香葉(2個)高良薑(1塊)蔥段(6塊)山奈(2塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞脖的做法步驟1、鍋內放入蔥段和高良薑炒香(放的高良薑,沒放...
“今做一款燒烤味的孜然雞脖,雖然雞脖肉少,但也是下酒必備小菜,麻麻辣辣口味不錯。”食材明細主料雞脖(2斤)輔料蔥(適量)孜然芝麻(適量)白糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)半...
“雞脖好多做法,今天咱們來紅燒雞脖,大家可以學習哦,很簡單的”食材明細主料雞脖(700克)輔料姜(少許)鹽(少許)香葉(少許)大料(少許)白糖(少許)紅糖(少許)老抽(少許)醬油(少許)料酒(少許)蔥(少許)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞脖的做...
“學校門口那個賣烤雞脖的,饞了我好久,有一次終於忍不住買了根吃吃,其實就是用新奧爾良烤肉粉醃過了烤的~還2塊錢一根呢~外面的又不衛生~正好團購烤肉料了~咱就自己做唄~”食材明細主料雞脖子(適量)輔料蜂蜜(適量)新奧爾良烤...
“四月的日子過去大半,五月的腳步離我們越來越近,天氣越來越熱,啤酒消費的旺季漸漸來臨;淺酌一杯,啃上些許雞爪、脖……不錯的選擇,今天分享下醬雞爪、脖、頭的過程,希望大家喜歡,謝謝。”食材明細主料雞爪(250g)雞脖(200g)雞頭(20...
““辣滷雞脖”讓你吃起來會停不下的滷製佳餚,由於我用了“香辣雞翅調料”,所以做法就更容易了。有了這種複合調味料,剩下的就是用鹽和辣椒調整辣味和口味。做法簡單,味道不一般”食材明細主料雞脖(1000克)輔料香辣雞翅調味...
食材明細主料蛤蜊(適量)雞脖(適量)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)配料蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)味精(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛤蜊雞脖的做法步驟1、雞脖洗淨剁成段備用2、蛤蜊洗淨備用3、鍋內入...
食材明細主料金槍魚脖(半個)輔料大蒜(3瓣)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)烤魚脖的做法步驟1、魚脖洗淨,撒上少量的鹽,靜放20分鐘2、錫紙抹上油,放入魚脖,加大蒜,噴一點料酒3、中火烤25分鐘,出爐...
食材明細主料雞脖(750g)輔料冰糖(適量)糖(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)五香粉(適量)八角(適量)白酒(適量)白醋(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)花椒(適量)老抽(適量)醬香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)允指雞脖的做法步驟1、解凍之後把輔料放入...
“做法簡單,色香味美,經濟實惠,再來一杯啤酒🍺一個字,美!😄”食材明細主料雞骨架(1支)輔料蔥(適量)姜(2片)醃料鹽(1勺)白糖(1.5勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)豆腐乳汁(1勺)孜然粉((粗粒)1.5勺)辣椒麵(2勺)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)空氣炸...
“自己家裡做醬肉,不會放很多調料,而且不用擔心衛生問題。”食材明細主料雞爪雞脖(適量)輔料姜(適量)白糖(適量)茴香(適量)鹽(適量)白朮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬雞脖雞爪的做法步驟1、雞爪雞脖洗乾淨,用熱水加姜煮...
“邊看世界盃邊吃此款小菜是種美妙享受。”食材明細主料雞脖子(5根)輔料玫瑰腐乳(2塊)老抽(2勺)蜂蜜(3勺)蒜末(半碗)孜然粉(5g)孜然粒(5g)橄欖油(少許)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吮指烤雞脖的做法步驟1、從超市買來的新鮮雞脖,...
“滷味雞爪、雞脖、雞蛋,每每滷一大盆,吃不夠。”食材明細主料雞脖(800g)雞爪(500g)雞蛋(數個)幹辣椒(適量)大蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)八角(適量)花椒(適量)小茴香(適量)桂皮(適量)砂仁(適量)山奈(適量)丁香...
“這是用烤箱烤制的一款下酒佳餚,用烤箱烤制時,最好要把主料提前醃漬入味,這樣在烤制的過程中避免有煙霧,醃漬的過程可長可短,醃漬的時間長,便於入味;如果急用,醃料的口味就重一些,短一點時間也可以。”食材明細主料鴨脖(1000克...
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